Bu dersin amacı, turizm ve ağırlama programları öğrencilerinin yapay zekâ ve özellikle üretken YZ araçlarını kendi meslek alanlarında sorumlu, etik ve verimli biçimde uygulayabilecek operasyonel ve teknolojik yetkinliğe ulaşmalarını sağlamaktır. ChatGPT, Gemini ve Claude gibi üretken YZ araçları ile görsel üretim platformları üzerinden gerçek mesleki senaryo uygulamaları, istem mühendisliği (prompt engineering) atölyeleri, sektör konuğu deneyimleri ve entegre bir proje çalışması yoluyla öğrenciler; YZ'yi yalnızca tüketen değil, sektörün gerçek ihtiyaçlarına yönelik çözümler üretebilen kullanıcılar olarak staja ve iş hayatına hazırlanır.

Bu ders, turizm ve ağırlama öğrencilerinin yapay zekâ araçlarını mesleki uygulamalara dönüştürebilecek yetkinliğe ulaşmasını hedefler. Öğrenciler; yapay zekânın temel kavramlarını (dar/genel YZ, makine öğrenmesi, üretken YZ, ajan tabanlı YZ), istem mühendisliğinin ilkelerini, üretken YZ ile metin ve görsel içerik üretimini, müşteri/misafir iletişimi ve sektörel iş akışlarını, YZ çıktılarının doğruluk, telif, önyargı ve kişisel veri (KVKK) açısından sorumlu kullanımını öğrenir. Otelcilik, seyahat ve mutfak alanlarına özgü gerçek senaryolar üzerinden uygulamalı çalışmalar yürütülür. Ders aynı zamanda sektör konuğu oturumlarını ve dönem sonunda YZ destekli bir mini uygulama/iş akışı projesinin tasarlanıp sunulmasını içerir.