Bilgi Paketi / Ders Kataloğu - Adnan Menderes Üniversitesi

Genel Bilgiler Birimin Kadrosu Akademik Bilgiler Program Çıktıları Öğretim Planı İletişim Bilgileri

Bilgi Paketi İçerik Sorumlusu

Avrupa Birliği Mevzuatına Uyumlu Bahçe Bitkileri Yetiştiriciliği

Ders Kodu	: ZBB515
Ders Türü	: Seçmeli
Ders Grubu	: Yüksek Lisans
Eğitim Dili	: Türkçe
Staj Durumu	: Yok

Teori	: 3
Uyg.	: 0
Kredi	: 3
Laboratuvar	: 0
AKTS	: 6

Amaç

Fen Bilimleri Enstitüsü 1.sınıf öğrencilerinin Avrupa Birliği mevzuatına uyumlu bahçe bitkileri yetiştiriciliği hakkında bilgilendirilmesi

Özet İçerik

Türkiye’nin Avrupa Birliği’ne giriş sürecinde bahçe bitkileri tarımının dünü, bugünü ve geleceği konusunda yasalar, meyve-sebze-süs bitkileri türlerinde sürdürülebilir ve organik yetiştiricilik, derim öncesi ve sonrası işlemler, iyi tarım uygulamaları

Dersi Veren Öğretim Görevlisi/Görevlileri

Öğrenme Çıktıları

1.	Avrupa Birliği ile Türkiye bahçe bitkileri sektörünün karşılaştırılması
2.	Avrupa Birliği’ne uyum sürecinde bahçe ürünlerinin yetiştiricilik örnekleri
3.	Avrupa Birliği’ne uyum sürecinde bahçe ürünlerini standartlara ulaştırmak için üretimde ve hasat sonrasında alınması gereken önlemler
4.	Avrupa Birliği’nde meyve-sebze alt sektöründe uygulanan politikalar
5.	Avrupa Birliği’ne uyum sürecinde bahçe ürünlerini standartlara ulaştırmak için üretiminde alınması gereken önlemler (EUROPGAP, HACCP vb.)

Ders Kitabı / Malzemesi / Önerilen Kaynaklar

1.	Gül, A ve Eltez, R.Z. 2002. AVRUPA BİRLİĞİNE UYUM AŞAMASINDA BAHÇE BİTKİLERİ TARIMI . 25-26 Nisan. Ankara. ISBN 975-93098-0-7

Haftalık Ayrıntılı Ders İçeriği

1. Hafta - Teorik

Giriş, Türkiye’nin Avrupa Birliği’ne girişte başvuru süreci, Türk tarımında Avrupa Birliği’ne uyum yasaları

2. Hafta - Teorik

Avrupa Birliği’nde meyve-sebze alt sektöründe uygulanan politikalar

3. Hafta - Teorik

Avrupa Birliği’ne uyum sürecinde Türkiye’deki tarım eğitimi-öğretimi ve bahçe bitkileri araştırma politikaları

4. Hafta - Teorik

Avrupa Birliği ülkelerinde açıkta ve örtü altında sebze yetiştiriciliği ile yakın gelecekte beklenen gelişmeler

5. Hafta - Teorik

Avrupa Birliği ülkelerinde süs bitkileri yetiştiriciliği ve bağcılık ile yakın gelecekte beklenen gelişmeler

6. Hafta - Teorik

Avrupa Birliği ülkelerinde üzümsü meyve türleri yetiştiriciliği ile yakın gelecekte beklenen gelişmeler

7. Hafta - Teorik

Avrupa Birliği ülkelerinde yumuşak çekirdekli meyve türleri yetiştiriciliği ile yakın gelecekte beklenen gelişmeler

8. Hafta - Teorik

Avrupa Birliği ülkelerinde sert çekirdekli meyve türleri yetiştiriciliği ile yakın gelecekte beklenen gelişmeler (Arasınav)

9. Hafta - Teorik

Avrupa Birliği ülkelerinde sert çekirdekli meyve türleri yetiştiriciliği ile yakın gelecekte beklenen gelişmeler

10. Hafta - Teorik

Avrupa Birliği ülkelerinde sert kabuklu meyve türleri yetiştiriciliği ile yakın gelecekte beklenen gelişmeler

11. Hafta - Teorik

Avrupa Birliği ülkelerinde turunçgiller ve diğer subtropik iklim meyve türleri yetiştiriciliği ile yakın gelecekte beklenen gelişmeler

12. Hafta - Teorik

Avrupa Birliği ülkelerinde incir ve zeytin yetiştiriciliği ve zeytinyağı sektörü ile yakın gelecekte beklenen gelişmeler

13. Hafta - Teorik

Avrupa Birliği ülkelerinde işlenmiş bahçe ürünleri üretimi ve yaş meyve-sebze ihracat-ithalatı ile yakın gelecekte beklenen gelişmeler

14. Hafta - Teorik

Avrupa Birliği’ne uyum sürecinde bahçe ürünlerini standartlara ulaştırmak için üretiminde alınması gereken önlemler (EUROPGAP, HACCP vb.)

Değerlendirme

Değerlendirme Türü	Adet	Yüzde
Ara Sınav (Vize)	1	%30
Dönem Sonu Sınavı (Final)	1	%70

İş Yükü Hesaplaması

Etkinlik	Sayısı	Ön Hazırlık	Süre	Toplam Iş Yükü (Saat)
Kuramsal Ders	14	7	3	140
Ara Sınav	1	6	1	7
Dönem Sonu Sınavı	1	6	1	7
TOPLAM İŞ YÜKÜ (Saat)				154

Program ve Öğrenme Çıktıları İlişkisi

	PÇ-1	PÇ-2	PÇ-3	PÇ-4	PÇ-5	PÇ-6	PÇ-7
OÇ-1	5	4	4	4	4	4	4
OÇ-2	4	4	4	4	4	4	4
OÇ-3	4	4	4	4	4	4	4
OÇ-4	5	4	4	4	4	4	4
OÇ-5	5	4	4	4	4	4	5

Bilgi Paketi İçerik Sorumlusu