Bilgi Paketi / Ders Kataloğu
Hayvan Yetiştiriciliğinde Temel Bilgiler
Ders Kodu: VZO503
Ders Türü: Zorunlu
Ders Grubu: Yüksek Lisans
Eğitim Dili: Türkçe
Staj Durumu: Yok
Teori: 2
Uyg.: 2
Kredi: 3
Laboratuvar: 0
AKTS: 6
Amaç

Dersin amacı, hayvancılığın önemi, hayvancılığın tarımsal üretimdeki payı, tür ve ırk kavramları, hayvanlara ait verim özellikleri, hayvanların çevreye uyum mekanizmasının öğretilmesi.

Özet İçerik

Hayvancılığın önemi ve fonksiyonları, evciltme yöntemleri, tür ve ırk kavramları, ırkların meydana gelişi ve sınıflandırılması, karakterler, verim özellikleri, çevresel faktörler ve çevreye uyum mekanizmaları, konstitüsyon.

Dersi Veren Öğretim Görevlisi/Görevlileri
Prof. Dr. Ahmet NAZLIGÜL
Öğrenme Çıktıları
1.Hayvancılığın önemi, ülke ekonomisindeki yerini bilir.
2.Irk karakterlerini bilir, ırkların sınıflandırılmasını yapar.
3.Çiftlik hayvanlarında verim özelliklerinin mekanizmalarını bilir.
4.Çiftlik hayvanlarında verim özelliklerine çevrenin nasıl etkidiğini bilir ve bu konuda gerekli düzenlemeleri yapar.
5.Hayvanların çevreye uyum mekanizmalarını bilir ve yetiştiricilere bu konuda yön verir.
Ders Kitabı / Malzemesi / Önerilen Kaynaklar
1.Akçapınar, H., Özbeyaz, C. (1999): Hayvan Yetiştiriciliği Temel Bilgileri. Kariyer Matbaacılık, Ankara.
2.Battaglia, R.A. (2001): Handbook of Livestock Management. Practice-Hall International Ltd, London
3.Ensminger, M. E. (1992): The Stockman’s Handbook. Interstate Publishers, Inc. Denville, Illinois.
4.Şengonca, M. Altan, A., Koşum, N. (2009): Hayvan Yetiştirme İlkeleri. Ege Üniversitesi Basımevi, Bornova İzmir.
Haftalık Ayrıntılı Ders İçeriği
1. Hafta - Teorik
Hayvancılığın önemi ve tarımsal üretimdeki yeri
1. Hafta - Uygulama
Çiftlik uygulaması
2. Hafta - Teorik
Dünyada ve Türkiye’de hayvancılığın durumu
2. Hafta - Uygulama
Çiftlik uygulaması
3. Hafta - Teorik
Türkiye hayvancılığının başlıca sorunları
3. Hafta - Uygulama
Çiftlik uygulaması
4. Hafta - Teorik
Evciltmenin tanımı, evciltme yöntemleri ve çeşitli türden çiftlik hayvanlarının evciltilmeleri ile ilgili bilgiler
4. Hafta - Uygulama
Çiftlik uygulaması
5. Hafta - Teorik
Türün tanımı ve zooteknideki yeri
5. Hafta - Uygulama
Çiftlik uygulaması
6. Hafta - Teorik
Evcil hayvan türlerinin zoolojik sistemdeki yeri
6. Hafta - Uygulama
Çiftlik uygulaması
7. Hafta - Teorik
Türlerin oluşumu ve hibridasyon
7. Hafta - Uygulama
Çiftlik uygulaması
8. Hafta - Teorik & Uygulama
(Ara sınav) Hayvanlar üzerinde etkili olan çevresel faktörler, çiftlik hayvanlarında çevreye uyum mekanizması
9. Hafta - Teorik
Irk kavramı ve ırkların sınıflandırılması
9. Hafta - Uygulama
Çiftlik uygulaması
10. Hafta - Teorik
Morfolojik ve fizyolojik ırk karakterleri
10. Hafta - Uygulama
Çiftlik uygulaması
11. Hafta - Teorik
Dölverimi
11. Hafta - Uygulama
Çiftlik uygulaması
12. Hafta - Teorik
Süt verimi ve laktasyon
12. Hafta - Uygulama
Çiftlik uygulaması
13. Hafta - Teorik
Süt verimi ve laktasyon
13. Hafta - Uygulama
Çiftlik Uygulaması
14. Hafta - Teorik
Büyüme ve et verimi
14. Hafta - Uygulama
Çiftlik uygulaması
Değerlendirme
Değerlendirme TürüAdetYüzde
Ara Sınav (Vize)1%40
Dönem Sonu Sınavı (Final)1%60
İş Yükü Hesaplaması
EtkinlikSayısıÖn HazırlıkSüreToplam Iş Yükü (Saat)
Kuramsal Ders140228
Uygulamalı Ders140228
Ödev301030
Okuma301030
Ara Sınav115116
Dönem Sonu Sınavı115116
TOPLAM İŞ YÜKÜ (Saat)148
Program ve Öğrenme Çıktıları İlişkisi
PÇ-1
PÇ-2
PÇ-3
PÇ-4
PÇ-5
PÇ-6
PÇ-7
PÇ-8
PÇ-9
PÇ-10
OÇ-1
1
1
OÇ-2
4
3
3
OÇ-3
5
3
OÇ-4
3
3
OÇ-5
1
1
1
2
2
2
Adnan Menderes Üniversitesi - Bilgi Paketi / Ders Kataloğu
2026