
| Ders Kodu | : İK444 |
| Ders Türü | : Bölüm Seçmeli |
| Ders Grubu | : Lisans |
| Eğitim Dili | : Türkçe |
| Staj Durumu | : Yok |
| Teori | : 3 |
| Uyg. | : 0 |
| Kredi | : 3 |
| Laboratuvar | : 0 |
| AKTS | : 6 |
Bu ders, öğrencilere konaklama işletmelerinde yönetim ve organizasyon bilgisi ve konaklama işletmelerinde karşılaşacakları sorunları çözebilme yeteneği kazandıracaktır.
Konaklama işletmeleri türleri, konaklama işletmeciliğinin tarihsel gelişimi, konaklama işletmelerinde yönetim organizasyon.
| Doç. Dr. Funda ODUNCUOĞLU |
| 1. | Konaklama işletmesi türlerini tanıma. |
| 2. | Konaklama işletmelerinin dünyadaki gelişimini inceleme |
| 3. | Konaklama işletmelerinde yönetim ve organizasyon bilgisi edinme. |
| 4. | Konaklama işletmelerinde yaşanan sorunları çözme tekniklerini öğrenme. |
| 5. | Konaklama İşletmeciliği ile ilgili bilgi sahibi olma |
| 1. | Modern Otel İşletmelerinde Yönetim ve Organizasyon Hasan Olalı, Meral Korzay, 1993, Otel İşletmeciliği Beta Basım Yayım |
| Değerlendirme Türü | Adet | Yüzde |
|---|---|---|
| Ara Sınav (Vize) | 1 | %40 |
| Dönem Sonu Sınavı (Final) | 1 | %60 |
| Etkinlik | Sayısı | Ön Hazırlık | Süre | Toplam Iş Yükü (Saat) |
|---|---|---|---|---|
| Kuramsal Ders | 13 | 2 | 3 | 65 |
| Bireysel Çalışma | 13 | 0 | 3 | 39 |
| Ara Sınav | 1 | 20 | 1 | 21 |
| Dönem Sonu Sınavı | 1 | 25 | 1 | 26 |
| TOPLAM İŞ YÜKÜ (Saat) | 151 | |||
PÇ-1 | PÇ-2 | PÇ-3 | PÇ-4 | PÇ-5 | PÇ-6 | PÇ-7 | PÇ-8 | PÇ-9 | PÇ-10 | PÇ-11 | PÇ-12 | PÇ-13 | PÇ-14 | PÇ-15 | |
OÇ-1 | 4 | 4 | 4 | 5 | 4 | 4 | |||||||||
OÇ-2 | |||||||||||||||
OÇ-3 | 4 | 3 | 4 | 5 | |||||||||||
OÇ-4 | |||||||||||||||
OÇ-5 | 5 | 5 | 3 | ||||||||||||