Hayvancılık işletme kuruluşu, işletilmesi, ekonomik planlama ve pazarlama konularında bilgi verilmesi.

Türkiye ekonomisi içerisinde hayvancılığın yeri ve öneminin ortaya konulması, işletmelerin kuruluş yeri seçimi, faaliyet esasları, kar-zarar analizi, maliyet hesabı, arz-talep kanunları, enflasyon, milli gelir, istihdam ve kooperatifçilik konularında asgari bilgi sahibi olunması.