Bilgi Paketi / Ders Kataloğu
Besinlerde Bulunan Endokrin Bozucular
Ders Kodu: BDY505
Ders Türü: Bölüm Seçmeli
Ders Grubu: Yüksek Lisans
Eğitim Dili: Türkçe
Staj Durumu: Yok
Teori: 2
Uyg.: 2
Kredi: 3
Laboratuvar: 0
AKTS: 5
Amaç

Endokrin sistem düzenini etkileyen doğal ve sentetik bileşikler olan fitoösterojenler, organohalojenler, pestisitler, fitalatlar, bitki gelişimini düzenleyiciler, dioksin ve poliklorlu bifeniller , ağır metaller ve bazı plastik türlerini vb. tanımlamak ve özelliklerini incelemek; endokrin bozucuların olası etki mekanizmalarını, risk analizlerini incelemek ve sağlık üzerine etkilerini değerlendirmek.

Özet İçerik

Endokrin bozucuların tanımı ve sınıflandırılması, doğal ve sentetik endokrin bozucular ve özellikleri, etki mekanizmaları, yasal düzenlemeler ve sağlık üzerine etkileri incelenecektir.

Dersi Veren Öğretim Görevlisi/Görevlileri