Bilgi Paketi / Ders Kataloğu
Hayvansal Lifler
Ders Kodu: ZT459
Ders Türü: Bölüm Seçmeli
Ders Grubu: Lisans
Eğitim Dili: Türkçe
Staj Durumu: Yok
Teori: 2
Uyg.: 0
Kredi: 2
Laboratuvar: 0
AKTS: 3
Amaç

Dersin amacı, Hayvansal liflerin özellikleri, yapağı ve tiftiğin sınıflandırılması, muayenesi, pazarlanması ve sanayide kullanımı konularının kavranmasını sağlamaktır.

Özet İçerik

Deri ve Kılın Yapısı, Liflerin Fiziksel ve Kimyasal Özellikleri, Lif Kalitesine Etkili faktörler, Derecelendirme, Pazarlama, Genetik Islah

Dersi Veren Öğretim Görevlisi/Görevlileri
Prof. Dr. Tufan ALTIN
Öğrenme Çıktıları
1.Hayvansal liflerin kullanım alanlarını bilir.
2.Hayvansal liflerden üretilmiş ürünlerin değerini bilir.
3.Yapağı ve Tiftikte kalite özelliklerini kritik eder.
4.Türkiye’de yapağı ve tiftik ıslah çalışmalarını kritik eder.
5.Hayvansal lifler ve insan sağlığı ilişkisi
Ders Kitabı / Malzemesi / Önerilen Kaynaklar
1.Coop, I.E., 1982. Sheep and Goat Production. World Animal Science. Elsevier Sci. Pub. Com. NY
2.Crean, D. and Bastian, G., 1997, Sheep management and Wool Production. Australia.
3.www.sheepandgoat.com
Haftalık Ayrıntılı Ders İçeriği
1. Hafta - Teorik
Tanışma, Dersin Önemi ve Kuralları, Dünya ve Türkiye’de Hayvansal Lifler ve Üretimi
2. Hafta - Teorik
Derinin Yapısı
3. Hafta - Teorik
Kılın Fiziksel ve Kimyasal Yapısı
4. Hafta - Teorik
Kılın Büyümesi, Büyüme Üzerine Etkili Faktörler
5. Hafta - Teorik
Hayvansal Liflerin Fiziksel Özellikleri
6. Hafta - Teorik
Hayvansal Liflerde Kalite Özellikleri
7. Hafta - Teorik
Lif Kalitesine Etkili Faktörler
8. Hafta - Teorik
Kırkım
9. Hafta - Teorik
Yapağı Üretimi ve YapağıTipleri
10. Hafta - Teorik
Yapağı ve Tiftiklerin Derecelendirilmesi
11. Hafta - Teorik
Yapağı ve Tiftik Pazarlama
12. Hafta - Teorik
Özel Amaçlı Hayvansal Lifler (Kaşmir, Tavşan Yünü, Deve vs)
13. Hafta - Teorik
Yapağı ve Tiftik Islahı
14. Hafta - Teorik
Dersin genel bir değerlendirmesi
Değerlendirme
Değerlendirme TürüAdetYüzde
Ara Sınav (Vize)1%40
Dönem Sonu Sınavı (Final)1%60
İş Yükü Hesaplaması
EtkinlikSayısıÖn HazırlıkSüreToplam Iş Yükü (Saat)
Kuramsal Ders141242
Dönem Ödevi1516
Ara Sınav110111
Dönem Sonu Sınavı110111
TOPLAM İŞ YÜKÜ (Saat)70
Program ve Öğrenme Çıktıları İlişkisi
PÇ-1
PÇ-2
PÇ-3
PÇ-4
PÇ-5
PÇ-6
PÇ-7
PÇ-8
PÇ-9
PÇ-10
PÇ-11
PÇ-12
OÇ-1
2
3
OÇ-2
3
4
2
OÇ-3
3
4
2
OÇ-4
3
4
2
OÇ-5
4
Adnan Menderes Üniversitesi - Bilgi Paketi / Ders Kataloğu
2026