Bilgi Paketi / Ders Kataloğu
| Ders Kodu | : BSM339 |
| Ders Türü | : Zorunlu |
| Ders Grubu | : Lisans |
| Eğitim Dili | : Türkçe |
| Staj Durumu | : Yok |
| Teori | : 2 |
| Uyg. | : 2 |
| Kredi | : 3 |
| Laboratuvar | : 0 |
| AKTS | : 4 |
Biyolojik materyalin tanıtımı yapılarak, bunların fiziko-mekanik özelliklerini açıklayarak bu özelliklerin uygulamalı ölçümlerini ortaya koymak ve biyolojik materyale uygulanan işlemleri tanıtmak.
Malzeme kavramı ve biyolojik materyal, biyolojik malzemenin fiziksel özellikleri; boyutlar ve şekil özelliklerine ilişkin bazı ölçümler,hacim,yoğunluk ve özgül ağırlık ölçümleri, porozite ölçümleri, tarımsal,materyalin kuvvet etkisi altındaki davranışları, reolojik özellikler Biyolojik materyal özelliklerinden mühendislikte yararlanma, temizleme, sınıflandırma, kırma, öğütme, karıştırma, taşıma ve iletim uygulamaları
| Prof. Dr. Cengiz ÖZARSLAN |
| 1. | Biyolojik malzemeye ilişkin kavramları öğrenme |
| 2. | Biyolojik malzemeyi tanımlayan özelliklerine ilişkin ölçümleri yapabilme ve bunları yorumlayabilme becerisi |
| 3. | Biyolojik malzemenin özelliklerine ilişkin hesaplamaları yapabilme |
| 4. | Biyolojik malzemenin özelliklerini mühendislikte uygulayabilme |
| 5. | Yuvarlanma direnci, yığılma açısı ve iç sürtünme açısı, taneli materyalin akışı |
| 1. | Alayunt,F.N.2000. Biyolojik Malzeme Bilgisi, Ege Üniversitesi Ziraat Fakültesi Yayınları No: 541, ISBN : 975-483-464-4, Bornova-İzmir, 132 s. (Ders Kitabı) |
| 2. | Mohsenin,N.N., 1986. Physical Properties of Plant and Animal Materials, Gordon and Breach Science Publishers, U.S.A, ISBN 0-677-21370-0, 891 p. |
| 3. | Kara, M., 2018. Biyolojik Ürünlerin Fiziksel Özellikleri. Nobel Tıp Kitabevleri, ISBN 9789756240564 Cilt / Sayfa Sayısı 1 Cilt / 327 Sayfa |
| Değerlendirme Türü | Adet | Yüzde |
|---|---|---|
| Ödev | 1 | %5 |
| Kısa Sınav (Quiz) | 1 | %5 |
| Ara Sınav (Vize) | 1 | %30 |
| Dönem Sonu Sınavı (Final) | 1 | %60 |
| Etkinlik | Sayısı | Ön Hazırlık | Süre | Toplam Iş Yükü (Saat) |
|---|---|---|---|---|
| Kuramsal Ders | 14 | 2 | 2 | 56 |
| Uygulamalı Ders | 14 | 0 | 2 | 28 |
| Ödev | 1 | 1 | 1 | 2 |
| Kısa Sınav | 1 | 1 | 1 | 2 |
| Ara Sınav | 1 | 5 | 1 | 6 |
| Dönem Sonu Sınavı | 1 | 5 | 1 | 6 |
| TOPLAM İŞ YÜKÜ (Saat) | 100 | |||
PÇ-1 | PÇ-2 | PÇ-3 | PÇ-4 | PÇ-5 | PÇ-6 | PÇ-7 | PÇ-8 | PÇ-9 | PÇ-10 | PÇ-11 | |
OÇ-1 | 5 | 5 | 5 | 4 | 4 | 4 | 5 | ||||
OÇ-2 | 5 | 5 | 5 | 5 | 5 | 4 | 5 | ||||
OÇ-3 | 5 | 5 | 5 | 5 | 4 | 4 | |||||
OÇ-4 | 5 | 5 | 5 | 5 | 5 | 4 | 5 | ||||
OÇ-5 | 4 | 4 | 4 | 4 | 4 | 4 | 4 | ||||