Yemleri işlemenin besleme üzerine etkisinin benimsetilmesi, Yemleri işleme teknikleri ve karma yem hazırlama teknolojisi hakkında bilgili uzmanlar yetiştirilmesi.

Yemlerin işlenmesi ve beslenme arasındaki ilişkinin açıklanması, yemlerin işlenme amaçlarının açıklanması ve öğrenciye aktarılması, yoğun yem işleme tekniklerinin belirtilmesi, kaba yem işleme tekniklerinin belirtilmesi.