Biyoproseslerde kullanılan ayırma ve saflaştırma tekniklerinin temel prensiplerinin ve uygulamalarının tartışılması

Biyoproseslerde kullanılan saflaştırma tekniklerinin öğrenilmesi. Ayırma yöntemlerinin bilinmesi. Özellikle fermentasyon teknolojisinide kullanılmalarının öğrenilmesi.