Bilgi Paketi / Ders Kataloğu
Tarihe Yön Veren Bitkiler
Ders Kodu: KOC123
Ders Türü: Bölüm Dışı Seçmeli
Ders Grubu: Önlisans
Eğitim Dili: Türkçe
Staj Durumu: Yok
Teori: 2
Uyg.: 0
Kredi: 2
Laboratuvar: 0
AKTS: 2
Amaç

Bu dersin amacı; insanlık tarihinin şekillenmesinde önemli rol oynayan bitkilerin ekonomik, kültürel, tıbbi, dini, siyasi ve ticari etkilerini incelemek; bitki-insan ilişkisini tarihsel süreç içerisinde değerlendirmek ve bitkilerin medeniyetlerin gelişimine olan katkılarını ortaya koymaktır.

Özet İçerik

Bitki ve İnsanlık Tarihi, İnsan-bitki ilişkilerinin başlangıcı, Avcı-toplayıcı toplumlardan tarım toplumlarına geçiş, Bitkilerin kültürel gelişime katkıları

Dersi Veren Öğretim Görevlisi/Görevlileri
Öğrenme Çıktıları
1.İnsanlık tarihini etkileyen önemli bitki türlerini tanımlar.
2.Baharat, kahve, çay ve benzeri ticari ürünlerin dünya tarihindeki önemini analiz eder.
3.Tarımın uygarlıkların gelişimindeki rolünü açıklar.
4.Bitkilerin ekonomik ve kültürel etkilerini değerlendirir.
5.Bitkilerin savaşlar, göçler, keşifler ve sömürgecilik üzerindeki etkilerini yorumlar.
Ders Kitabı / Malzemesi / Önerilen Kaynaklar
1.Öğretim elemanı ders notları
Haftalık Ayrıntılı Ders İçeriği
1. Hafta - Teorik
Bitki ve İnsanlık Tarihi
2. Hafta - Teorik
Tarım Devrimi ve İlk Uygarlıklar
3. Hafta - Teorik
Buğday: Medeniyetlerin Temeli
4. Hafta - Teorik
Pirinç ve Asya Uygarlıkları
5. Hafta - Teorik
Mısır ve Amerika Kıtası
6. Hafta - Teorik
Üzüm; Antik Anadolu ve Mezopotamya
7. Hafta - Teorik
Zeytin ve Akdeniz Medeniyetleri
8. Hafta - Teorik
Baharatlar ve Coğrafi Keşifler. (Ara SINAV)
9. Hafta - Teorik
Kahve: Bir Kültürün Doğuşu
10. Hafta - Teorik
Çay ve Küresel Ticaret
11. Hafta - Teorik
Şeker Kamışı ve Sömürgecilik
12. Hafta - Teorik
Pamuk ve Sanayi Devrimi
13. Hafta - Teorik
Tıbbi ve Aromatik Bitkiler
14. Hafta - Teorik
Günümüzde Dünyaya Yön Veren Bitkiler
Değerlendirme
Değerlendirme TürüAdetYüzde
Kısa Sınav (Quiz)1%10
Ödev Sınavı1%10
Ara Sınav (Vize)1%20
Dönem Sonu Sınavı (Final)1%60
İş Yükü Hesaplaması
EtkinlikSayısıÖn HazırlıkSüreToplam Iş Yükü (Saat)
Kuramsal Ders140228
Ödev Sınavı1516
Kısa Sınav1213
Ara Sınav1516
Dönem Sonu Sınavı1718
TOPLAM İŞ YÜKÜ (Saat)51
Program ve Öğrenme Çıktıları İlişkisi
PÇ-1
PÇ-2
PÇ-3
PÇ-4
PÇ-5
PÇ-6
PÇ-7
PÇ-8
PÇ-9
PÇ-10
OÇ-1
1
1
2
2
4
4
4
5
1
3
OÇ-2
1
2
2
2
4
4
4
4
1
3
OÇ-3
1
1
3
3
4
4
4
4
2
3
OÇ-4
1
1
2
3
4
3
4
4
2
4
OÇ-5
1
1
2
4
4
4
4
4
2
3
Adnan Menderes Üniversitesi - Bilgi Paketi / Ders Kataloğu
2026