Bilgi Paketi / Ders Kataloğu
Mesleki Uygulama I
Ders Kodu: BB401
Ders Türü: Zorunlu
Ders Grubu: Lisans
Eğitim Dili: Türkçe
Staj Durumu: Yok
Teori: 0
Uyg.: 2
Kredi: 1
Laboratuvar: 0
AKTS: 3
Amaç

Lisans öğrencilerinin teoride anlatılan Bahçe Bitkileri uygulamalarını yaparak öğrenmelerini sağlamak ve öğrendiklerini uygulamalarla pekiştirerek analitik düşünme yeteneklerini geliştirmek. Bölgede ağırlıklı olarak bahçe bitkileri yetiştiriciliği yapılan tarım işletmelerini gezdirmek ve bu işletme sahipleri ile öğrencileri buluşturmak. Onlara özel sektörde çalışma imkanlarını inceleme fırsatı vermek. Öğrencilerin bölgenin tarımsal faaliyetlerini, sorunlarını ve çözüm önerilerini tartışan kongre ve panelleri dinlemelerini sağlamak.

Özet İçerik

Sebze ve süs bitkileri tohumlarının toplanması, hasat edilmesi ve uygun koşullarda saklanması, meyve ve bağ fidanlarının elde edilmesi için çelik alınması, sisleme yapılan perlit doldurulmuş ortama dikilmesi aşılı asma fidanlarının masa başında aşılanması. Meyve ağaçlarının ve bağların budanması,. Örtüaltı sebze yetiştiriciliğinde gerekli bakım koşullarının uygulanması. Bölgenin büyük tarım işletmelerinden zeytin fidan üretim işletmeleri ve örtü altı topraksız domates yetiştiriciliği vb. işletmelerinin gezilmesi. Fakültemizin organize ettiği panel ve kongrelerin izlenmesi.

Dersi Veren Öğretim Görevlisi/Görevlileri
Dr. Öğr. Üyesi Burak Erdem ALGÜL
Öğrenme Çıktıları
1.Öğrencilerin görerek ve yaparak öğrenmelerini sağlamak
2.Analitik düşünme yeteneklerini geliştirmek
3.Tarımda özel sektörün çalışma koşullarını görmek
4.Bölgesel ve ulusal tarım sorunlarının ve çözüm önerilerinin farkına varmak
5.Araştırma kuruluşlarının çalışma düzenini öğrenmek
Ders Kitabı / Malzemesi / Önerilen Kaynaklar
1.Genel Bahçe Bitkileri (Teksir). Prof. Dr. Rahmi Özçağıran, Prof. Dr. Ertan İtler, Prof. Dr. İsmail Karaçalı. Ege Üniversitesi Ziraat Fakültesi Bahçe Bitkileri Bölümü, İzmir.
2.Ilıman İklim Meyve Türleri (kitap). Sert çekirdekli meyve türleri-Cilt I ve Yumuşak çekirdekli meyve türleri-Cilt II. Prof. Dr. Rahmi Özçağıran, Prof. Dr. Ali Ünal, Doç. Dr. Elmas Özeker, Yrd. Doç. Dr. Murat İsfendiyaroğlu. Ege Üniversitesi Ziraat Fakültesi Yayınları, No: 553, 2003-2004.
3.Vural, H., D. Eşiyok, İ. Duman, 2000. Kültür sebzeleri, Ege Üniversitesi, İzmir. 440 s
4.Genel Meyvecilik (Kitap). Prof. Dr. Resul Gerçekcioğlu, Prof. Dr. Şükriye Bilginer, Prof. Dr. Arif Soylu. 2008. Naobel Akademik Yay. No: 1280, Ankara, 480 s.
5.Modern Meyve Yetiştiriciliği (kitap). Prof. Dr. Semih Çağlar. Nobel Akademik Yay. No: 4480, Ankara, 115 s., 2022.
Haftalık Ayrıntılı Ders İçeriği
1. Hafta - Uygulama
Bahçe bitkileri türlerinin tohum ekimi
2. Hafta - Uygulama
Tohumların depolanması
3. Hafta - Uygulama
Sebze ve süsü bitkileri yetiştiriciliği ile ilgili uygulamalar
4. Hafta - Uygulama
Örtü altı sebze yetiştiriciliği uygulamaları
5. Hafta - Uygulama
Meyve türlerinden çelik alınması ve aşılama uygulamaları
6. Hafta - Uygulama
Asma çeşitlerinden çelik alınması ve çoğaltılması
7. Hafta - Uygulama
Sisleme ünitesine çeliklerin dikilmesi ve bakımı (Ara sınav)
8. Hafta - Uygulama
Büyüme düzenleyicilerin hazırlanması ve uygulanması
9. Hafta - Uygulama
Bağlarda masa başında aşılama-makine aşıları
10. Hafta - Uygulama
Meyve ağaçlarında budama uygulamaları
11. Hafta - Uygulama
Asmalarda budama uygulamaları
12. Hafta - Uygulama
Teknik işletmelerin ziyaret gezisi
13. Hafta - Uygulama
Teknik gezi
14. Hafta - Uygulama
Panel, sempozyum katılımı
Değerlendirme
Değerlendirme TürüAdetYüzde
Ara Sınav (Vize)1%40
Dönem Sonu Sınavı (Final)1%60
İş Yükü Hesaplaması
EtkinlikSayısıÖn HazırlıkSüreToplam Iş Yükü (Saat)
Uygulamalı Ders141242
Ara Sınav115116
Dönem Sonu Sınavı116117
TOPLAM İŞ YÜKÜ (Saat)75
Program ve Öğrenme Çıktıları İlişkisi
PÇ-1
PÇ-2
PÇ-3
PÇ-4
PÇ-5
PÇ-6
PÇ-7
PÇ-8
PÇ-9
PÇ-10
PÇ-11
OÇ-1
5
5
4
4
5
4
4
5
4
5
5
OÇ-2
5
5
5
5
5
5
5
5
4
5
4
OÇ-3
5
5
5
5
5
5
5
5
4
5
4
OÇ-4
5
5
5
5
5
5
5
5
4
5
4
OÇ-5
5
5
5
5
5
5
5
5
4
4
4
Adnan Menderes Üniversitesi - Bilgi Paketi / Ders Kataloğu
2026