
| Ders Kodu | : BKR219 |
| Ders Türü | : Zorunlu |
| Ders Grubu | : Önlisans |
| Eğitim Dili | : Türkçe |
| Staj Durumu | : Öğrenciler, 4. yarıyılda "İMEU201-İşletmede Mesleki Eğitim (30 AKTS)" dersi kapsamında, "Aydın Adnan Menderes Üniversitesi İşletmede Mesleki Eğitim Yönergesi" hükümlerine uygun olarak belirlenen işletmelerde en az 70 iş günü süreyle işletmede mesleki eğitim faaliyetlerini yürütmek ve başarıyla tamamlamak zorundadır. |
| Teori | : 2 |
| Uyg. | : 0 |
| Kredi | : 2 |
| Laboratuvar | : 0 |
| AKTS | : 2 |
Bu dersin amacı, öğrencilere sürdürülebilir tarımın temel kavramlarını ve boyutlarını kavratmak; entegre mücadele ve iyi tarım uygulamaları sistemlerini öğretmek; sürdürülebilir tarım modellerini karşılaştırmalı olarak değerlendirme becerisi kazandırmak; toprak, su ve doğal haşere yönetimi tekniklerini uygulamalı olarak öğretmek; sürdürülebilir pazarlama ve sertifikasyon süreçlerini tarımsal üretime uyarlayabilme yetkinliği kazandırmaktır.
Sürdürülebilir tarımın tanımı, ekonomik-çevresel-sosyal boyutları ve küresel tarımsal zorluklar; Entegre Zararlı Yönetimi (EZY), Entegre Ürün Yönetimi (EÜY) ve İyi Tarım Uygulamaları (İTU); organik, biyodinamik, doğal tarım, permakültür ve hassas tarım modelleri; sürdürülebilir toprak ve su yönetimi, organik gübreleme ve erozyon kontrolü; doğal haşere ve hastalık yönetimi ile ürün rotasyonu; sürdürülebilir tarım ürünlerinin pazarlanması ve sertifikasyon süreçleri.
| 1. | Sürdürülebilir tarımın tanımını, tarihsel gelişimini ve ekonomik, çevresel, sosyal olmak üzere üç temel boyutunu açıklayabilir. |
| 2. | Entegre Zararlı Yönetimi (EZY/IPM), Entegre Ürün Yönetimi (EÜY/ICM) ve İyi Tarım Uygulamaları (İTU/GAP) kavramlarını tanımlayabilir; bu sistemlerin bileşenlerini karşılaştırabilir. |
| 3. | Organik tarım, biyodinamik tarım, doğal tarım, permakültür ve hassas tarım gibi sürdürülebilir tarım modellerini ayırt edebilir ve her birinin temel ilkelerini değerlendirebilir. |
| 4. | Sürdürülebilir toprak ve su yönetimi tekniklerini (yeşil gübreleme, kompost, erozyon kontrolü, damla sulama) açıklayabilir; doğal haşere ve hastalık yönetimi yöntemlerini (ürün rotasyonu, kardeş bitkiler, doğal pestisitler, fiziksel yöntemler) sıralayabilir. |
| 5. | Sürdürülebilir tarım ürünlerinin pazarlanması, sertifikasyon süreçleri (organik sertifika, adil ticaret) ve Türkiye'deki tarım politikaları çerçevesinde sürdürülebilir tarımın geleceğini yorumlayabilir. |
| 1. | Öğretim Elemanı Ders Notları |
| 2. | T. Kutlu, Yayınlanmamış Sürdürülebilir tarım ders notları |
| Değerlendirme Türü | Adet | Yüzde |
|---|---|---|
| Ödev | 1 | %10 |
| Kısa Sınav (Quiz) | 1 | %10 |
| Ara Sınav (Vize) | 1 | %20 |
| Dönem Sonu Sınavı (Final) | 1 | %60 |
| Etkinlik | Sayısı | Ön Hazırlık | Süre | Toplam Iş Yükü (Saat) |
|---|---|---|---|---|
| Kuramsal Ders | 14 | 0 | 2 | 28 |
| Ödev | 1 | 2 | 1 | 3 |
| Kısa Sınav | 1 | 2 | 1 | 3 |
| Ara Sınav | 1 | 7 | 1 | 8 |
| Dönem Sonu Sınavı | 1 | 7 | 1 | 8 |
| TOPLAM İŞ YÜKÜ (Saat) | 50 | |||
PÇ-1 | PÇ-2 | PÇ-3 | PÇ-4 | PÇ-5 | PÇ-6 | PÇ-7 | PÇ-8 | PÇ-9 | PÇ-10 | |
OÇ-1 | 2 | 3 | 3 | 4 | 4 | 4 | 5 | 1 | 3 | |
OÇ-2 | 3 | 5 | 4 | 4 | 5 | 3 | 4 | 1 | 3 | |
OÇ-3 | 2 | 4 | 3 | 5 | 5 | 4 | 5 | 3 | 4 | |
OÇ-4 | 3 | 4 | 4 | 4 | 4 | 2 | 5 | 1 | 3 | |
OÇ-5 | 1 | 3 | 4 | 5 | 4 | 5 | 4 | 2 | 5 | |