Bilgi Paketi / Ders Kataloğu
Yemeklik Tane Baklagiller
Ders Kodu: TB306
Ders Türü: Bölüm Dışı Seçmeli
Ders Grubu: Lisans
Eğitim Dili: Türkçe
Staj Durumu: Yok
Teori: 2
Uyg.: 1
Kredi: 3
Laboratuvar: 0
AKTS: 3
Amaç

Yemeklik Dane Baklagiller içerisinde yer alan Fasulye, Nohut, Mercimek, Bakla, Bezelye ve Börülcenin dane üretimleri konusunda öğrencilere mesleki bilgi kazandırmak

Özet İçerik

Yemeklik dane baklagillerin dünyada ve ülkemizde ekonomik önemi, beslenme ve ekim nöbetindeki önemleri, baklagillerde azot fiksasyonu, yemeklik dane baklagillerin taksonomisi, bitkisel özellikleri ve yetiştiriciliği

Dersi Veren Öğretim Görevlisi/Görevlileri
Doç. Dr. Feride ÖNCAN SÜMER
Öğrenme Çıktıları
1.YDB dünya ve ülkemiz üretim projeksiyonları ve bitkisel özellikleri hakkında bilgi sahibi olma
2.YDB tarımını kavrama ve sürdürülebilir tarımı uygulayabilme
3.YDB tarımında ortaya çıkan problemleri çözme konusunda çalışabilme ve analitik düşünme ve öğrendiklerini sunma becerisi
4.YDB tarımında modern teknikleri kullanma ve sunma becerisi
5.YDB verim ve kalitesini artırma konusunda yeterli bilgi düzeyine sahip olma ve inisiyatif kullanma
Ders Kitabı / Malzemesi / Önerilen Kaynaklar
1.1. Şehirali, S. 1988. Yemeklik Dane Baklagiller. A.Ü. Ziraat Fakültesi Yayınları Yayın No: 1089. Ankara
2.2. Sepetoğlu, H. 1994. Yemeklik Dane Baklagiller. E.Ü. Ziraat Fakültesi Yayınları Ders Notları No:24
Haftalık Ayrıntılı Ders İçeriği
1. Hafta - Teorik
Yemeklik Dane Baklagillerin Taksonomisi ve Üretim Projeksiyonu
1. Hafta - Uygulama
Yemeklik dane baklagillerin tanıtımı ve tohum örneklerinin incelenmesi
2. Hafta - Teorik
Yemeklik Dane Baklagillerin Ekim Nöbetindeki Önemi
2. Hafta - Uygulama
Türlerin morfolojik özelliklerinin incelenmesi
3. Hafta - Teorik
Fasulyenin kökeni, orijini, coğrafik dağılımı ve bitkisel özellikleri
3. Hafta - Uygulama
Çimlenme testi uygulamaları
4. Hafta - Teorik
Tohum kalite özelliklerinin belirlenmesi
4. Hafta - Uygulama
ödev tanımlama
5. Hafta - Teorik
Nohutun kökeni, orijini, coğrafik dağılımı
5. Hafta - Uygulama
literatür tarama
6. Hafta - Teorik
Nohut Tarımı
6. Hafta - Uygulama
literatür tarama
7. Hafta - Teorik
Mercimeğin bitkisel özellikleri
7. Hafta - Uygulama
literatür tarama
8. Hafta - Teorik
Mercimek morfolojisi
8. Hafta - Uygulama
tohum yapısının incelenmesi
9. Hafta - Teorik
Soya tarımı
9. Hafta - Uygulama
Nodül oluşumu ve biyolojik azot fiksasyonunun incelenmesi
10. Hafta - Teorik
Bezelye Tarımı
10. Hafta - Uygulama
literatür tarama
11. Hafta - Teorik
Baklanın kökeni, orijini, coğrafik dağılımı ve bitkisel özellikleri, bakla morfolojik özelliklerinin belirlenmesi
11. Hafta - Uygulama
literatür tarama
12. Hafta - Teorik
Bakla Tarımı
12. Hafta - Uygulama
ödev sunumu
13. Hafta - Teorik
Börülcenin kökeni, orijini, coğrafik dağılımı ve bitkisel özellikleri
13. Hafta - Uygulama
ödev sunumu
14. Hafta - Teorik
Börülce Tarımı
14. Hafta - Uygulama
ödev sunumu
Değerlendirme
Değerlendirme TürüAdetYüzde
Seminer1%5
Ödev1%5
Ara Sınav (Vize)1%30
Dönem Sonu Sınavı (Final)1%60
İş Yükü Hesaplaması
EtkinlikSayısıÖn HazırlıkSüreToplam Iş Yükü (Saat)
Kuramsal Ders141242
Uygulamalı Ders141128
Ödev1011
Sunum1011
Ara Sınav1112
Dönem Sonu Sınavı1112
TOPLAM İŞ YÜKÜ (Saat)76
Program ve Öğrenme Çıktıları İlişkisi
PÇ-1
PÇ-2
PÇ-3
PÇ-4
PÇ-5
PÇ-6
PÇ-7
PÇ-8
PÇ-9
PÇ-10
PÇ-11
OÇ-1
4
OÇ-2
3
OÇ-3
3
OÇ-4
4
OÇ-5
4
4
Adnan Menderes Üniversitesi - Bilgi Paketi / Ders Kataloğu
2026