Bilgi Paketi / Ders Kataloğu
Manda Yetiştiriciliği
Ders Kodu: ZT436
Ders Türü: Bölüm Seçmeli
Ders Grubu: Lisans
Eğitim Dili: Türkçe
Staj Durumu: Yok
Teori: 2
Uyg.: 0
Kredi: 2
Laboratuvar: 0
AKTS: 3
Amaç

Dünya ve Türkiye’de Manda Yetiştiriciliği ve mandadan elde edilen ürünler hakkında bilgi sahibi olma,

Özet İçerik

Manda türünün kullanım alanları, Türkiye ve Dünya'da manda yetiştiriciliği, başlıca manda ırkları, Mandalarda üreme, mandaların beslenmesi, manda barınak ve ekipmanları

Dersi Veren Öğretim Görevlisi/Görevlileri
Prof. Dr. Atakan KOÇ
Öğrenme Çıktıları
1.Dünya ve Türkiye’de manda yetiştiriciliği ile manda türünün kullanım alanları hakkında bilgi sahibi olma
2.Manda ırklarını bilme ve tanıma becerisi
3.Mandaların üremeleri, mevsimsellik, diğer çiftlik hayvanlarından olan farklılıklarını, beslenmesi ve barındırılmasını bilme
4.Manda eti, sütü özelliklerini bilme, sığır sütünden ve etin olan farklılıklarını kavrama ve manda ürünleri hakkında bilgi sahibi olma
5.Malaklar, genç mandalar ve laktasyondaki mandaların bakım-yönetimini kavrama
6.Mandalar hastalıkları hakkında bilgi sahibi olma
Ders Kitabı / Malzemesi / Önerilen Kaynaklar
1.Antonio Borghese, 2005. BUFFALO PRODUCTION AND RESEARCH. FAO REGIONAL OFFICE FOR EUROPE INTER-REGIONAL COOPERATIVE RESEARCH NETWORK ON BUFFALO (ESCORENA).
2.Özel Şekerden. 2000. BÜYÜKBAŞ HAYVAN YETİŞTİRME (MANDA YETİŞTİRİCİLİĞİ), HATAY
3.İhsan Soysal. Manda Yetiştiriciliği Kitabı
Haftalık Ayrıntılı Ders İçeriği
1. Hafta - Teorik
Dünya ve Türkiye’de manda yetiştiriciliğinin durumu
2. Hafta - Teorik
Mandalarda bazı dış görünüş özellikleri
3. Hafta - Teorik
Dünya ve Türkiye manda ırkları
4. Hafta - Teorik
Dünya ve Türkiye manda ırkları
5. Hafta - Teorik
Mandalarda üreme
6. Hafta - Teorik
Mandalarda üreme
7. Hafta - Teorik
Malak büyütme
8. Hafta - Teorik
Mandalarda verim özellikleri
9. Hafta - Teorik
Mandalarda bakım-yönetim
10. Hafta - Teorik
Mandaların beslenmesi
11. Hafta - Teorik
Manda sütü ve eti endüstrisi
12. Hafta - Teorik
Manda ürünleri
13. Hafta - Teorik
Mandaların hastalıktan korunması
14. Hafta - Teorik
Mandaların hastalıktan korunması
Değerlendirme
Değerlendirme TürüAdetYüzde
Ara Sınav (Vize)1%40
Dönem Sonu Sınavı (Final)1%60
İş Yükü Hesaplaması
EtkinlikSayısıÖn HazırlıkSüreToplam Iş Yükü (Saat)
Kuramsal Ders141242
Ara Sınav113114
Dönem Sonu Sınavı118119
TOPLAM İŞ YÜKÜ (Saat)75
Program ve Öğrenme Çıktıları İlişkisi
PÇ-1
PÇ-2
PÇ-3
PÇ-4
PÇ-5
PÇ-6
PÇ-7
PÇ-8
PÇ-9
PÇ-10
PÇ-11
PÇ-12
OÇ-1
2
2
2
2
3
2
3
3
3
3
3
4
OÇ-2
2
2
2
2
2
3
3
3
3
3
3
4
OÇ-3
2
2
2
3
3
3
3
3
4
4
4
5
OÇ-4
2
2
2
2
3
3
4
4
4
4
4
4
OÇ-5
2
2
2
2
3
3
3
3
4
4
4
5
OÇ-6
1
1
1
2
2
2
2
2
2
2
2
3
Adnan Menderes Üniversitesi - Bilgi Paketi / Ders Kataloğu
2026