Öğrencilerin; üzümsü meyveler içinde yer alan türleri tanımasını, bunların yetiştiriciliği hakkında temel bilgileri öğrenerek, bu bilgiler ışığında bahçe tesisi ve yetiştiriciliğine başlayabilmelerini sağlamaktır

Üzümsü meyvelerin önemi, tarihsel gelişimi, tanımı Üzümsü meyvelerin biyolojik özellikleri Üzümsü meyvelerin ekolojik istekleri Üzümsü meyvelerin çoğaltma teknikleri Üzümsü meyvelerin yetiştirme teknikleri