Dersin amacı, tarımsal güç kaynaklarında ve ısı transferinin söz konusu olduğu mekanizasyon uygulamalarında gereksinim duyulan temel ısı ve kütle transferi bilgilerini öğrenciye aktarmaktır.

Özetle, ısının tanımı, ısı ve sıcaklık, ısının mekanik eş değeri, iş-ısı ilişkisi, özgül ısı, duyulur ısı, ısı kaynakları, ısı transferi, ısı iletimi, iletim kuramı ve eşitlikleri, ısı taşınımı, doğal ve zorlanmış ısı taşınımı , ısıl ışıma ve radyasyon yasaları, kütle transferi konuları teorik olarak anlatılır, mekanizasyona yönelik uygulama örnekleri yapılır.