Bilgi Paketi / Ders Kataloğu
Tarım Tarihi ve Deontolojisi
Ders Kodu: BK106
Ders Türü: Zorunlu
Ders Grubu: Lisans
Eğitim Dili: Türkçe
Staj Durumu: Yok
Teori: 2
Uyg.: 0
Kredi: 2
Laboratuvar: 0
AKTS: 3
Amaç

Bu dersin amacı; tarımın tarihçesi, ülkesel gelişmeler, meslek etiği gibi konularda bilgi vermektir

Özet İçerik

Ders kapsamında; tarım toplumu üretim ilişkileri, sanayileşme ve zirai üretim, zirai üretimin yükselen değerleri, zirai bilimlerin gelişme süreci ve bu çerçevede bitki koruma ile ilgili gelişmeler, Türkiye’de zirai eğitim, Ziraat Mühendisliği eğitimi, Temel etik duruş ve yaklaşımlar, meslek etiği konularında bilgilenme sağlamaktır.

Dersi Veren Öğretim Görevlisi/Görevlileri
Öğrenme Çıktıları
1.Ziraat Mühendisliği ile ilgili etik değerlere sahip meslekdaşlar olmak.
2.Ülkenin tarımsal gelişmesi ile ilgili görüş ve değerlere sahip olmak.
3.Ziraat mühendisliğinin kapsamını öğrenmek
4.Tarımsal gelişmelerin tarihçesi ve ekonomik sonuçları konusunda bilgi sahibi olmak
5.Teknolojik gelişmelerin ve küreselleşmenin tarıma etkileri konularında değerlendirme yapabilecek alt yapıya sahip olmak
Ders Kitabı / Malzemesi / Önerilen Kaynaklar
1.ÖZÇELİK,A., 2005. Tarım Tarihi ve Deontolojisi, A.Ü. Ziraat Fak. Eğitim, Araştırma Ve Güçlendirme Vakfı Yayınları No:8, Ankara.
2.Gorlinsky, G. 2013. The Hiistory of Agriculture. Britannica Educational Publishing (E-kitap)
3.Tauger, M.B. 2021. Agriculture in World History. Second Edition. Routledge (Taylor and Francis group) London and New York (E-kitap)
Haftalık Ayrıntılı Ders İçeriği
1. Hafta - Teorik
Göçebe toplumlarından yerleşik tarım toplumuna geçiş
2. Hafta - Teorik
Tarımın ortaya çıkışı ve geçirdiği aşamalar-I
3. Hafta - Teorik
Tarımın ortaya çıkışı ve geçirdiği aşamalar-II
4. Hafta - Teorik
Ekonomi ve tarım ilişkisi (aile ekonomisi, şehir ekonomisi, milli ekonomi)
5. Hafta - Teorik
Teknolojik Gelişmelerin tarıma etkisi
6. Hafta - Teorik
Ziraat mühendisliğinin tanımı, kapsamı ve ilgili mevzuat, meslek organizasyonları-I
7. Hafta - Teorik
Ziraat mühendisliğinin tanımı, kapsamı ve ilgili mevzuat, meslek organizasyonları-II (Ara sınav)
8. Hafta - Teorik
Etik kavramı-I(Tarihçe, tanımı, etik davranışın dayandığı temeller)
9. Hafta - Teorik
Etik kavramı-II (etik kuramları; deontolojik etik)
10. Hafta - Teorik
Etik kavramı-III (Ahilik, meslek etiği) (Kısa sınav)
11. Hafta - Teorik
Tarım Etiği-I (Örnekler üzerinden etik davranışlar-tartışma)
12. Hafta - Teorik
Tarım Etiği-II
13. Hafta - Teorik
Gıda Güvenliği ve Güvenilirliği-I (İklim değişikliği, küreselleşme etkileri)
14. Hafta - Teorik
Gıda Güvenliği Ve Güvenirliliği II-(Biyoteknolojik gelişmeler, genetiği değiştirilmiş organizmalar)
Değerlendirme
Değerlendirme TürüAdetYüzde
Derse Katılım (Performans)1%10
Kısa Sınav (Quiz)1%10
Ara Sınav (Vize)1%20
Dönem Sonu Sınavı (Final)1%60
İş Yükü Hesaplaması
EtkinlikSayısıÖn HazırlıkSüreToplam Iş Yükü (Saat)
Kuramsal Ders141242
Kısa Sınav1617
Ara Sınav1718
Dönem Sonu Sınavı117118
TOPLAM İŞ YÜKÜ (Saat)75
Program ve Öğrenme Çıktıları İlişkisi
PÇ-1
PÇ-2
PÇ-3
PÇ-4
PÇ-5
PÇ-6
PÇ-7
PÇ-8
PÇ-9
PÇ-10
PÇ-11
OÇ-1
2
3
OÇ-2
3
OÇ-3
3
OÇ-4
OÇ-5
Adnan Menderes Üniversitesi - Bilgi Paketi / Ders Kataloğu
2026