Bilgi Paketi / Ders Kataloğu
Ders Kodu: 
Ders Türü: 
Ders Grubu: 
Eğitim Dili: 
Staj Durumu: 
Teori: 0
Uyg.: 0
Kredi: 0
Laboratuvar: 0
AKTS: 
Amaç

Özet İçerik

Dersi Veren Öğretim Görevlisi/Görevlileri
Öğrenme Çıktıları
1.Sera işletmesi için uygun yer seçimi yapabilme
2.Farklı amaçlara uygun sera tipine ve sera tesisinde kullanılacak malzemelere karar verebilme
3.Serada iklimlendirmeyi yönetebilme ve yönlendirebilme becerisi.
4.Seranın toprak hazırlığını programlayabilme ve yönetebilme.
5.Sera bitkilerinin sulanmasında sulama zamanı ve miktarına karar verebilme
6.Seracılığı çevreye duyarlı tasarlayabilme
7.Bu alandaki yeniliklere açık olma, bilgiye ulaşma ve çözüm üretme becerisi
8.Serada domates, hıyar, biber, patlıcan, salata-marul, vb. yetiştiriciliği yapabilme
9.Serada fide üretimini ve sebze yetiştiriciliğini planlayabilme, yönetebilme ve yönlendirebilme becerisi
Ders Kitabı / Malzemesi / Önerilen Kaynaklar
1.Sevgican, A., 1999. ÖrtüAltı Yetiştiriciliği Cilt I ve II,
2.Tüzel Y., Gül A., 2008. Seralarda İyi Tarım Uygulamaları. Tibyan Yayıncılık, 172 s
3.Tüzel Y., Gül A., Eltez R.Z., 2005. Seracılıkta Çevre Dostu Üretim Teknikleri. Bahçe Bitkileri Tarımında Çevre Dostu Üretim Teknikleri (Ed. A. Gül), Meta Basım, Bornova İzmir: 111-140.
4.Titiz S., 2004. Modern Seracılık: Yatırımcıya Yol Haritası. Ansiad, Antalya, 124 s
5.Protected Cultivation in Mediterranean Climate. FAO Plant Production and Protection Paper 90, 1990
Haftalık Ayrıntılı Ders İçeriği
1. Hafta - Teorik
Örtüaltı yetiştiriciliği tanımı, örtüaltı yapıları, Dünyada ve Türkiye’de örtüaltı yetiştiriciliğinin durumu, Dönem ve haftalık ödevlerin dağıtımı
2. Hafta - Teorik
Alçak ve yüksel tünellerin tanıtımı, özellikleri, ülkemizdeki kullanım durumları, kuruluşu ve bu yapılarda yapılan yetiştiricilik
3. Hafta - Teorik
Sera ve seracılığın tanımı, Seraların sınıflandırılması, Sera yeri seçimi üzerine etki eden faktörler
4. Hafta - Teorik
Sera kuruluşu sırasında dikkate alınması gereken faktörler-I, (sera yönü, temel duvarları, sera iskeleti, çatı eğim açısı vb)
5. Hafta - Teorik
Sera kuruluşu sırasında dikkate alınması gereken faktörler-II Sera Örtü materyalleri
6. Hafta - Teorik
Seralarda iklimlendirme- (ısıtma,)
7. Hafta - Teorik
Seralarda iklimlendirme- (soğutma, ışınım, havalandırma)
8. Hafta - Teorik
Ara Sınav
9. Hafta - Teorik
Seralarda iklimlendirme- (Oransal nem, CO2 gübrelemesi)
10. Hafta - Teorik
Seralarda toprak hazırlama
11. Hafta - Teorik
Serada domates yetiştiriciliği -Morfolojik özellikleri, ekolojik istekleri
12. Hafta - Teorik
Serada domates yetiştiriciliği çeşit seçimi, üretim planlaması, budama, bakım işlemleri hasat, pazarlama
13. Hafta - Teorik
Serada hıyar yetiştiriciliği -Morfolojik özellikleri, ekolojik istekleri çeşit seçimi, üretim planlaması, budama, bakım işlemleri hasat, pazarlama
14. Hafta - Teorik
Serada biber yetiştiriciliği -Morfolojik özellikleri, ekolojik istekleri çeşit seçimi, üretim planlaması, budama, bakım işlemleri hasat, pazarlama
15. Hafta - Teorik
Serada patlıcan yetiştiriciliği -Morfolojik özellikleri, ekolojik istekleri çeşit seçimi, üretim planlaması, budama, bakım işlemleri hasat, pazarlama
16. Hafta - Teorik
Final Sınavı
Değerlendirme
Değerlendirme TürüAdetYüzde
Ara Sınav (Vize)1%40
Dönem Sonu Sınavı (Final)1%70
İş Yükü Hesaplaması
EtkinlikSayısıÖn HazırlıkSüreToplam Iş Yükü (Saat)
Kuramsal Ders141242
Uygulamalı Ders141242
Ara Sınav1516
Dönem Sonu Sınavı19110
TOPLAM İŞ YÜKÜ (Saat)100
Program ve Öğrenme Çıktıları İlişkisi
PÇ-1
PÇ-2
PÇ-3
PÇ-4
PÇ-5
PÇ-6
PÇ-7
PÇ-8
PÇ-9
PÇ-10
PÇ-11
PÇ-12
PÇ-13
PÇ-14
PÇ-15
OÇ-1
3
OÇ-2
3
OÇ-3
3
OÇ-4
3
OÇ-5
3
OÇ-6
3
OÇ-7
3
OÇ-8
3
OÇ-9
3
Adnan Menderes Üniversitesi - Bilgi Paketi / Ders Kataloğu
2026