Bilgi Paketi / Ders Kataloğu
Bitki Biyokimyası
Ders Kodu: ZTO505
Ders Türü: Seçmeli
Ders Grubu: Yüksek Lisans
Eğitim Dili: Türkçe
Staj Durumu: Yok
Teori: 2
Uyg.: 2
Kredi: 3
Laboratuvar: 0
AKTS: 6
Amaç

Bitki hücresinin yapısı, organik madde, bitkilerin beslenme fizyolojileri, organik maddenin yapısını oluşturan maddeler(karbonhidratlar, proteinler, yağlar) inorganik bileşikler ve bunların enzimatik reaksiyonlar ve fotosentezdeki rolü, bitki türlerine göre karbon asimilasyonu, glikoliz olayı, fermantasyon, DNA ve RNA molekülleri.

Özet İçerik

Bitki biyokimyasının bilinmesi, enzimlerin bilinmesi, proteinlerin, fotosentezin bilinmesi, kreps döngüsünün bilinmesi, lipidlerin bilinmesi ve bitki besin elementleri ile ilişkilerinin bilinmesi

Dersi Veren Öğretim Görevlisi/Görevlileri
Öğrenme Çıktıları
1.Bitkideki metabolik olayları öğrenir.
2.Proteinleri tanır.
3.Enzimleri tanır
4.Koenzim ve sabstratı tanır
5.Bitki biyokimyasının elementlerle ilişkilerini tanır
Ders Kitabı / Malzemesi / Önerilen Kaynaklar
1.Mengel, K., Ernahrung und Stoffwechsel der Pflanze
2.Kacar, B.,Katkat,V., Bitki Besleme
3.Öztürkcan, O., Biyokimyaya Giriş
4.Marschner, H., Mineral Nutrition of Higher Plants Second Edition
Haftalık Ayrıntılı Ders İçeriği
1. Hafta - Teorik
Hücrenin yapısı ve Fotosentez
1. Hafta - Uygulama
Literatür tarama
2. Hafta - Teorik
Karbon Asimilasyonu
2. Hafta - Uygulama
Literatür tarama
3. Hafta - Teorik
Organik madde ve organik maddenin yıkımı
3. Hafta - Uygulama
Ödev konusu belirleme
4. Hafta - Teorik
İnorganik bileşikler
4. Hafta - Uygulama
Sunum ve Tartışma
5. Hafta - Teorik
İnorganik bileşikler ve fotosentezdeki rolü
5. Hafta - Uygulama
Sunum ve Tartışma
6. Hafta - Teorik
Protein Metabolizması
6. Hafta - Uygulama
Protein analizi
7. Hafta - Teorik
Karbonhidrat Metabolizması
7. Hafta - Uygulama
Karbonhidrat Analizi
8. Hafta - Teorik
DNA ve RNA molekülleri
8. Hafta - Uygulama
Sunum ve Tartışma
9. Hafta - Teorik
Yağlar
9. Hafta - Uygulama
Sunum ve Tartışma
10. Hafta - Teorik
Yağların Yıkımı
10. Hafta - Uygulama
Sunum ve Tartışma
11. Hafta - Teorik
Azot Metabolizması
11. Hafta - Uygulama
Sunum ve Tartışma
12. Hafta - Teorik
Azot Metabolizması
12. Hafta - Uygulama
Sunum ve Tartışma
13. Hafta - Teorik
Kreps Döngüsü
13. Hafta - Uygulama
Sunum ve Tartışma
14. Hafta - Teorik
Glikoliz Olayı, Fermantasyon
14. Hafta - Uygulama
Ödev konusu belirleme
Değerlendirme
Değerlendirme TürüAdetYüzde
Ara Sınav (Vize)1%30
Dönem Sonu Sınavı (Final)1%70
İş Yükü Hesaplaması
EtkinlikSayısıÖn HazırlıkSüreToplam Iş Yükü (Saat)
Kuramsal Ders142256
Uygulamalı Ders142256
Ödev210122
Ara Sınav1718
Dönem Sonu Sınavı1718
TOPLAM İŞ YÜKÜ (Saat)150
Program ve Öğrenme Çıktıları İlişkisi
PÇ-1
PÇ-2
PÇ-3
PÇ-4
PÇ-5
PÇ-6
PÇ-7
PÇ-8
PÇ-9
PÇ-10
OÇ-1
4
4
4
4
4
4
4
4
4
4
OÇ-2
4
4
4
4
4
4
4
4
4
4
OÇ-3
4
4
4
4
4
4
4
4
4
4
OÇ-4
4
4
4
4
4
4
4
4
4
4
OÇ-5
4
4
4
4
4
4
4
4
4
4
Adnan Menderes Üniversitesi - Bilgi Paketi / Ders Kataloğu
2026