Bilgi Paketi / Ders Kataloğu
Budama ve Terbiye Sistemleri
Ders Kodu: ZBB502
Ders Türü: Bölüm Seçmeli
Ders Grubu: Yüksek Lisans
Eğitim Dili: Türkçe
Staj Durumu: Yok
Teori: 2
Uyg.: 2
Kredi: 3
Laboratuvar: 0
AKTS: 8
Amaç

Yeni terbiye ve budama sistemlerinin genel prensibleri, vegetatif ve generatif gelişme zerine olan etkileri, meyve türlerine ait dallanma ve çiçek tomurcuğu oluşturma özellikleri incelenecek ve bu özelliklerle ilişkili farklı ekolojik koşullarda ve değişik anaç kullanımında uygun terbiye ve budama sistemleri hakkında bilgi verilecektir.

Özet İçerik

Meyve türlerine verilecek terbiye şekillerini budama yöntemlerini ve bunların ağacın gelişmesine, çiçek tomurcuğu oluşmasına ve meyve verim ve kalitesine etkilerini incelemektir

Dersi Veren Öğretim Görevlisi/Görevlileri
Prof. Dr. Engin ERTAN
Öğrenme Çıktıları
1.Meyve türlerinin dal ve tomurcuk yapılarını tanıyabilme
2.Meyve türlerinin çiçek tomurcuğu oluşumunu ve bunu etkileyen faktörleri tanıyabilme
3.Meyve türlerine verilen taçlandırma şekillerini tanıyabilme
4.Doğru taçlandırma şekillerini uygulayabilme
5.Taçlandırma şekillerinin çiçek tomurcuğu oluşumu ve meyve kalitesine etkilerini tanıyabilme
6.Kış ve yaz budamalarının şekil vermeye ve çiçek tomurcuğu oluşumuna etkilerini tanıyabilme
7.Kış ve yaz budamaları
8.Bu bilgileri ve uygulamaları çiftçiye aktarabilme
Ders Kitabı / Malzemesi / Önerilen Kaynaklar
1.Yılmaz,M.1990.Meyve ağaçlarında Budama
2.Özbek,S.1977.Genel Meyvecilik.
3.Gerçekçioğlu,R.,Bilgener,Ş.,Soylu,A.2008.Genel Meyvecilik.
Haftalık Ayrıntılı Ders İçeriği
1. Hafta - Teorik & Uygulama
Çiçek tomurcuk yapılarının ve dalların incenmesi. Meyve ağaçlarının yaşam evreleri ve organlarının tanıtımı
2. Hafta - Teorik & Uygulama
Meyve türlerinin sınıflandırılması. Kış ve yaz dinlenmesi. Fizyolojik ve morfolojik ayrım safhalarının irdelenmesi ve önemi
3. Hafta - Teorik & Uygulama
Sert çekirdekli, yumuşak çekirdekli ve subtropik iklim meyve türlerinde tomurcuk ve dal yapıları
4. Hafta - Teorik & Uygulama
Budama amacı, zamanı, ve uygulanışında dikkat edilmesi gereken hususlar
5. Hafta - Teorik & Uygulama
Şekil budaması ve çeşitleri
6. Hafta - Teorik & Uygulama
Şekil budaması ve çeşitleri
7. Hafta - Teorik & Uygulama
Budama şekilleri (Arasınav)
8. Hafta - Teorik & Uygulama
Verim budaması Budama şekilleri
9. Hafta - Teorik & Uygulama
Budama şekilleri. Gençleştirme ve kabaklama budaması
10. Hafta - Teorik & Uygulama
Budama şekilleri
11. Hafta - Teorik & Uygulama
Sert çekirdeklilerde budama prensipleri. Budama şekilleri
12. Hafta - Teorik & Uygulama
Yumuşak çekirdeklilerde budama prensipleri Budama şekilleri
13. Hafta - Teorik & Uygulama
Subtropik ve üzümsü meyve türlerinde budamaBudama sonrası beklenen fizyolojik gelişmelerUygulama Sınavı
14. Hafta - Teorik & Uygulama
Taçlandırma şekilleri
Değerlendirme
Değerlendirme TürüAdetYüzde
Ara Sınav (Vize)1%30
Dönem Sonu Sınavı (Final)1%70
İş Yükü Hesaplaması
EtkinlikSayısıÖn HazırlıkSüreToplam Iş Yükü (Saat)
Kuramsal Ders143270
Uygulamalı Ders143270
Ödev63654
Arazi Çalışması1369
TOPLAM İŞ YÜKÜ (Saat)203
Program ve Öğrenme Çıktıları İlişkisi
PÇ-1
PÇ-2
PÇ-3
PÇ-4
PÇ-5
PÇ-6
PÇ-7
OÇ-1
5
5
5
5
5
5
5
OÇ-2
5
5
5
5
5
5
5
OÇ-3
5
5
5
5
5
5
5
OÇ-4
4
3
3
4
5
3
5
OÇ-5
5
5
5
5
5
5
3
OÇ-6
5
5
5
5
5
5
3
OÇ-7
5
5
5
5
5
5
5
OÇ-8
5
5
5
3
5
4
3
Adnan Menderes Üniversitesi - Bilgi Paketi / Ders Kataloğu
2026