Metabolizmadaki düzenleyici moleküller olan hormonların yapı ve işlevlerini öğrenmek

Hormonların genel yapıları ve özellikleri, hormonların etki mekanizması (reseptorler ve sinyal yolakları), tiroid hormonları, kalsiyum ve fosfor metabolizmasını düzenleyen hormonlar, pankreas hormonları, adrenal hormonları, gonadlar ve steroid hormonları, gastrointestinal sistem hormonları, hipotalamus, hipofiz ve timus hormonları, büyüme faktörleri, doku hormonları, sitokinler.