Bilgi Paketi / Ders Kataloğu
| Ders Kodu | : ZZO526 |
| Ders Türü | : Seçmeli |
| Ders Grubu | : Yüksek Lisans |
| Eğitim Dili | : Türkçe |
| Staj Durumu | : Yok |
| Teori | : 3 |
| Uyg. | : 0 |
| Kredi | : 3 |
| Laboratuvar | : 0 |
| AKTS | : 6 |
Dersin amacı, öğrencilerin Türkiye’de koyunculuğun ekonomik önemi, etçi koyun ırkları, et üretim amaçlı uygulanan yetiştirme ve ıslah yöntemleri, kuzu besisi ile ilgili konuların kavranmasını sağlamaktır.
Koyunlarda et üretiminin önemi, kuzu etinin özellikleri ve değerlendirilmesi, et verim yönlü koyun ırkları, yetiştiricilik uygulamaları, genetik ıslah, kuzu besisi, kesim ve karkas parçalama
| 1. | Türkiye için koyun eti üretiminin önemini analiz eder. |
| 2. | Et tipi koyun ırklarını tanır. |
| 3. | Kuzu etinin özelliklerini kritik eder |
| 4. | Kuzu verimini artırma uygulamalarını bilir |
| 5. | Kuzu besi yöntemlerini koşullara göre analiz eder |
| 6. | Türkiye’de et tipi koyun ıslahı çalışmalarını kritik eder. |
| 1. | Ertuğrul, M., 1996. Küçükbaş Hayvan Yetiştirme Uygulamaları. 2. Baskı, A.Ü.Z.F. Yayınları, No 1446, Ankara. |
| 2. | Gordon, I., 1997. Reproduction in Sheep and Goats. Controlled Reproduction in Farm Animals Series, Vol.2,CAB International, NY, USA. |
| 3. | Kaymakçı, M., 2006. İleri Koyun Yetiştiriciliği.Genişletilmiş 6. Baskı, Meta Basım. Bornova-İzmir. |
| 4. | www.sheepandgoat.com |
| Değerlendirme Türü | Adet | Yüzde |
|---|---|---|
| Ara Sınav (Vize) | 1 | %30 |
| Dönem Sonu Sınavı (Final) | 1 | %70 |
| Etkinlik | Sayısı | Ön Hazırlık | Süre | Toplam Iş Yükü (Saat) |
|---|---|---|---|---|
| Kuramsal Ders | 14 | 0 | 3 | 42 |
| Ödev | 5 | 5 | 2 | 35 |
| Dönem Ödevi | 1 | 15 | 2 | 17 |
| Ara Sınav | 1 | 25 | 2 | 27 |
| Dönem Sonu Sınavı | 1 | 25 | 2 | 27 |
| TOPLAM İŞ YÜKÜ (Saat) | 148 | |||
PÇ-1 | PÇ-2 | PÇ-3 | PÇ-4 | PÇ-5 | PÇ-6 | PÇ-7 | |
OÇ-1 | 2 | 3 | 2 | 3 | 3 | ||
OÇ-2 | 2 | ||||||
OÇ-3 | 2 | 2 | 2 | ||||
OÇ-4 | 3 | 3 | 3 | 3 | 3 | ||
OÇ-5 | 3 | 3 | 3 | 3 | 3 | ||
OÇ-6 | 4 | 4 | 2 | ||||