Bilgi Paketi / Ders Kataloğu
| Ders Kodu | : BDB209 |
| Ders Türü | : Seçmeli |
| Ders Grubu | : Lisans |
| Eğitim Dili | : Türkçe |
| Staj Durumu | : Yok |
| Teori | : 2 |
| Uyg. | : 0 |
| Kredi | : 2 |
| Laboratuvar | : 0 |
| AKTS | : 4 |
Genel Eksiklilik (Impairment), Engellilik (Disability), Maluliyet (Handicap) kavramlarını, bedensel ve zihinsel engellilik durumu ve göstergelerinin öğretilmesi, Çocukluk- Adölesan- Yetişkin dönem engelli sağlığı ve beslenmesi üzerine güncel bilgilerin verilmesi ve bedensel ve zihinsel engeli olan bireylerde görülen beslenme bozukluları, beslenme durumunun değerlendirilmesi, gereksinmelerin saptanması, beslenme ile ilgili görülen sorunlara çözüm önerilerinin geliştirilmesini sağlamaktır.
Engellilik kavramı ve Engellilerin Toplumdaki yeri, Engelli bireylerin yaşadığı sorunlar ve imkansızlıklar, Bedensel ve Zihinsel Engelli birey sağlığı, Bedensel ve zihinsel engelli bireylerde gözlenen beslenme bozuklukları, bedensel ve zihinsel engelli bireylerin beslenme durumunun saptanması, bedensel ve zihinsel engelli bireylerde enerji ve besin ögesi gereksinmeleri, bireye özgü uygun beslenme programlarının geliştirilmesi, özel beslenme yolları
| 1. | Engellilik, yetersizlik ve işlevsellik kavramlarını WHO/ICF, BM ve ILO yaklaşımları doğrultusunda açıklar ve karşılaştırır. |
| 2. | Bedensel ve zihinsel engelli bireylerde sık görülen beslenme sorunlarını, risk faktörlerini ve klinik sonuçlarını değerlendirir. |
| 3. | Engelli bireylerin beslenme durumunu antropometrik, klinik, biyokimyasal, besin tüketimi ve sosyoekonomik verilerle değerlendirir. |
| 4. | Engelli bireylerin yaş, hastalık, aktivite, yutma fonksiyonu ve eşlik eden hastalıklarına göre enerji ve besin ögesi gereksinimlerini hesaplar. |
| 5. | Engelli bireyler için kanıta dayalı, bireyselleştirilmiş tıbbi beslenme tedavisi ve menü/beslenme planı oluşturur; izlem sonuçlarına göre planı günceller. |
| 6. | Yutma güçlüğü, özel beslenme yolları ve besin destekleri konusunda uygun yaklaşımı seçer; etik, hak temelli ve multidisipliner bakım ilkeleriyle gerekçelendirir. |
| 1. | World Health Organization. Mental health: Strengthening Our Response. Fact sheet N*220, September 2010. |
| 2. | Psychiatric Nutrition Therapy: A Resource Guide for Dietetics Professionals Practicing in Behavioral Health Care. Behavioral Health Nutrition, a dietetic practice group of the American Dietetic Association, 2006. |
| 3. | Van de W. Courtney (2005). Changing Diets, Changing Minds: how food affects mental well being and behaviour . |
| 4. | Weil E., Wachterman M., McCarthy E. P., Davis R. . B., O?Day B., Iezzoni L. I., Wee C. C. Obesity Among Adults With Disabling Conditions. JAMA, September 11, 2002- Vol 288, No.10. |
| 5. | Zuliani G. Et al (2006) . Nutritional Parameters, Body Composition, and Progression of Disability in Older Disabled Residents Living in Nursing Homes. Journal of Gerontology: MEDICAL SCIENCES, 2001, Vol. 56A, No. 4, M212?M216 |
| Değerlendirme Türü | Adet | Yüzde |
|---|---|---|
| Ödev Sınavı | 2 | %10 |
| Ara Sınav (Vize) | 1 | %30 |
| Dönem Sonu Sınavı (Final) | 1 | %60 |
| Etkinlik | Sayısı | Ön Hazırlık | Süre | Toplam Iş Yükü (Saat) |
|---|---|---|---|---|
| Kuramsal Ders | 13 | 4 | 2 | 78 |
| Ödev Sınavı | 2 | 1 | 1 | 4 |
| Ara Sınav | 1 | 7 | 1 | 8 |
| Dönem Sonu Sınavı | 1 | 10 | 1 | 11 |
| TOPLAM İŞ YÜKÜ (Saat) | 101 | |||
PÇ-1 | PÇ-2 | PÇ-3 | PÇ-4 | PÇ-5 | PÇ-6 | PÇ-7 | PÇ-8 | PÇ-9 | PÇ-10 | |
OÇ-1 | 4 | 2 | 2 | 2 | 3 | 3 | 2 | 3 | ||
OÇ-2 | 4 | 4 | 3 | 4 | 2 | 1 | 4 | 3 | 3 | 3 |
OÇ-3 | 4 | 5 | 3 | 5 | 2 | 2 | 4 | 4 | 4 | 3 |
OÇ-4 | 4 | 5 | 3 | 5 | 3 | 2 | 4 | 3 | 3 | 3 |
OÇ-5 | 5 | 5 | 4 | 5 | 4 | 2 | 5 | 4 | 4 | 4 |
OÇ-6 | 4 | 3 | 3 | 5 | 2 | 2 | 4 | 5 | 5 | 4 |