Bilgi Paketi / Ders Kataloğu
| Ders Kodu | : ZT444 |
| Ders Türü | : Seçmeli |
| Ders Grubu | : Lisans |
| Eğitim Dili | : Türkçe |
| Staj Durumu | : Yok |
| Teori | : 2 |
| Uyg. | : 0 |
| Kredi | : 2 |
| Laboratuvar | : 0 |
| AKTS | : 3 |
Bu dersin amacı; öğrencilere damızlık tavuk yetiştiriciliğinde kullanılan üretim sistemleri, sürü yönetimi, besleme programları, üreme fizyolojisi, damızlık yumurta üretimi, kuluçkalık yumurta kalitesi, döllülük ve kuluçka performansı ile biyogüvenlik, hayvan refahı ve sağlık koruma uygulamaları konusunda teorik bilgi ve uygulama becerisi kazandırmaktır.
Bu derste; damızlık tavuk yetiştiriciliğinin önemi ve üretim sistemleri, damızlık civciv ve yarka yetiştirme, büyüme ve gelişme dönemlerinde sürü yönetimi, besleme programları, üreme fizyolojisi, damızlık sürülerde sağlık yönetimi ve biyogüvenlik, yumurta verimi ve kuluçka özellikleri, damızlık horoz yönetimi, kuluçkalık yumurta kalitesi ve depolama koşulları, kuluçka performans kriterleri, yumurtacı ve etçi damızlıkların üretim performansı ile sağlık koruma ve biyogüvenlik uygulamaları teorik ve uygulamalı olarak ele alınmaktadır.
| 1. | Damızlık tavuk yetiştiriciliğinde kullanılan üretim sistemlerini, barındırma sistemlerini ve yaş dönemlerine göre üretim basamaklarını açıklar |
| 2. | Damızlık sürülerde büyüme, gelişme ve üreme dönemlerine ilişkin sürü yönetimi uygulamalarını planlar ve yürütür. |
| 3. | Besleme programları, aydınlatma uygulamaları ve çevresel faktörlerin damızlık sürülerin üretim ve üreme performansı üzerindeki etkilerini değerlendirir. |
| 4. | Damızlık yumurta kalitesi, döllülük oranı ve kuluçka performansı arasındaki ilişkileri analiz eder. |
| 5. | Damızlık tavuk işletmelerinde üretim performansını, sürü sağlığı koruma programlarını, biyogüvenlik protokollerini ve hayvan refahı uygulamalarını planlar ve değerlendirir. |
| 1. | Ross 308 Damızlık sürülerin Sevk İdare Kitabı, 2008. http://www.rossanadolu.com |
| 2. | COBB Damızlık Sevk ve İdare Rehberi, 2012. http://www.cobb-vantress.com |
| 3. | North, M. O. and D. Bell, 1990. Commercial Chicken Production Manual. Avi Book, NewYork. |
| 4. | Ross 308 Damızlık sürülerin Sevk İdare Kitabı, 2008. http://www.rossanadolu.com |
| 5. | Ross, http://tr.aviagen.com/assets/Tech_Center/Ross_Broiler/Ross-Broiler-Pocket-Guide-2020-EN.pdf |
| 6. | Altan, Ö.1990. Tavuklarda Yapay Tohumlama. E. Ü. Ziraat Fakültesi Yayınları No: 497 |
| 7. | https://www.poultech.com.tr/Petersime-Konvansiyonel-Seriler.html |
| 8. | https://www.hubbardbreeders.com/media/incubation_guideen__053407700_1525_26062017.pdf |
| 9. | https://lohmann-breeders.com/parent-stock/ |
| 10. | https://hn-int.com/parent-stock/ |
| Değerlendirme Türü | Adet | Yüzde |
|---|---|---|
| Dönem Ödevi | 1 | %15 |
| Kısa Sınav (Quiz) | 1 | %5 |
| Ara Sınav (Vize) | 1 | %20 |
| Dönem Sonu Sınavı (Final) | 1 | %60 |
| Etkinlik | Sayısı | Ön Hazırlık | Süre | Toplam Iş Yükü (Saat) |
|---|---|---|---|---|
| Kuramsal Ders | 14 | 0 | 2 | 28 |
| Bireysel Çalışma | 2 | 2 | 1 | 6 |
| Ara Sınav | 1 | 17 | 1 | 18 |
| Dönem Sonu Sınavı | 1 | 22 | 1 | 23 |
| TOPLAM İŞ YÜKÜ (Saat) | 75 | |||
PÇ-1 | PÇ-2 | PÇ-3 | PÇ-4 | PÇ-5 | PÇ-6 | PÇ-7 | PÇ-8 | PÇ-9 | PÇ-10 | PÇ-11 | |
OÇ-1 | 5 | 4 | 3 | 3 | 2 | 2 | 4 | 2 | 3 | 3 | |
OÇ-2 | 4 | 5 | 3 | 3 | 5 | 2 | 2 | 3 | 3 | 3 | 3 |
OÇ-3 | 4 | 5 | 4 | 4 | 4 | 3 | 4 | 3 | 5 | ||
OÇ-4 | 5 | 5 | 2 | 3 | 5 | 2 | 3 | 3 | 2 | 4 | |
OÇ-5 | 4 | 4 | 2 | 3 | 4 | 2 | 2 | 4 | 5 | 4 | 5 |