Bu ders işbirliği ve kooperasyon olgusunun tarihsel gelişim süreci içerisinde incelenerek, kooperatifçiliğin ilkeleri ve diğer organizasyonlardan farklılıklarının öğretilmesini amaçlamaktadır.

Kooperatif işletmeler, Kooperatif işletmelerin sınıflandırılması, Kooperatiflerin diğer işletmelerle aralarındaki farklar, Kooperatif işletme kurma nedenleri ve kuruluş çalışmaları, Çağdaş kooperatif işletmeleri, Kooperatiflerin ekonomik sistem içindeki yeri ve önemi, Kooperatiflerde yönetim ve organizasyon, Kooperatif işletmelerde finansman ve pazarlama faaliyetleri.