Dersin amacı öğrencilerin, Davranış biliminden (Etholoji) yararlanarak çiftlik hayvanlarının temel davranış kalıplarını, davranışları oluşturan etmenleri, hayvan hakları ve refahı kavramının özümsenmesi, hayvan refahı ile verimlilik arasında ilişkilerin kurulmasıdır.

Davranış bilimine ilişkin temel bilgiler, Zootekni uygulamaları bakımından hayvan davranışların önemi, davranışın fizyolojik analizi, hayvan davranışlarını etkileyen genetik ve çevresel (fiziksel ve sosyal) etkenler, hayvan refahının tanımı ve temelleri, Dünya’da ve Türkiye’de hayvan refahı algısı, refahı tanımlamada kullanılan temel ölçütler, stres- davranış- hayvan refahı arasındaki ilişkiler, anormal davranışlar.