Bilgi Paketi / Ders Kataloğu
Su Ürünlerinde Laboratuvar Tekniği
Ders Kodu: SUM103
Ders Türü: Zorunlu
Ders Grubu: Lisans
Eğitim Dili: Türkçe
Staj Durumu: Yok
Teori: 2
Uyg.: 2
Kredi: 3
Laboratuvar: 0
AKTS: 4
Amaç

Laboratuarı tanımak ve temel laboratuar uygulamalarının uygulanması

Özet İçerik

Laboratuarda kullanılan temel malzemelerin tanıtılması, laboratuarda güvenli çalışma, çözelti hazırlama, mikroskop kullanımı

Dersi Veren Öğretim Görevlisi/Görevlileri
Öğrenme Çıktıları
1.Laboratuar ekipmanlarını tanıma
2.Laboratuarda güvenli çalışmanın kurallarını bilme
3.Mikroskop kullanabilme
4.Basit çözeltileri hazırlayabilme
5.Mikroskopta ölçüm yapabilme
Ders Kitabı / Malzemesi / Önerilen Kaynaklar
1.Evrensel, S. S., Dözen, C., 2006. Laboratuar Teknikleri, Nobel Yayın
2.Adam B. (Ed.), 2000. Laboratuvar Aletleri, Nobel Yayın
Haftalık Ayrıntılı Ders İçeriği
1. Hafta - Teorik
Dersin amacının ve kaynaklarının tanıtılması.
2. Hafta - Teorik
Laboratuar ekipmanlarının tanıtılması
3. Hafta - Teorik & Uygulama
Laboratuar ekipmanlarının tanıtılması
4. Hafta - Teorik
Laboratuar ekipmanlarının tanıtılması
5. Hafta - Teorik & Uygulama
Mikroskoplar
6. Hafta - Teorik
Mikroskop uygulamaları
7. Hafta - Teorik & Uygulama
Mikroskop uygulamalarıMikroskop uygulamaları
8. Hafta - Teorik
Metrik ölçüm
9. Hafta - Teorik & Uygulama
Metrik ölçüm
10. Hafta - Teorik
Metrik ölçüm uygulamaları
11. Hafta - Teorik
pH ve pH ölçümleri
12. Hafta - Teorik
Çözeltiler
13. Hafta - Teorik
Diğer laboratuar ekipmanlarının tanıtılması ve uygulama alanları
14. Hafta - Teorik
Diğer laboratuar ekipmanlarının tanıtılması ve uygulama alanları
Değerlendirme
Değerlendirme TürüAdetYüzde
Derse Katılım (Performans)1%5
Kısa Sınav (Quiz)1%5
Ara Sınav (Vize)1%30
Dönem Sonu Sınavı (Final)1%60
İş Yükü Hesaplaması
EtkinlikSayısıÖn HazırlıkSüreToplam Iş Yükü (Saat)
Kuramsal Ders141249
Uygulamalı Ders141242
Kısa Sınav1314
Ara Sınav1112
Dönem Sonu Sınavı1112
TOPLAM İŞ YÜKÜ (Saat)99
Program ve Öğrenme Çıktıları İlişkisi
PÇ-1
PÇ-2
PÇ-3
PÇ-4
PÇ-5
PÇ-6
PÇ-7
PÇ-8
PÇ-9
PÇ-10
PÇ-11
PÇ-12
PÇ-13
PÇ-14
PÇ-15
OÇ-1
4
5
3
4
2
4
4
3
5
2
1
1
1
OÇ-2
4
5
3
4
5
4
5
3
5
2
1
1
1
OÇ-3
4
4
3
5
4
4
4
3
5
2
1
1
1
OÇ-4
5
3
4
4
2
4
4
3
5
2
1
1
1
OÇ-5
3
3
3
2
3
4
2
2
4
2
3
2
3
Adnan Menderes Üniversitesi - Bilgi Paketi / Ders Kataloğu
2026