Bilgi Paketi / Ders Kataloğu
| Ders Kodu | : ZZO501 |
| Ders Türü | : Seçmeli |
| Ders Grubu | : Yüksek Lisans |
| Eğitim Dili | : Türkçe |
| Staj Durumu | : Yok |
| Teori | : 2 |
| Uyg. | : 2 |
| Kredi | : 3 |
| Laboratuvar | : 0 |
| AKTS | : 6 |
Öğrencilere süt sığırcılığı işletmelerinin planlanması ve yönetimine ilişkin ileri düzey bilgi kazandırmak; süt üretimini etkileyen genetik, besleme, üreme, sürü sağlığı, hayvan refahı, çevresel sürdürülebilirlik ve ekonomik faktörleri bilimsel yöntemlerle değerlendirebilme, yorumlayabilme ve bu doğrultuda etkin yönetim stratejileri geliştirebilme becerisi kazandırmaktır.
Süt sığırcılığı işletmelerinde yetiştirme, besleme, üreme, sağım yönetimi, sürü sağlığı, süt kalitesi, hayvan refahı, kayıt sistemleri, verim analizleri, hassas hayvancılık uygulamaları, ekonomik yönetim ve sürdürülebilir süt üretim sistemlerine ilişkin güncel bilimsel yaklaşımlar incelenmektedir.
| Prof. Atakan KOÇ |
| 1. | Süt sığırlarında üreme ve döl veriminin yönetimi becerisi kazanma |
| 2. | Süt sığırlarında sürü yönetimi, mastitis kontrolü ve kaliteli süt üretimi hakkında yeterliliğe sahip olma |
| 3. | Bir süt sığırı işletmesinde mevcut problemleri tanımlayabilme ve çözüm önerme yeterliliğine sahip olma |
| 4. | Dişi damızlık yetiştiriciliği ve laktasyondaki hayvanların yetiştiriciliği hakkında bilgi edinme ve dişi damızlıkları seçme becerisi kazanma |
| 5. | Süt sığırı organizasyonları ve süt sığırlarının ıslahı konusunda bilgi ve beceriye sahip olma |
| 1. | Homan, E.J, M.A. Wattiaux. 2008. Teknik Süt Sığırcılığı Rehberi. Çeviri Ed: A.G.Önol. ADÜ Yayın No:29 |
| 2. | R, A. Ruvinsky. 1999. The Genetics of Cattle. CABI Publishing. |
| 3. | Phillips, C.J.C. 2001. Principles of Cattle Production. CABI Publishing. |
| 4. | Mustafa A. 2012. Dairy Cattle Production Course Text. |
| 5. | Özhan, M., N. Tüzemen, M. Yanar. 2011. Büyükbaş Hayvan Yetiştirme (Süt ve Et Sığırcılığı). Atatürk Üniv. ZF Yayın No: 134. |
| 6. | Kaya, A., İ. Kaya, C. Uzmay. 2018. Süt Sığırcılığı. Ege Üniv. Zir. Fak. Yayın No: 575. |
| 7. | Türkiye Süt Sığırcılığı Kurultayı 2017. Bildiriler Kitabı. Ed: Kaymakçı, M., A. Önenç. 25-26 Ekim 2007. Ege Üniv. Zir. Fak. Zootekni Böl. |
| 8. | Şahin, O. 2011. Süt Sığırlarında Tip Sınıflandırma, DSYMB Yayınları |
| Değerlendirme Türü | Adet | Yüzde |
|---|---|---|
| Ödev | 1 | %10 |
| Kısa Sınav (Quiz) | 1 | %5 |
| Ara Sınav (Vize) | 1 | %15 |
| Dönem Sonu Sınavı (Final) | 1 | %70 |
| Etkinlik | Sayısı | Ön Hazırlık | Süre | Toplam Iş Yükü (Saat) |
|---|---|---|---|---|
| Kuramsal Ders | 14 | 2 | 1 | 42 |
| Uygulamalı Ders | 14 | 1 | 1 | 28 |
| Ödev | 1 | 18 | 1 | 19 |
| Kısa Sınav | 1 | 8 | 1 | 9 |
| Ara Sınav | 1 | 19 | 1 | 20 |
| Dönem Sonu Sınavı | 1 | 30 | 2 | 32 |
| TOPLAM İŞ YÜKÜ (Saat) | 150 | |||
PÇ-1 | PÇ-2 | PÇ-3 | PÇ-4 | PÇ-5 | PÇ-6 | PÇ-7 | |
OÇ-1 | 2 | 1 | 1 | 4 | 3 | 3 | 4 |
OÇ-2 | 1 | 1 | 1 | 2 | 1 | 2 | 1 |
OÇ-3 | 3 | 3 | 2 | 4 | 3 | 2 | 2 |
OÇ-4 | 3 | 3 | 1 | 3 | 3 | 4 | 4 |
OÇ-5 | 4 | 4 | 3 | 4 | 4 | 3 | 4 |