Bilgi Paketi / Ders Kataloğu
| Ders Kodu | : BDB310 |
| Ders Türü | : Zorunlu |
| Ders Grubu | : Lisans |
| Eğitim Dili | : Türkçe |
| Staj Durumu | : Yok |
| Teori | : 2 |
| Uyg. | : 2 |
| Kredi | : 3 |
| Laboratuvar | : 0 |
| AKTS | : 4 |
Bu dersin amacı, çocukluk çağında görülen doğuştan metabolizma hastalıkları ile seçilmiş akut ve kronik hastalıklarda beslenme durumunun değerlendirilmesi, enerji ve besin ögesi gereksinimlerinin belirlenmesi ve kanıta dayalı tıbbi beslenme tedavisi ilkelerinin öğretilmesidir. Öğrencilerin protein, karbonhidrat ve yağ metabolizması bozuklukları ile böbrek, nörolojik, onkolojik, kardiyovasküler ve enfeksiyon hastalıklarında bireye özgü tıbbi beslenme tedavisini planlama, uygulama ve izleme konusunda bilgi ve beceri kazanmaları amaçlanmaktadır.
Bu derste protein, karbonhidrat ve yağ metabolizması bozuklukları; böbrek hastalıkları, nörolojik hastalıklar, onkolojik hastalıklar, doğumsal kalp hastalıkları, enfeksiyon hastalıkları ile besin alerjileri ve intoleranslarında tıbbi beslenme tedavisi ele alınır. Hastalıklara özgü enerji ve besin ögesi gereksinimlerinin belirlenmesi, beslenme durumunun değerlendirilmesi, özel tıbbi amaçlı besinler ve beslenme ürünlerinin kullanımı, bireye özgü beslenme planlarının oluşturulması ile tıbbi beslenme tedavisinin izlem ve değerlendirme ilkeleri incelenir.
| 1. | Çocukluk çağında görülen doğuştan metabolizma hastalıkları ile seçilmiş akut ve kronik hastalıkların etiyopatogenezini, klinik özelliklerini ve beslenme ile ilişkisini açıklar. |
| 2. | Çocuk hastalarda beslenme durumunu değerlendirir ve hastalığa özgü enerji ile besin ögesi gereksinimlerini belirler. |
| 3. | Protein, karbonhidrat ve yağ metabolizması bozuklukları ile diğer çocukluk çağı hastalıklarında kanıta dayalı tıbbi beslenme tedavisi ilkelerini uygular. |
| 4. | Çocuk hastalara özgü beslenme planları oluşturur, uygun özel tıbbi amaçlı besinleri ve beslenme ürünlerini değerlendirir. |
| 5. | Tıbbi beslenme tedavisinin etkinliğini izler, değerlendirir ve olgu temelli yaklaşımlarla gerekli düzenlemeleri yapar. |
| 1. | Kliegman RM (ed). Nelson Pediatrinin Temelleri (Çev. Ed.: Ovalı F, Altındiş M). Nobel Tıp, 2008. |
| 2. | World Health Organization Publications. Infant and young child feeding. Model chapter for textbooks for medical students and allied health professionals, 2009. (online:http://www.who.int/nutrition/publications/infantfeeding/9789241597494/en/index.html) |
| 3. | Köksal, G., & Gökmen, H. (2021). Çocuk hastalıklarında beslenme tedavisi (8. bs.). Ankara: Hatiboğlu Yayıncılık. |
| 4. | Baysal A. Beslenme. Hatiboğlu Yayınevi, 2007. |
| 5. | Elmacıoğlu F. Anne ve Bebek Beslenmesi. Hatiboğlu Yayınevi, 2008. |
| 6. | Baysal A, Arslan P. Çocuk Yemekleri. Özgür Yayınevi, 2007. |
| 7. | Shaw, V. (Ed.). (2020). Clinical Paediatric Dietetics (5th ed.). London: Wiley‑Blackwell. |
| Değerlendirme Türü | Adet | Yüzde |
|---|---|---|
| Ödev | 1 | %5 |
| Uygulama Sınavı | 1 | %30 |
| Ara Sınav (Vize) | 1 | %20 |
| Dönem Sonu Sınavı (Final) | 1 | %45 |
| Etkinlik | Sayısı | Ön Hazırlık | Süre | Toplam Iş Yükü (Saat) |
|---|---|---|---|---|
| Kuramsal Ders | 13 | 1 | 2 | 39 |
| Uygulamalı Ders | 12 | 1 | 2 | 36 |
| Ödev | 1 | 1 | 1 | 2 |
| Uygulama Sınavı | 1 | 5 | 1 | 6 |
| Ara Sınav | 1 | 5 | 2 | 7 |
| Dönem Sonu Sınavı | 1 | 10 | 2 | 12 |
| TOPLAM İŞ YÜKÜ (Saat) | 102 | |||
PÇ-1 | PÇ-2 | PÇ-3 | PÇ-4 | PÇ-5 | PÇ-6 | PÇ-7 | PÇ-8 | PÇ-9 | PÇ-10 | |
OÇ-1 | 5 | 3 | 2 | 4 | 1 | 1 | 3 | 2 | 1 | 2 |
OÇ-2 | 4 | 5 | 2 | 5 | 1 | 1 | 4 | 2 | 2 | 2 |
OÇ-3 | 5 | 4 | 3 | 5 | 1 | 1 | 4 | 3 | 2 | 3 |
OÇ-4 | 4 | 5 | 3 | 5 | 1 | 1 | 4 | 2 | 2 | 2 |
OÇ-5 | 4 | 5 | 3 | 5 | 1 | 1 | 5 | 3 | 3 | 3 |