Bilgi Paketi / Ders Kataloğu
İpekböcekçiliğinin Bilimsel Esasları
Ders Kodu: ZZO515
Ders Türü: Seçmeli
Ders Grubu: Yüksek Lisans
Eğitim Dili: Türkçe
Staj Durumu: Yok
Teori: 2
Uyg.: 2
Kredi: 3
Laboratuvar: 0
AKTS: 6
Amaç

İpekböceği yetiştiriciliğinde bilimsel esaslar hakkında bilgiler verilecektir

Özet İçerik

İpekböceğinin tarihçesi, biyolojisi, yetiştirme teknikleri, koza kalitesine etki eden faktörler, ham ipek, hastalık ve zararlılar, dut yetiştiriciliği

Dersi Veren Öğretim Görevlisi/Görevlileri
Öğrenme Çıktıları
1.İpekböceği biyolojisi, fizyolojisi ve genetik özelliklerini kavrama
2.İpekböceği yumurtalarının muhafaza yöntemlerini, damızlık ve hibrit yumurta üretim aşamalarını kavrama becerisi
3.Yüksek koza verimi için üretim yöntemlerini kavrama ve yapabilme becerisi
4.İpekböceği hastalık ve zararlılarını tanıma becerisi
5.İpekböcekçiliği için uygun dut çeşitlerini tanıma ve bakımını yapma becerisi
Ders Kitabı / Malzemesi / Önerilen Kaynaklar
1.De Sarker Dilip, 1998. The silkworm: Biology, genetics and breeding, Distributors, UBS Publishers; 1st edition (1998), 338 pp.
2.Kumar, S.N., Singh, H.& Bindroo, B.B. 2016. Silkworm Breeding and Genetics. Dominant Publishers & Distributors (P) Ltd.
3.Şahan, Ü. 2011.İpekböcekçiliği (İpekböceği Yetiştirme ve Islahı, Koza Üretimi, Ham İpek, Yumurta Üretimi, Hastalıklar ve Dut Yetiştirme) Dora Yayınları, Bursa, ISBN: 978-605-4118.
Haftalık Ayrıntılı Ders İçeriği
1. Hafta - Teorik & Uygulama
İpekböcekçiliğinin tarihsel gelişimi
2. Hafta - Teorik & Uygulama
İpekböcekçiliğinin Dünya’da ve Türkiye’de ekonomik önemi, üretim ve tüketim
3. Hafta - Teorik & Uygulama
İpekböceğinin biyolojisi ve fizyolojisi
4. Hafta - Teorik & Uygulama
İpekböceği yetiştirme teknikleri, kuluçka ve inficar
5. Hafta - Teorik & Uygulama
İpekböceğinin gelişimine etki eden faktörler
6. Hafta - Teorik & Uygulama
İpekböceği askı çeşitleri, askı dönemi, koza hasadı ve bu dönemdeki çevresel istekleri
7. Hafta - Teorik & Uygulama
Kozanın fiziksel ve ticari özellikleri, kozaların sınıflandırılması
8. Hafta - Teorik & Uygulama
İpekböceği yetiştiriciliğinin yapılacağı oda ve malzemelerin temizliği, dezenfeksiyonu
9. Hafta - Teorik & Uygulama
Damızlık ve hibrit yumurta üretimi, ipekböceği yumurtalarının muhafazası (Uygulama: Birinci yaştaki İpekböceği larvalarının beslenmesi ve bakımı)
10. Hafta - Teorik & Uygulama
Bakım ve besleme (Uygulama: Üçüncü yaştaki ipekböceği larvalarının beslenmesi ve bakımı)
11. Hafta - Teorik & Uygulama
İpekböceği hastalık ve zararlıları (Uygulama: Dördüncü yaştaki ipekböceği larvalarının beslenmesi ve bakımı, hastalıklara karşı kireç uygulamasının yapılması)
12. Hafta - Teorik & Uygulama
Kozadan ipek ipliği çekimi, Ham ipek, ipek ipliğinin yapısı, sınıflandırılması ve özellikleri (Uygulama: Beşinci yaştaki yaştaki ipekböceği larvalarının beslenmesi ve bakımı, hastalıklara karşı kireç uygulamasının yapılması)
13. Hafta - Teorik & Uygulama
İpekböceği yumurta üretimi (Uygulama: Askı materyallerinin hazırlanması, böceklerde küne temizliği ve seyreltme, besleme)
14. Hafta - Teorik & Uygulama
Dut çeşitleri, dut yaprağının özellikleri ve hasadı (Uygulama: Böceklerin askıya hazırlanması, koza örmeye başlayacak böceklerin belirlenmesi ve farklı askı materyallerin yerleştirilmesi)
Değerlendirme
Değerlendirme TürüAdetYüzde
Ara Sınav (Vize)1%30
Dönem Sonu Sınavı (Final)1%70
İş Yükü Hesaplaması
EtkinlikSayısıÖn HazırlıkSüreToplam Iş Yükü (Saat)
Kuramsal Ders142142
Uygulamalı Ders140121
Ödev215030
Laboratuvar25010
Dönem Sonu Sınavı117017
Ders/Staj Kurulu Sınavı132032
TOPLAM İŞ YÜKÜ (Saat)152
Program ve Öğrenme Çıktıları İlişkisi
PÇ-1
PÇ-2
PÇ-3
PÇ-4
PÇ-5
PÇ-6
PÇ-7
OÇ-1
4
3
3
3
3
OÇ-2
4
3
3
3
3
OÇ-3
4
3
3
3
3
OÇ-4
3
3
3
2
3
OÇ-5
3
3
3
3
3
Adnan Menderes Üniversitesi - Bilgi Paketi / Ders Kataloğu
2026