Bitki hücre ve doku kültürü teknikleri ile ilgili bilgi vermek ve bu tekniklerin uygulanması hakkında beceri kazanılmasını sağlamaktır.

Doku kültürü tanımı ve tarihçesi, laboratuvar düzeni , kültür ortamları hazırlama, ortamın seçimi, bitki büyüme düzenleyicileri, kallus kültürleri, mikroçoğaltım, haploid bitki üretimi, protoplast kültürü ve somatik melezleme, somatik embriyogenesis, organogenesis, sekonder ürünlerin üretimi, virüssüz bitki eldesi, kültürlerin karyo koruması, bitki ıslahında doku kültürü.