Bilgi Paketi / Ders Kataloğu
Kanatlı Hayvan Besleme
Ders Kodu: ZT306
Ders Türü: Zorunlu
Ders Grubu: Lisans
Eğitim Dili: Türkçe
Staj Durumu: Yok
Teori: 2
Uyg.: 1
Kredi: 3
Laboratuvar: 0
AKTS: 4
Amaç

Kanatlı hayvan besleme hakkında temel bilgilerin verilmesi, kanatlı beslemede kullanılan yemlerin öğretilmesi, kanatlı türlerinde besleme ilkeleri, kanatlılar için deneme yanılma yöntemiyle rasyon hazırlamanın öğretimi ve hayvan türlerine özgü rasyon hazırlama, kanatlı beslemede problem çözme becerisinin öğrenilmesi

Özet İçerik

Kanatlı beslemenin ve kanatlı ürünlerinin önemi, kanatlı beslemede kullanılan yem ve yem katkı maddeleri, ticari yumurtacı ve damızlıklar, ticari etçiler, etçi damızlıklar, ticari hindi, hindi damızlıklar, kaz, ördek, diğer kafes hayvanları ve devekuşlarının besleme ilkeleri, kanatlı türlerine özgü rasyon hazırlama ve kanatlı beslemede sorun çözme becerisi

Dersi Veren Öğretim Görevlisi/Görevlileri
Prof. Dr. Mürsel ÖZDOĞAN
Öğrenme Çıktıları
1.Kanatlıların sindirim sisteminin ve beslenme alışkanlıkların öğrenimi ve pratiği
2.Kanatlılarda kullanılan yemler ve yem katkı maddelerin öğrenimi ve pratiği
3.Kanatlı türlerinin beslenme ilkelerinin öğrenimi
4.Rasyon formülasyonunu öğrenme ve kanatlılar için rasyon örnekleri hazırlama
5.Kanatlı beslemede problemi analitik çözme yeteneğinin kazanılması
Ders Kitabı / Malzemesi / Önerilen Kaynaklar
1.Ticari kümes kanatlı hayvanlarının beslenmesi., Gökçeyrek, D., Ankara, 2008
2.Kanatlı kümes hayvanlarının beslenmesi, Özkan, K., Açıkgöz, Z., İstanbul, 2007
3.Kümes hayvanlarının beslenmesi, Doğan, K., Ankara, 1993
Haftalık Ayrıntılı Ders İçeriği
1. Hafta - Teorik
Kanatlı beslemeye giriş
1. Hafta - Uygulama
Kanatlıların Sindirim Sistemi anatomisi ve fizyolojisinin görsellerle tanıtımı
2. Hafta - Teorik
Kümes Hayvanları beslemede kullanılan yemler
2. Hafta - Uygulama
Ticari yem ve yem katkı maddelerinin tanıtımı/yem koleksiyonunun gösterilmesi
3. Hafta - Teorik
Kümes Hayvanların beslemede kullanılan mineral ve vitamin yemleri
3. Hafta - Uygulama
Kanatlılarda Yemleme Yöntemleri ve Pratiği
4. Hafta - Teorik
Kümes Hayvanları beslemede kullanılan yem katkı maddeleri
4. Hafta - Uygulama
Kanatlıların ihtiyaç çizelgelerinin ve ticari kanatlıların kullanma kılavuzuna ait örneklerinin gösterilmesi
5. Hafta - Teorik
Ticari yumurtacı tavukları besleme ilkeleri
5. Hafta - Uygulama
Kanatlı rasyonu hazırlamada göz önünde bulundurulacak kriterler/ kanatlı rasyonlarındaki hammadde sınırlamaları çizelgelerin gösterimi
6. Hafta - Teorik
Damızlık yumurtacıları besleme ilkeleri
6. Hafta - Uygulama
Deneme yanılma yöntemiyle rasyon hazırlama uygulaması-1
7. Hafta - Teorik
Etlik piliçleri besleme ilkeleri/ Ara sınav
7. Hafta - Uygulama
Deneme yanılma yöntemiyle kanatlılar için ham protein ve metabolik enerji ihtiyaçlarına göre rasyon hazırlama- 2
8. Hafta - Teorik & Uygulama
Damızlık etlik piliçleri besleme ilkeleri/ Deneme yanılma yöntemiyle kanatlılar için ham protein, metabolik enerji, kalsiyum ve fosfor ihtiyaçlarına göre rasyon hazırlama-3
9. Hafta - Teorik & Uygulama
Hindileri besleme ilkeleri/Deneme yanılma yöntemiyle ticari yumurtacılara rasyon hazırlama-4
10. Hafta - Teorik & Uygulama
Kazları besleme ilkeleri/ Deneme yanılma yöntemiyle etlik piliçlere rasyon hazırlama-5
11. Hafta - Teorik & Uygulama
Ördekleri besleme ilkeleri/ Deneme yanılma yöntemiyle yumurtacı civcivlere rasyon hazırlama-6
12. Hafta - Teorik & Uygulama
Bıldırcın, sülünleri besleme ilkeleri/ Deneme yanılma yöntemiyle hindi civcivlerine rasyon hazırlama-7
13. Hafta - Teorik & Uygulama
Diğer evcil kanatlı kafes hayvanları besleme ilkeleri/ Deneme yanılma yöntemiyle bıldırcınlara rasyon hazırlama-8/Dönem ödevi
14. Hafta - Teorik & Uygulama
Devekuşları besleme ilkeleri/Uygulama dosyası kontrolü ve uygulama Sınavı
Değerlendirme
Değerlendirme TürüAdetYüzde
Dönem Ödevi1%10
Uygulama Sınavı1%5
Ara Sınav (Vize)1%25
Dönem Sonu Sınavı (Final)1%60
İş Yükü Hesaplaması
EtkinlikSayısıÖn HazırlıkSüreToplam Iş Yükü (Saat)
Kuramsal Ders141242
Uygulamalı Ders130113
Ödev51110
Uygulama Sınavı1112
Ara Sınav1415
Dönem Sonu Sınavı1516
TOPLAM İŞ YÜKÜ (Saat)78
Program ve Öğrenme Çıktıları İlişkisi
PÇ-1
PÇ-2
PÇ-3
PÇ-4
PÇ-5
PÇ-6
PÇ-7
PÇ-8
PÇ-9
PÇ-10
PÇ-11
OÇ-1
5
3
2
2
2
1
1
2
2
2
2
OÇ-2
5
4
2
3
1
1
1
2
2
3
3
OÇ-3
5
4
3
2
2
1
1
2
1
2
2
OÇ-4
5
5
5
4
4
1
2
2
1
4
2
OÇ-5
4
5
3
4
4
1
2
3
1
3
3
Adnan Menderes Üniversitesi - Bilgi Paketi / Ders Kataloğu
2026