Bilgi Paketi / Ders Kataloğu
Kanatlılarda Kullanılan Ekipmanlar
Ders Kodu: ZT468
Ders Türü: Bölüm Seçmeli
Ders Grubu: Lisans
Eğitim Dili: Türkçe
Staj Durumu: Yok
Teori: 2
Uyg.: 0
Kredi: 2
Laboratuvar: 0
AKTS: 3
Amaç

Kanatlı hayvanlarının yetiştirilmesinde kümes içi ve kümes dışında kullanılan araç ve gereçler hakkında bilgiye sahip olmaktır

Özet İçerik

Kanatlı hayvan yetiştiriciliğinde kullanılan ekipmanların doğru kullanılması, hayvan refahına ve kümes yönetimine etkileri hakkında bilgi kaynağı olacak bir derstir.

Dersi Veren Öğretim Görevlisi/Görevlileri
Dr. Öğr. Üyesi Zeynep YARDIM
Öğrenme Çıktıları
1.Öğrencilerin tavuk yetiştiriciğinde kullanılan ekipmanlar hakkında bilgi sahibi olmak
2.Öğrencilerin kanatlı işletmelerinde bulunan alet ve ekipmanların nasıl kullanıldığını öğrenmesi
3.Öğrencilerin kanatlı sektöründeki havalandırma, fan gibi klimatik ekipmanlarının hayvan refahına etkisi hakkında bilgi sahibi olmak,
4.Öğrencilerin kullanılan ekipmanların iş gücü kolaylığı ve ekonomiye katkılarını öğrenmesi
5.Öğrenciler ekipmanların, hastalıkları önleme, kümes yönetimi hakkında bilgi sahibi olması
Ders Kitabı / Malzemesi / Önerilen Kaynaklar
1.North, M. O. and D. Bell, 1990. Commercial chicken production manual. Avi Book, New York.
2.Türkoğlu, M. ve M. Sarıca, 2018. Tavukçuluk bilimi -yetiştirme, besleme, hastalıklar genişletilmiş 3.baskı. Bey Ofset Matbaacılık, Ankara.
Haftalık Ayrıntılı Ders İçeriği
1. Hafta - Teorik
Tavuk Yetiştiriciliğinde Kullanılan Kafesler
2. Hafta - Teorik
Kanatlılarda Kullanılan Yemlik ve Suluklar
3. Hafta - Teorik
Kümeslerde Kullanılan Havalandırma ve Soğutma Sistemleri Araçları
4. Hafta - Teorik
Kümeslerde Kullanılan Isıtma Sistemleri
5. Hafta - Teorik
Kümeslerdeki Aydınlatma Sistemleri
6. Hafta - Teorik
Folluk tipleri, Yumurta Toplama, Sınıflandırma, Paketleme Depolama Sistemleri
7. Hafta - Teorik
Piliç Taşıma kasaları ve Yumurta Nakil Araçları
8. Hafta - Teorik
Yem üretim ekipmanları: Kırıcılar, karıştırıcılar ve peletleme makineleri
9. Hafta - Teorik
Yem Siloları ve Depolama Şartları
10. Hafta - Teorik
Kuluçka Makineleri ve Özellikleri
11. Hafta - Teorik
Kümes Kontrol Sistemleri
12. Hafta - Teorik
Dezenfeksiyon ve Aşılama ekipmanları
13. Hafta - Teorik
Kesim et işleme Ekipmanları
14. Hafta - Teorik
Ekipman üretimindeki yeni gelişmeler
Değerlendirme
Değerlendirme TürüAdetYüzde
Ara Sınav (Vize)1%40
Başarı Notu1%60
İş Yükü Hesaplaması
EtkinlikSayısıÖn HazırlıkSüreToplam Iş Yükü (Saat)
Kuramsal Ders140228
Ara Sınav120121
Dönem Sonu Sınavı125126
TOPLAM İŞ YÜKÜ (Saat)75
Program ve Öğrenme Çıktıları İlişkisi
PÇ-1
PÇ-2
PÇ-3
PÇ-4
PÇ-5
PÇ-6
PÇ-7
PÇ-8
PÇ-9
PÇ-10
PÇ-11
PÇ-12
OÇ-1
4
4
4
4
4
4
4
4
4
4
5
OÇ-2
4
3
4
4
3
4
4
4
4
4
3
OÇ-3
3
3
4
3
4
4
4
4
4
4
4
OÇ-4
4
3
3
4
4
4
4
4
4
4
4
OÇ-5
3
3
3
4
4
3
4
4
3
3
3
Adnan Menderes Üniversitesi - Bilgi Paketi / Ders Kataloğu
2026