Bilgi Paketi / Ders Kataloğu
Hayvancılıkta Biyoteknoloji
Ders Kodu: ZT204
Ders Türü: Zorunlu
Ders Grubu: Lisans
Eğitim Dili: Türkçe
Staj Durumu: Yok
Teori: 2
Uyg.: 0
Kredi: 2
Laboratuvar: 0
AKTS: 3
Amaç

Çiftlik hayvanlarında biyoteknolojiden yararlanma olanakları, hayvanların yetiştirilmesi, beslenmesi ve ıslahında biyoteknolojik yöntemlerin uygulama olanakları konularını anlar.

Özet İçerik

1. Biyoteknolojinin tanımı ve tarihsel gelişimi, 2. Kromozom, DNA, gen kavramları, 3. Transgenik hayvanların üretiminde kullanılan gen aktarma teknikleri ve uygulama alanları, 4. Hayvancılıkta kullanılan moleküler belirteç teknikleri ve kullanım alanları, 5. Yapay tohumlama ve kızgınlık senkronizasyonu, 6. Süperovulasyon ve embriyo üretimi, embriyo aktarımı, 7. Cinsiyetin denetimi, 8. Hayvan beslemede biyoteknoloji kullanılarak elde edilen yem katkı maddeleri kullanımının verim, gelişme ve ürün kalitesine etkileri

Dersi Veren Öğretim Görevlisi/Görevlileri
Doç. Dr. Onur YILMAZ
Öğrenme Çıktıları
1.Biyoteknoloji kavramını açıklar
2.Hayvansal üretimde biyoteknolojik çalışmaların yerini ve uygulama alanlarını kavrar
3.Türkiye’de ve dünyada yapılan biyoteknolojik çalışmalar hakkında bilgilenir
4.Hayvan ıslahına katkıda bulunacak tekniklerin uygulanması hakkında bilgi sahibi olur
5.Hayvan besleme alanında biyoteknoloji uygulamalarını bilir
Ders Kitabı / Malzemesi / Önerilen Kaynaklar
1.Engelhard, M.,Hagen, K., Boysen, M. (edt) 2009. Genetic engineering in livestock: New applications and inter disciplinary perspectives. Springer-verlag Heidelberg. ISBN 978-3-540-85842-3
2.Murray,J.D.,Anderson,G. B., Oberbauer, A.M., McGloughlin.M. M. 1999. Transgenic Animals in Agriculture. CABI Publishing, ISBN 0851992935
3.Arda, M.,1994. Biyoteknoloji (Bazı Temel İlkeler). Kükem Derneği Bilimsel Yayınları No:2, Ankara.
4.Kirby, L.T., 1992. DNA Fingerprinting. W.H. Freeman and Company, ISBN 0-7167-7001-6
5.Holland A. and Johnson A. (1998). Animal Biotechnology and Ethics. Published by Chapman&Hall
6.Renaville R. andBurny A. (2001) Biotechnology in Animal Husbandry. Published by Kluwer Academic Publishers, P.O. Box 17, 3300 AA Dordrecht, The Netherlands
7.Kaymakçı, M. 2009. Üreme Biyolojisi(Beşinci Baskı). E.Ü. Ziraat Fakültesi Yayın No:503, Bornova-İzmir.
8.Lyons, T.P.;Jacques, K.A. (2003). Nutritional biotechnology in the feed and food industries. Nothingam University Press, ISBN 1-897676-40-9
9.Wallace, R. J.;Chesson, A. (1995). ’Biotechnology in animal feeds and animal feeding’. VCH-Verlag, Weinheim, ISBN 3-527-30065-1, (1995)
Haftalık Ayrıntılı Ders İçeriği
1. Hafta - Teorik
Biyoteknolojinin tanımı ve tarihsel gelişimi
2. Hafta - Teorik
Kromozom, DNA, gen kavramları, gen yapı ve fonksiyonlarının açıklanması
3. Hafta - Teorik
Transgenik hayvanların üretiminde kullanılan gen aktarma teknikleri
4. Hafta - Teorik
Transgenik hayvanların kullanım alanları
5. Hafta - Teorik
Moleküler genetik belirteç teknikleri ve hayvancılıkta kullanım alanları
6. Hafta - Teorik
Kızgınlığın denetimi ve süperovulasyon
7. Hafta - Teorik
Yapay tohumlama, kullanılan teknikler, avantaj ve dezavantajları
8. Hafta - Teorik
Embriyo transferi ve hayvansal üretimdeki önemi
9. Hafta - Teorik
Cinsiyetin denetimi ve kullanım amaçları
10. Hafta - Teorik
Genetik kopyalama ve hayvansal üretimdeki önemi
11. Hafta - Teorik
Yem hammaddesi üretimini artırmaya yönelik biyoteknolojik çalışmalar
12. Hafta - Teorik
Yemlerin değerliliğini artırmaya yönelik biyoteknolojik çalışmalar
13. Hafta - Teorik
Yemlerin hayvan organizmasında daha iyi değerlendirilmesine yönelik biyoteknolojik uygulamalar
14. Hafta - Teorik
Yeni yem kaynaklarının bulunmasına yönelik biyoteknolojik çalışmalar
Değerlendirme
Değerlendirme TürüAdetYüzde
Ara Sınav (Vize)1%40
Dönem Sonu Sınavı (Final)1%60
İş Yükü Hesaplaması
EtkinlikSayısıÖn HazırlıkSüreToplam Iş Yükü (Saat)
Kuramsal Ders142256
Bireysel Çalışma1101
Ara Sınav1819
Dönem Sonu Sınavı1819
TOPLAM İŞ YÜKÜ (Saat)75
Program ve Öğrenme Çıktıları İlişkisi
PÇ-1
PÇ-2
PÇ-3
PÇ-4
PÇ-5
PÇ-6
PÇ-7
PÇ-8
PÇ-9
PÇ-10
PÇ-11
PÇ-12
OÇ-1
3
3
2
5
1
1
3
OÇ-2
4
3
2
5
1
1
3
OÇ-3
4
3
2
5
1
1
3
OÇ-4
4
3
5
5
1
1
5
OÇ-5
4
3
5
5
1
1
5
Adnan Menderes Üniversitesi - Bilgi Paketi / Ders Kataloğu
2026