Bilgi Paketi / Ders Kataloğu
Su Ürünlerinde Malzeme Bilgisi
Ders Kodu: SUM216
Ders Türü: Seçmeli
Ders Grubu: Lisans
Eğitim Dili: Türkçe
Staj Durumu: Yok
Teori: 2
Uyg.: 2
Kredi: 3
Laboratuvar: 0
AKTS: 4
Amaç

Balıkçılık uygulamaları için malzemelerle ilgili basit kavram ve bilgileri öğrenmek ve anlamak Malzeme bilgisini balıkçılık uygulamalarına aktarmak Malzeme bilgisin kullanarak proje planlamak, balıkçılık donam ve ekipmanları tasarlamak Yetiştiricilik ve avcılıkta kullanılan farklı malzemelerden yapılmış araç ve gereçleri ayırt etmek.

Özet İçerik

Malzeme Bilimine Giriş, Malzeme Yapısı, Malzeme Muayenesi, Metaller, Ahşap Malzemeler, Plastikler, Lifler, Mineraller, Gazlar, Kaplayıcı Malzemeler

Dersi Veren Öğretim Görevlisi/Görevlileri
Öğrenme Çıktıları
1.Malzeme Bilgisi dersi sayesinde edindiği bilgileri kullanarak balıkçılık sektöründe malzeme seçimi, araç ve gereç tasarımı yapabilme
2.Deniz ve iç sularda tesis kurumu ve projelendirmesi gibi teknik konularda Malzeme Bilgisini kullanabilme ve uygulayabilme.
3.Diğer mühendislik alanlarında faaliyet gösteren mühendislerle anlaşabilme.
4.Sektörde karşılaştığı problemleri Malzeme bilgisini kullanarak çözümleyebilme.
5.Su ürünleri tesislerinde karşılaşılabilecek tehlikeleri bilme
Ders Kitabı / Malzemesi / Önerilen Kaynaklar
1.Hoşsucu, H., Gurbet, R., Düzbastılar, F.O., 2010. Malzeme Bilgisi, E.Ü. Su Ürünleri Fakültesi, 3. baskı, Bornova İzmir.
Haftalık Ayrıntılı Ders İçeriği
1. Hafta - Teorik
Malzeme Bilimine Giriş, Malzeme Yapısı
1. Hafta - Ön Hazırlık
Ders kitabı
2. Hafta - Teorik
Malzeme Muayenesi
2. Hafta - Ön Hazırlık
Ders kitabı
3. Hafta - Teorik
Metaller
3. Hafta - Ön Hazırlık
Ders kitabı
4. Hafta - Teorik
Metaller
4. Hafta - Ön Hazırlık
Ders Kitabı Okuması
5. Hafta - Teorik
Ahşap Malzemeler
5. Hafta - Ön Hazırlık
Ders Kitabı Okuması
6. Hafta - Teorik
Plastikler
6. Hafta - Ön Hazırlık
Ders Kitabı Okuması
7. Hafta - Teorik
Plastikler
7. Hafta - Ön Hazırlık
Ders Kitabı Okuması
8. Hafta - Teorik
Plastikler
9. Hafta - Teorik
Lifler
9. Hafta - Ön Hazırlık
Ders Kitabı Okuması
10. Hafta - Teorik
Mineraller
10. Hafta - Ön Hazırlık
Ders Kitabı Okuması
11. Hafta - Teorik
Gazlar
11. Hafta - Ön Hazırlık
Ders Kitabı Okuması
12. Hafta - Teorik
Kaplayıcı Malzemeler
12. Hafta - Ön Hazırlık
Ders Kitabı Okuması
13. Hafta - Teorik
Proje Sunumu
13. Hafta - Ön Hazırlık
Ders Kitabı Okuması
14. Hafta - Teorik
Proje Sunumu
14. Hafta - Ön Hazırlık
Ders Kitabı Okuması
Değerlendirme
Değerlendirme TürüAdetYüzde
Derse Katılım (Performans)1%5
Kısa Sınav (Quiz)1%5
Ara Sınav (Vize)1%30
Dönem Sonu Sınavı (Final)1%60
İş Yükü Hesaplaması
EtkinlikSayısıÖn HazırlıkSüreToplam Iş Yükü (Saat)
Kuramsal Ders142256
Uygulamalı Ders140228
Ara Sınav1516
Dönem Sonu Sınavı19110
TOPLAM İŞ YÜKÜ (Saat)100
Program ve Öğrenme Çıktıları İlişkisi
PÇ-1
PÇ-2
PÇ-3
PÇ-4
PÇ-5
PÇ-6
PÇ-7
PÇ-8
PÇ-9
PÇ-10
PÇ-11
PÇ-12
PÇ-13
PÇ-14
PÇ-15
OÇ-1
5
4
5
2
4
5
4
4
4
5
3
2
5
5
3
OÇ-2
5
4
5
2
4
5
4
4
4
5
3
2
5
5
3
OÇ-3
3
4
4
3
4
4
3
3
3
4
4
2
4
4
3
OÇ-4
5
4
5
2
4
5
4
4
4
5
3
2
5
5
3
OÇ-5
3
3
3
2
2
4
4
3
3
3
2
4
2
3
3
Adnan Menderes Üniversitesi - Bilgi Paketi / Ders Kataloğu
2026