Bilgi Paketi / Ders Kataloğu
| Ders Kodu | : SUM415 |
| Ders Türü | : Seçmeli |
| Ders Grubu | : Lisans |
| Eğitim Dili | : Türkçe |
| Staj Durumu | : |
| Teori | : 2 |
| Uyg. | : 0 |
| Kredi | : 2 |
| Laboratuvar | : 0 |
| AKTS | : 3 |
Bu dersin amacı Su Ürünleri Mühendisi adaylarına kültürü yapılan alternatif deniz balıkları türlerinin üretim özellikleri ve üretim teknolojilerinin ayrıntılı biçimde öğrenilmesini sağlamaktır.
Bu ders kapsamında sinarit, mercan türleri, karagöz balıkları, işkine, minakop, orkinos, sarıağız, kalkan, lahoz-orfos, sargos ve diğer türler ile ticari boyutta üreticilere yeni imkanlar sağlayabilecek diğer türlerin biyolojik özellikleri ve üretim teknikleri ayrıntılı biçimde açıklanacaktır.
| 1. | Yetiştiriciliğe aday olabilecek deniz balığı türlerini saptayabilme |
| 2. | Ticari üretimi yapılan alternatif türlerin temel biyolojik özelliklerini karşılaştırabilme |
| 3. | Yetiştiriciliği yapılan farklı deniz balığı türlerine ait yetiştirme tekniklerini karşılaştırabilme |
| 4. | Besiciliği yapılan türlerin doğadan canlı yakalanma tekniklerini uygulayabilme |
| 5. | Yerel olmayan türlerin bölge ekosistemine yaratacağı etkileri araştırabilme |
| 1. | Intensive Fish Farming. Shepherd, C. J., Bromage, N.R. Blackwell Science Ltd. 1995. |
| 2. | Fangri Balığı (Pagrus pagrus) Yetiştiriciliği. Özden, O., Büke, E., Fırat, K., Saka, Ş. (2005). Tarım ve Köy İşleri Bakanlığı, TÜGEM, Ankara. |
| 3. | Capture Based Aquaculture. Ottolenghi, F., Silvestri, C. Giordano, P., Lovatelli, A. and New, M.B. FAO, Rome, 2004 |
| Değerlendirme Türü | Adet | Yüzde |
|---|---|---|
| Derse Katılım (Performans) | 1 | %5 |
| Kısa Sınav (Quiz) | 1 | %5 |
| Ara Sınav (Vize) | 1 | %30 |
| Dönem Sonu Sınavı (Final) | 1 | %60 |
| Etkinlik | Sayısı | Ön Hazırlık | Süre | Toplam Iş Yükü (Saat) |
|---|---|---|---|---|
| Kuramsal Ders | 14 | 3 | 2 | 70 |
| Kısa Sınav | 1 | 1 | 1 | 2 |
| Ara Sınav | 1 | 1 | 1 | 2 |
| Dönem Sonu Sınavı | 1 | 1 | 1 | 2 |
| TOPLAM İŞ YÜKÜ (Saat) | 76 | |||
PÇ-1 | PÇ-2 | PÇ-3 | PÇ-4 | PÇ-5 | PÇ-6 | PÇ-7 | PÇ-8 | PÇ-9 | PÇ-10 | PÇ-11 | PÇ-12 | PÇ-13 | PÇ-14 | PÇ-15 | |
OÇ-1 | 5 | 5 | 5 | 5 | 5 | 5 | 4 | 3 | 4 | 5 | 3 | 3 | 3 | 2 | 3 |
OÇ-2 | 5 | 5 | 5 | 5 | 5 | 5 | 5 | 5 | 3 | 4 | 3 | 2 | 5 | 2 | 3 |
OÇ-3 | 5 | 5 | 5 | 5 | 5 | 5 | 5 | 5 | 4 | 2 | 4 | 4 | 3 | 2 | 2 |
OÇ-4 | 5 | 5 | 5 | 5 | 5 | 5 | 5 | 4 | 3 | 2 | 3 | 1 | 3 | 3 | 3 |
OÇ-5 | 4 | 4 | 3 | 3 | 4 | 3 | 4 | 3 | 4 | 3 | 4 | 4 | 3 | 3 | 3 |