Bilgi Paketi / Ders Kataloğu
| Ders Kodu | : ZTB514 |
| Ders Türü | : Bölüm Seçmeli |
| Ders Grubu | : Yüksek Lisans |
| Eğitim Dili | : Türkçe |
| Staj Durumu | : Yok |
| Teori | : 2 |
| Uyg. | : 2 |
| Kredi | : 3 |
| Laboratuvar | : 0 |
| AKTS | : 8 |
Aromatik bitkilerin sekonder maddeleri ve kimyasal analiz yöntemleri ile bazı önemli bitkilerin yetiştirme tekniklerinin tanıtılması.
Aromatik bitkilerin tarihçesi, önemi ve kullanım alanları, ekonomik önemi, primer ve sekonder madde kavramı, sekonder maddelerin özellikleri, sekonder madde değişimi, Uçucu yağların önemi, kullanım alanları ve özellikleri, uçucu yağların elde edilme yöntemleri, önemli aromatik bitkilerin genel tanıtımı, kültürü ve kullanımı.
| Prof. Dr. Olcay ARABACI |
| 1. | Aromatik bitkilerin önemini ve ekonomisini kavrayabilme |
| 2. | Aromatik bitkilerin kimyasal özellikleri hakkında bilgi edinebilme |
| 3. | Bazı aromatik bitkilerin morfolojik özellikleri ile genel yetiştirme ilkelerini algılayabilme |
| 4. | Aromatik bitki etken maddelerinin endüstriyel kullanımına yönelik uygun bitkileri öğrenebilme, |
| 5. | Üretime yönelik bitkisel materyal temini, yetiştirme, drog hazırlama, pazarlama süreçlerini öğrenme ve uygulayabilme becerisini geliştirme |
| 1. | 1. Taiz, L. and Zeiger, E. 1987. Plant Physiology. The Benjamin /Cummings Publishing Company, Inc. |
| 2. | 2. Ceylan, A., 1996. Tıbbi Bitkiler II (Uçucu Yağ Bitkileri) Ege Üniv. Zir. Fak. Yay. No: 481, Bornova |
| 3. | 3. Baytop, T., 1999. Türkiye’de Bitkiler İle Tedavi (Geçmişte ve Bugün) İlaveli İkinci Baskı, Nobel Tıp Kitabevleri, İstanbul |
| 4. | 4. Zeybek, N., U. Zeybek, 1994. Farmasötik Botanik, E. Ü. Ecz. Fak. Yay. No: 2, Bornova |
| 5. | 5. Farklı kaynaklardan derlenmiş sunumlar ve ders notları, internet kaynakları |
| Değerlendirme Türü | Adet | Yüzde |
|---|---|---|
| Ara Sınav (Vize) | 1 | %30 |
| Dönem Sonu Sınavı (Final) | 1 | %70 |
| Etkinlik | Sayısı | Ön Hazırlık | Süre | Toplam Iş Yükü (Saat) |
|---|---|---|---|---|
| Kuramsal Ders | 14 | 2 | 2 | 56 |
| Uygulamalı Ders | 14 | 2 | 2 | 56 |
| Ödev | 2 | 20 | 1 | 42 |
| Laboratuvar | 2 | 5 | 0 | 10 |
| Ara Sınav | 1 | 15 | 1 | 16 |
| Dönem Sonu Sınavı | 1 | 20 | 1 | 21 |
| TOPLAM İŞ YÜKÜ (Saat) | 201 | |||
PÇ-1 | PÇ-2 | PÇ-3 | PÇ-4 | PÇ-5 | PÇ-6 | PÇ-7 | PÇ-8 | PÇ-9 | PÇ-10 | |
OÇ-1 | 5 | 5 | 5 | 5 | 5 | 5 | 5 | 5 | 5 | 5 |
OÇ-2 | 5 | 5 | 5 | 5 | 5 | 5 | 5 | 5 | 5 | 3 |
OÇ-3 | 5 | 5 | 5 | 5 | 5 | 4 | 5 | 4 | 3 | 3 |
OÇ-4 | 5 | 5 | 5 | 5 | 3 | 5 | 4 | 4 | 5 | 3 |
OÇ-5 | 5 | 5 | 5 | 5 | 5 | 5 | 4 | 4 | 4 | 3 |