Bilgi Paketi / Ders Kataloğu
Hayvan Besleme Fizyolojisi ve Metabolizması
Ders Kodu: ZT303
Ders Türü: Zorunlu
Ders Grubu: Lisans
Eğitim Dili: Türkçe
Staj Durumu: Yok
Teori: 2
Uyg.: 0
Kredi: 2
Laboratuvar: 0
AKTS: 3
Amaç

Çiftlik hayvanlarının sindirim fizyolojisi hakkında temel bilgi vermek, karbonhidratların, proteinlerin, lipidlerin, vitaminlerin, minerallerin, suyun çiftlik hayvanlarının sindirim sistemindeki sindiriminin ve vücuttaki elektrolit dengesinin anlaşılması

Özet İçerik

Çiftlik hayvanlarının sindirim fizyolojisi, karbonhidratların sindirim ve metabolizmasının anlaşılması, proteinlerin sindirim ve metabolizmasının anlaşılması, lipidlerin sindirim ve metabolizmasının anlaşılması, vitaminlerin absorbsiyonu ve mtabolizması, minerallerin absorbsiyonu ve metabolizması, suyun absorbsiyonu ve çiftlik hayvanlarının vucüdu ve sindirim organları için önemi ve vücut elektrolit dengesi

Dersi Veren Öğretim Görevlisi/Görevlileri
Dr. Öğr. Üyesi Hulusi AKÇAY
Öğrenme Çıktıları
1.Sindirim organları ve fonksiyonlarının anlaşılması
2.Karbonhidratlar, proteinler ve lipidlerin sindiriminin anlaşılması
3.Karbonhidratlar, proteinler, lipidler, mineraller, vitaminler ve suyun absorbsiyonunun anlaşılması
4.Hayvan vücudunda besin maddelerinin metabolizması hakkında bilgi vermek
5.Analolizma ve katabolizmayı anlama
Ders Kitabı / Malzemesi / Önerilen Kaynaklar
1.Hayvan Besleme Fizyolojisi ve Metabolizması. Özen, N., Antalya, 1995
2.Hayvan Besleme Fizyolojisi ve Metabolizma, Çalışkener, Ş., Demir, E., Tokat, 2001
3.Fizyoloji Ders Kitabı (Vücut Isısı ve Sindirim) Cilt:1, Bölükbaşı, M.F., Ankara, 1989
Haftalık Ayrıntılı Ders İçeriği
1. Hafta - Teorik
Sindirim fizyolojisine giriş
2. Hafta - Teorik
Tek midelilerde karbonhidrat sindirimi ve metabolizması
3. Hafta - Teorik
Ruminantlarda karbonhidrat sindirimi ve metabolizması
4. Hafta - Teorik
Tek midelilerde protein sindirimi ve metabolizması
5. Hafta - Teorik
Ruminantlarda protein sindirimi ve metabolizması
6. Hafta - Teorik
Tek midelilerde lipit sindirimi ve metabolizması
7. Hafta - Teorik
Ruminantlarda lipit sindirimi ve metabolizması
8. Hafta - Teorik
Yağda çözünen vitaminlerin emilimi ve metabolizması
9. Hafta - Teorik
Suda çözünen vitaminlerin emilimi ve metabolizması
10. Hafta - Teorik
Makro minerallerin emilimi ve metabolizması
11. Hafta - Teorik
Mikro minerallerin emilimi ve metabolizması
12. Hafta - Teorik
Çiftlik hayvanların vücudunda ve sindirim organlarında suyun emilimi ve önemi
13. Hafta - Teorik
Vücudun elektrolit dengesi
14. Hafta - Teorik
Sindirim fizyolojisine pratik bakış
Değerlendirme
Değerlendirme TürüAdetYüzde
Ara Sınav (Vize)1%40
Dönem Sonu Sınavı (Final)1%60
İş Yükü Hesaplaması
EtkinlikSayısıÖn HazırlıkSüreToplam Iş Yükü (Saat)
Kuramsal Ders142256
Ara Sınav1516
Dönem Sonu Sınavı1718
TOPLAM İŞ YÜKÜ (Saat)70
Program ve Öğrenme Çıktıları İlişkisi
PÇ-1
PÇ-2
PÇ-3
PÇ-4
PÇ-5
PÇ-6
PÇ-7
PÇ-8
PÇ-9
PÇ-10
PÇ-11
PÇ-12
OÇ-1
4
1
1
1
5
1
2
1
3
2
3
5
OÇ-2
3
1
1
1
4
1
2
1
3
2
2
4
OÇ-3
4
2
1
1
5
1
2
1
3
2
3
4
OÇ-4
5
3
3
2
4
1
2
2
2
4
2
5
OÇ-5
4
2
1
1
5
1
1
1
3
2
3
4
Adnan Menderes Üniversitesi - Bilgi Paketi / Ders Kataloğu
2026