Bilgi Paketi / Ders Kataloğu
Üretim Yöntemi Teknikleri Ve Metotları
Ders Kodu: İŞLE510
Ders Türü: Seçmeli
Ders Grubu: Yüksek Lisans
Eğitim Dili: Türkçe
Staj Durumu: Yok
Teori: 3
Uyg.: 0
Kredi: 3
Laboratuvar: 0
AKTS: 5
Amaç

Ders, öğrencilerin üretimin gerçekleştirilmesi sürecinde bilmeleri gereken teorik ve kavramsal altyapıyı oluşturur, üretim kararlarının verilmesinde yönetici adaylarını bilgisel olarak donatmayı amaçlar.

Özet İçerik

Kaliteli ve verimli bir üretim sürecini gerçekleştirebilmek, üretim fonksiyonlarını koordine edip yönetebilmek için öğrenciye ihtiyacı olan üretim konuları teorik ve uygulamaya dönük olarak verilecektir.

Dersi Veren Öğretim Görevlisi/Görevlileri
Öğrenme Çıktıları
1.İşletmenin üretim kararları alma problemlerine destek sağlama,
2.Üretim yönetimi teknikleriyle ilgili kavramları anlama, kavrama ve yeni bilgiler üretebilme,
3.Üretim stratejileri, tedarik zinciri, lojistik ve stok gibi konuları kavrama,
4.Üretimle diğer fonksiyonlar arasındaki ilişkileri anlama, koordinasyon sağlama becerileri kazanma,
5.Öğrenci kalite ve süreç arasında performans ilişkisi, proje kapasitesi,proje düzeni, projenin planlama ve yönetimi konularını öğrenir ve uygulamada kullanabilir.
Ders Kitabı / Malzemesi / Önerilen Kaynaklar
1.KOBU, Bülent, Üretim Yönetimi, Beta Yayınları.
Haftalık Ayrıntılı Ders İçeriği
1. Hafta - Teorik
Üretim kavramı, üretim stratejileri ve üretim kararları, üretim organizasyonu ve diğer fonksiyonlarla ilişkiler
2. Hafta - Teorik
Yeni ürün stratejilerinin uygulanması, ürün tasarımı ve kodlama çalışması
3. Hafta - Teorik
Kuruluş yeri seçimi faktörleri, Aydın ilinde örnek bir fabrikanın kuruluş yerinin belirlenmesi
4. Hafta - Teorik
Müşteri talebinin belirlenmesi, talep tahmin yöntemlerinin karşılaştırılması
5. Hafta - Teorik
Stok yönetimi, MIP, JIT, ERP yazılımları, depo yerleştirme düzeni
6. Hafta - Teorik
Tedarik zinciri yönetimi, lojistik bilgi sistemleri, lojistik performansın ölçülmesi
7. Hafta - Teorik
İş Analizleri, metot geliştirme ve hareket ekonomisi, grafik araçlar, standart zaman hesabı, ergonomi kavramı
8. Hafta - Teorik
İş Analizleri, metot geliştirme ve hareket ekonomisi, grafik araçlar, standart zaman hesabı, ergonomi kavramı
9. Hafta - Teorik
Teknoloji yönetimi, teknoloji transferi, bilgi teknolojilerinin üretimde kullanılması
10. Hafta - Teorik
Kalite kontrolü, muayene ve standartlar, Toplam Kalite Yönetimi, Gıda ve Sağlık endüstrisinde kalite yönetimi
11. Hafta - Teorik
Üretim planlama stratejileri, bütünleşik planlama
12. Hafta - Teorik
Kapasite planlaması, işgücü ve makine ihtiyaçlarının belirlenmesi
13. Hafta - Teorik
Verimlilik, performans, etkinlik kavramları, ülke ekonomisi ve verimlilik, sektörel verimlilik analizi
14. Hafta - Teorik
Enerji verimliliği, jeotermal enerji kullanımı
Değerlendirme
Değerlendirme TürüAdetYüzde
Ara Sınav (Vize)1%30
Dönem Sonu Sınavı (Final)1%70
İş Yükü Hesaplaması
EtkinlikSayısıÖn HazırlıkSüreToplam Iş Yükü (Saat)
Kuramsal Ders142370
Ara Sınav125126
Dönem Sonu Sınavı130131
TOPLAM İŞ YÜKÜ (Saat)127
Program ve Öğrenme Çıktıları İlişkisi
PÇ-1
PÇ-2
PÇ-3
PÇ-4
PÇ-5
PÇ-6
PÇ-7
PÇ-8
PÇ-9
PÇ-10
OÇ-1
4
3
4
4
3
4
4
4
3
5
OÇ-2
4
3
4
5
4
4
3
4
4
4
OÇ-3
4
3
4
3
5
4
4
5
3
4
OÇ-4
4
4
4
4
4
3
2
5
5
4
OÇ-5
3
2
2
3
3
4
4
5
5
3
Adnan Menderes Üniversitesi - Bilgi Paketi / Ders Kataloğu
2026