Bilgi Paketi / Ders Kataloğu
Ağ Kafes Yetiştiriciliğinde Uygulanan Periyodik Operasyonlar ve Teknolojileri
Ders Kodu: ZSU509
Ders Türü: Bölüm Seçmeli
Ders Grubu: Yüksek Lisans
Eğitim Dili: Türkçe
Staj Durumu: Yok
Teori: 2
Uyg.: 2
Kredi: 3
Laboratuvar: 0
AKTS: 8
Amaç

Hem iç sularda hem de denizlerde kültürü yapılan türlerin ağ kafes teknolojileri, en son sistemlerin özellikleri, periyodik bakımlar, karşılaşıla bilinecek sorunlar ve çözümleri ve sistemlerin çevre ile etkileşimleri hakkında bilgiler vermek.

Özet İçerik

Ağ kafes elemanları, ağ materyali özellikleri, çeşitleri, seçimi ve donanımı, platform materyali özellikleri, çeşitleri, seçimi ve montajı, boylama ve hasat teknolojileri, periyodik bakımlar, karşılaşıla bilinecek sorunlar ve çözümleri ve sistemlerin çevre ile etkileşimleri

Dersi Veren Öğretim Görevlisi/Görevlileri
Prof. Dr. Deniz ÇOBAN
Öğrenme Çıktıları
1.1. Ağ kafes sisteminin kurumu ve idamesi hakkında bilgi sahibi olmak
2.2. En yeni kafes teknolojilerinin özelliklerini bilmek
3.3. Acil durumlarda yapılması gerekenler ve önlemler
4.Bölge koşullarına uygun sistemi seçebilme
5.Ağ kafes sistemlerinin çevre ile etkileşimlerini bilme
Ders Kitabı / Malzemesi / Önerilen Kaynaklar
1.1. Beveridge, M.C.M.., 1987. Cage Aquaculture. Fishing News Boks Ltd., Long Garden Walk Farnham, Surrey, England, p 355.
Haftalık Ayrıntılı Ders İçeriği
1. Hafta - Teorik
Ağ kafeslerde balık yetiştiriciliğinin tarihsel gelişmi
2. Hafta - Teorik
Ağ kafeslerde yetiştiriciliği yapılan balık türleri
3. Hafta - Teorik
Ağ kafes sistemleri
4. Hafta - Teorik
Yapılan periodik operasyonlar ve ekipmanları ( tekneler, yem silosu, yem atma makinası vb.)
5. Hafta - Teorik
Ağ kafes sistemlerine yavru balık nakli
6. Hafta - Teorik
Ağ kafeslerde balıkların yavrudan itibaren pazar boyuna gelene kadar yemlenmesi
7. Hafta - Teorik
Ağ kafes sistemlerinde ağ değiştirme operasyonları ve mooring sistemin kontrolü
8. Hafta - Teorik
Kafes ve ağların dalgıçlar tarafından kontrolü ve su altında tamir operasyonu
9. Hafta - Teorik
Balıklara yapılan aşı ve banyo uygulamaları
10. Hafta - Teorik
Ağ kafeslerdeki boylanması ve ölü balıkların toplanması
11. Hafta - Teorik
Ağ kafeslerdeki balıkların hasat operasyonu
12. Hafta - Teorik
Örnek bir ağ kafes işletmesine teknik gezi
13. Hafta - Teorik
Sektörde çalışan konu ile ilgili tecrübesi olan bir su ürünleri mühendisi ile söyleşi
14. Hafta - Teorik
Sektörde çalışan konu ile ilgili tecrübesi olan bir su ürünleri mühendisi ile söyleşi
Değerlendirme
Değerlendirme TürüAdetYüzde
Ara Sınav (Vize)1%30
Dönem Sonu Sınavı (Final)1%70
İş Yükü Hesaplaması
EtkinlikSayısıÖn HazırlıkSüreToplam Iş Yükü (Saat)
Kuramsal Ders1462112
Ödev150151
Ara Sınav120121
Dönem Sonu Sınavı120121
TOPLAM İŞ YÜKÜ (Saat)205
Program ve Öğrenme Çıktıları İlişkisi
PÇ-1
PÇ-2
PÇ-3
PÇ-4
PÇ-5
PÇ-6
PÇ-7
OÇ-1
5
5
5
OÇ-2
3
3
4
OÇ-3
4
4
3
OÇ-4
3
3
4
OÇ-5
4
4
3
Adnan Menderes Üniversitesi - Bilgi Paketi / Ders Kataloğu
2026