Bilgi Paketi / Ders Kataloğu
Konaklama İşletmeleri Paket Program
Ders Kodu: HOM205
Ders Türü: Zorunlu
Ders Grubu: Lisans
Eğitim Dili: Türkçe
Staj Durumu: Yok
Teori: 2
Uyg.: 2
Kredi: 3
Laboratuvar: 0
AKTS: 4
Amaç

Konaklama bölümü Öğrencilerinin Önbüro departmanında kullanılan otomasyon sistemlerini tanıması ve kullanabilme yeteneğinin kazandırılması.

Özet İçerik

Öğrencilerin otellerin Önbüro departmanında kullanılan otomasyon sistemlerini kullanabilmesini sağlamak.

Dersi Veren Öğretim Görevlisi/Görevlileri
Öğrenme Çıktıları
1.Önbüroya gelen rezervasyonun kayıt edilmesini öğrenmek.
2.Giriş yapan misafirin kayıt işlemlerini yapılmasını öğretmek ve kaldığı süre boyunca yapılacak işlerin takibini anlamak.
3.Misafir çıkış işlemlerinin yapılmasını öğrenmek.
4.Oda ile ilgili Kat Hizmetleri Departmanı ve Teknik Servis Departmanı arasında gerekli iletişimin sağlanmasını kavramak.
Ders Kitabı / Malzemesi / Önerilen Kaynaklar
1.Önbüro Uygulamaları ve yönetimi(Ertan Çakmakçı)
Haftalık Ayrıntılı Ders İçeriği
1. Hafta - Teorik
Önbüro departmanında rezervasyon kaydının yapılması
2. Hafta - Teorik
Yapılan rezervasyon kayıtları üzerinde değişiklik yapmak ve grup rezervasyonlarının kaydının yapılması
3. Hafta - Teorik
Otele giriş yapan misafir kayıtlarını açılması
4. Hafta - Teorik
Konaklayan misafir kayıtları üzerinde gerekli değişliliklerin yapılması.
5. Hafta - Teorik
Konaklayan misafirlerin Önkasa işlemlerinin yapılması
6. Hafta - Teorik
Misafir hesabı açılması, harcamaların kayıt edilmesi,takibi.
7. Hafta - Teorik
Misafir çıkış işlemlerinin yapılması
8. Hafta - Teorik
Odalarının Durumunun işlenmesi(Temiz/Kirli)(Kat Hizmetleri departmanı ile iletişimin sağlanması)
9. Hafta - Ara Sınav (Vize)
arasınav
10. Hafta - Teorik
Odalarla ilgili istatistiklerin takibi
11. Hafta - Teorik
Otelde yapılan gece işlemlerinin yapılması
12. Hafta - Teorik
Önbüroda kullanılan listelerin incelenmesi
13. Hafta - Teorik
Kısa yol tuşlarının incelenmesi
14. Hafta - Teorik
Otel aktivitelerinin kaydı.
15. Hafta - Teorik
Odaların arızalarının takibi (teknik servisle iletişimin sağlanması)
16. Hafta - Teorik
Final Sınavı
Değerlendirme
Değerlendirme TürüAdetYüzde
Ara Sınav (Vize)1%40
Dönem Sonu Sınavı (Final)1%60
İş Yükü Hesaplaması
EtkinlikSayısıÖn HazırlıkSüreToplam Iş Yükü (Saat)
Uygulamalı Ders144056
Laboratuvar122248
Ara Sınav1101
Dönem Sonu Sınavı1101
TOPLAM İŞ YÜKÜ (Saat)106
Program ve Öğrenme Çıktıları İlişkisi