Bilgi Paketi / Ders Kataloğu
Yemler Bilgisi ve Teknolojisi
Ders Kodu: ZT308
Ders Türü: Zorunlu
Ders Grubu: Lisans
Eğitim Dili: Türkçe
Staj Durumu: Yok
Teori: 2
Uyg.: 1
Kredi: 3
Laboratuvar: 0
AKTS: 4
Amaç

Çiftlik hayvanlarının beslenmesinde kullanılan yemler konusunda temel bilgi verme

Özet İçerik

Çiftlik hayvanlarının beslemede kullanılan yemlerin tanımlanması, sınıflandırılması, besin ve besleme değerleri ve rasyonlarda kullanımı konularında temel bilgiler

Dersi Veren Öğretim Görevlisi/Görevlileri
Prof. Dr. Gürhan KELEŞ
Öğrenme Çıktıları
1.Yemlerin tanımlanması ve yemlerin sınıflandırılmasını kavrama
2.Kaba ve karma yem kaynaklarını öğrenme
3.Yemlerin besin ve besleme değerleri hakkında bilgi sahibi olma
4.Yemlerin kanatlı ve ruminant rasyonlarında kullanımı hakkında bilgi sahibi olma
5.Yem analizleri hakkında bilgi sahibi olma
Ders Kitabı / Malzemesi / Önerilen Kaynaklar
1.Karabulut, A., Fiya, İ. 2007. Yemler Bilgisi ve Yem Teknolojisi. U.Ü. Ziraat F.. No:67
Haftalık Ayrıntılı Ders İçeriği
1. Hafta - Teorik & Uygulama
Yem – Hayvan İlişkisi
2. Hafta - Teorik & Uygulama
Yemlerin Tanımı ve Sınıflandırılması
3. Hafta - Teorik & Uygulama
Çayır ve meralar
4. Hafta - Teorik & Uygulama
Buğdaygil ve baklagil kaba yemleri
5. Hafta - Teorik & Uygulama
Samanlar ve diğer kaba yem kaynakları
6. Hafta - Teorik & Uygulama
Kök ve Yumru Yemler
7. Hafta - Teorik & Uygulama
Silajlık bitkiler ve Silolama
8. Hafta - Teorik & Uygulama
Silolama ve silaj katkıları
9. Hafta - Teorik & Uygulama
Tane Yemler (Buğdaygil ve Baklagil)
10. Hafta - Teorik & Uygulama
Endüstri Yan Ürünleri (Şeker, Değirmencilik, Fermantasyon)
11. Hafta - Teorik & Uygulama
Endüstri Yan Ürünleri (Yağ, Nişasta)
12. Hafta - Teorik & Uygulama
Hayvansal Kökenli Yemler
13. Hafta - Teorik & Uygulama
Karma Yemler
14. Hafta - Teorik & Uygulama
Yem Katkı Maddeleri
Değerlendirme
Değerlendirme TürüAdetYüzde
Ara Sınav (Vize)1%40
Dönem Sonu Sınavı (Final)1%60
İş Yükü Hesaplaması
EtkinlikSayısıÖn HazırlıkSüreToplam Iş Yükü (Saat)
Kuramsal Ders140228
Uygulamalı Ders140228
Ara Sınav115116
Dönem Sonu Sınavı125126
TOPLAM İŞ YÜKÜ (Saat)98
Program ve Öğrenme Çıktıları İlişkisi
PÇ-1
PÇ-2
PÇ-3
PÇ-4
PÇ-5
PÇ-6
PÇ-7
PÇ-8
PÇ-9
PÇ-10
PÇ-11
PÇ-12
OÇ-1
2
1
3
1
1
2
1
OÇ-2
2
1
3
1
1
2
1
1
OÇ-3
3
2
3
1
1
2
1
1
OÇ-4
4
3
4
1
1
3
1
2
OÇ-5
4
3
1
1
1
2
Adnan Menderes Üniversitesi - Bilgi Paketi / Ders Kataloğu
2026