Bilgi Paketi / Ders Kataloğu
| Ders Kodu | : ZTB541 |
| Ders Türü | : Bölüm Seçmeli |
| Ders Grubu | : Yüksek Lisans |
| Eğitim Dili | : Türkçe |
| Staj Durumu | : Yok |
| Teori | : 3 |
| Uyg. | : 0 |
| Kredi | : 3 |
| Laboratuvar | : 0 |
| AKTS | : 8 |
Bu derste hedeflenen yemeklik tane baklagillerde verim ve kalite özellikleri hakkında bilgiler vermek ve bu özelliklerin belirlenmesinde kullanılan yöntemleri öğretmektir.
Yemeklik Tane Baklagillerin dünyadaki ve ülkemizdeki ekim ve üretimi, ticareti konuları tartışılarak Baklagillerde verim ve kaliteyi oluşturan özellikler ve bu özelliklerin ölçümlenerek değerlendirilmesi.
| Doç. Dr. Feride ÖNCAN SÜMER |
| 1. | Yemeklik Tane baklagil üretim ve yetiştiriciliği konusunda genel değerlendirme yapar |
| 2. | Yemeklik tane baklagillerde verim ve kaliteye ilişkin unsurların ölçümlenip kolaylıkla değerlendirilmesi |
| 3. | Yemeklik tane baklagillerde beslenme kalitesinin artıcı teknikleri belirler |
| 4. | Yemeklik tane baklagillerde verim ve kaliteye yönelik sorunların çözümüne katkı sağlar |
| 5. | Yemeklik baklagillerde verimini yükseltebilmek için gerekli yetiştirme tekniklerini belirler |
| 1. | AKÇIN A., Yemeklik Tane Baklagiller Ders Notları, Atatürk Ünv. Ziraat Fak. Yayınları, Erzurum, 1981. |
| 2. | ANLARSAL E., Yemeklik Tane Baklagiller Ders Notları, Çukurova Ünv. Ziraat Fak. Ders Notları, Adana. |
| 3. | AZKAN N., Yemeklik Tane Baklagiller Ders Notları, Uludağ Ünv. Ziraat Fak. Yayınları, Bursa. |
| Değerlendirme Türü | Adet | Yüzde |
|---|---|---|
| Ara Sınav (Vize) | 1 | %30 |
| Dönem Sonu Sınavı (Final) | 1 | %70 |
| Etkinlik | Sayısı | Ön Hazırlık | Süre | Toplam Iş Yükü (Saat) |
|---|---|---|---|---|
| Kuramsal Ders | 14 | 0 | 2 | 28 |
| Uygulamalı Ders | 14 | 0 | 2 | 28 |
| Ödev | 5 | 0 | 5 | 25 |
| Dönem Ödevi | 2 | 0 | 30 | 60 |
| Bireysel Çalışma | 5 | 0 | 10 | 50 |
| Ara Sınav | 1 | 2 | 4 | 6 |
| Dönem Sonu Sınavı | 1 | 2 | 4 | 6 |
| TOPLAM İŞ YÜKÜ (Saat) | 203 | |||
PÇ-1 | PÇ-2 | PÇ-3 | PÇ-4 | PÇ-5 | PÇ-6 | PÇ-7 | PÇ-8 | PÇ-9 | PÇ-10 | |
OÇ-1 | 5 | 5 | 5 | 5 | 4 | 4 | 4 | 4 | 4 | 5 |
OÇ-2 | 5 | 4 | 5 | 4 | 5 | 4 | 5 | 4 | 5 | 5 |
OÇ-3 | 5 | 5 | 5 | 5 | 5 | 5 | 5 | 5 | 5 | 5 |
OÇ-4 | 5 | 5 | 5 | 5 | 5 | 5 | 5 | 5 | 5 | 5 |
OÇ-5 | 5 | 5 | 5 | 5 | 5 | 5 | 5 | 5 | 5 | 5 |