
| Ders Kodu | : ZST528 |
| Ders Türü | : Seçmeli |
| Ders Grubu | : Yüksek Lisans |
| Eğitim Dili | : Türkçe |
| Staj Durumu | : Yok |
| Teori | : 2 |
| Uyg. | : 0 |
| Kredi | : 2 |
| Laboratuvar | : 0 |
| AKTS | : 6 |
Mesleki yabancı dil becerilerini geliştirmek, süt teknolojisi alanında kullanılan bilimsel terimleri öğrenmek, bilimsel makaleleri okuma anlama ve yazma becerilerini ilertletmek, literatür araştırmasının nasıl yapılacağını öğretmek
Ders kapsamında bilimsel literatürün nasıl araştırılacağı ve süt teknolojisi alanında kullanılan bilimsel terimler hakkında bilgi verilecektir. Süt teknolojisi ve ilişkili alanlarda yayımlanmış makaleler ders süresince okunacak çeviri yapılacaktır.
| 1. | Mesleki yabancı dil bilgisinin kullanılması |
| 2. | Mesleki kavram ve tanımların öğrenilmesi |
| 3. | Mesleki bilimsel yayınları çevirebilme yetisi |
| 4. | Mesleki bilimsel yayınları anlama yetisi |
| 5. | İngilizce literatür araştırmasının yapılması |
| 1. | İngilizce-Türkçe Sözlük, yabancı dilde bilimsel yayınlar, kitaplar |
| Değerlendirme Türü | Adet | Yüzde |
|---|---|---|
| Dönem Ödevi | 1 | %15 |
| Ara Sınav (Vize) | 1 | %15 |
| Dönem Sonu Sınavı (Final) | 1 | %70 |
| Etkinlik | Sayısı | Ön Hazırlık | Süre | Toplam Iş Yükü (Saat) |
|---|---|---|---|---|
| Kuramsal Ders | 14 | 3 | 3 | 84 |
| Ödev | 4 | 4 | 2 | 24 |
| Dönem Ödevi | 1 | 10 | 3 | 13 |
| Bireysel Çalışma | 4 | 2 | 2 | 16 |
| Ara Sınav | 1 | 2 | 1 | 3 |
| Dönem Sonu Sınavı | 1 | 2 | 1 | 3 |
| TOPLAM İŞ YÜKÜ (Saat) | 143 | |||
PÇ-1 | PÇ-2 | PÇ-3 | PÇ-4 | PÇ-5 | |
OÇ-1 | 1 | 5 | 2 | 2 | |
OÇ-2 | 2 | 4 | 3 | 3 | 3 |
OÇ-3 | 3 | 5 | 2 | 2 | 2 |
OÇ-4 | 3 | 5 | 2 | 2 | 2 |
OÇ-5 | 4 | 3 | 1 | 2 | 2 |