Bilgi Paketi / Ders Kataloğu
| Ders Kodu | : BDB303 |
| Ders Türü | : Zorunlu |
| Ders Grubu | : Lisans |
| Eğitim Dili | : Türkçe |
| Staj Durumu | : Yok |
| Teori | : 2 |
| Uyg. | : 2 |
| Kredi | : 3 |
| Laboratuvar | : 0 |
| AKTS | : 6 |
Bu dersin amacı; yetişkin bireylerde görülen yaygın hastalıklarda beslenme durumunun değerlendirilmesi, kanıta dayalı tıbbi beslenme tedavisi ilkelerinin öğretilmesi ve hastalıklara özgü beslenme bakım sürecinin planlanması, uygulanması ve değerlendirilmesine yönelik bilgi ve beceri kazandırmaktır.
Bu ders; beslenme durumunun değerlendirilmesi, obezite, yeme bozuklukları, diabetes mellitus, kardiyovasküler hastalıklar, metabolik sendrom, gastrointestinal sistem hastalıkları, kanser ile kemik iliği/hematopoetik kök hücre transplantasyonunda tıbbi beslenme tedavisinin temel ilkelerini kapsar. Ders kapsamında hastalıklara özgü enerji ve besin ögesi gereksinimlerinin belirlenmesi, beslenme bakım sürecinin planlanması, uygulanması ve izlenmesine yönelik güncel yaklaşımlar ele alınmaktadır.
| 1. | Yetişkin bireylerde beslenme ile ilişkili akut ve kronik hastalıkların etiyolojisini, klinik bulgularını, komplikasyonlarını ve beslenme ile etkileşimini açıklar. |
| 2. | Hastalıkların önlenmesi ve tedavisinde tıbbi beslenme tedavisinin temel ilkelerini, basamaklarını ve önemini değerlendirir. |
| 3. | Hastaların beslenme durumunu değerlendirerek hastalığa özgü enerji ve besin ögesi gereksinimlerini belirler. |
| 4. | Klinik tanı, biyokimyasal bulgular ve bireyin sosyokültürel özelliklerini dikkate alarak bireye özgü beslenme eğitimi ve danışmanlığını planlar. |
| 5. | Hastalıklara özgü tıbbi beslenme tedavisini bireysel gereksinimlere uygun olarak planlar, uygular, izler ve değerlendirir. |
| 1. | Baysal, A., Aksoy, M., Besler, T., Bozkurt, N., Keçecioğlu, S., Mercanlıgil, S., Merdol-Kutluay, T., Pekcan, G., Yıldız, E. (2011). Diyet El Kitabı (6.Baskı). Ankara: Hatiboğlu Yayınevi |
| 2. | Krause Besin & Beslenme Bakım Süreci, Akbulut G (ed.), Nobel Ankara Tıp Kitapevi, 2019 |
| 3. | Gastrointestinal Sistem Hastalıklarında Beslenme, Akbulut G (ed), Nobel Ankara Tıp Kitapevi, 2018 |
| 4. | Yetişkin hastalıklarında Tıbbi Beslenme Tedavisi, Mercanlıgil SM, Şahin H, Akbulut G, Yıldıran H. (ed), Ankara Nobel Tıp Kitabevleri, 2021 |
| 5. | Tıbbi Beslenme Tedavisinde Güncel Uygulamalar, Akbulut G (ed), Nobel Ankara, 2018 |
| 6. | Endokrin ve Kardiyometabolik Hastalıklarda Tıbbi Beslenme Tedavisi, Akbulut G (ed), Nobel Ankara, 2019 |
| Değerlendirme Türü | Adet | Yüzde |
|---|---|---|
| Uygulama | 1 | %30 |
| Ödev | 1 | %5 |
| Ara Sınav (Vize) | 1 | %20 |
| Dönem Sonu Sınavı (Final) | 1 | %45 |
| Etkinlik | Sayısı | Ön Hazırlık | Süre | Toplam Iş Yükü (Saat) |
|---|---|---|---|---|
| Kuramsal Ders | 14 | 2 | 2 | 56 |
| Uygulamalı Ders | 14 | 2 | 2 | 56 |
| Ödev | 1 | 1 | 1 | 2 |
| Uygulama Sınavı | 1 | 10 | 1 | 11 |
| Ara Sınav | 1 | 10 | 2 | 12 |
| Dönem Sonu Sınavı | 1 | 10 | 2 | 12 |
| TOPLAM İŞ YÜKÜ (Saat) | 149 | |||
PÇ-1 | PÇ-2 | PÇ-3 | PÇ-4 | PÇ-5 | PÇ-6 | PÇ-7 | PÇ-8 | PÇ-9 | PÇ-10 | |
OÇ-1 | 5 | 3 | 2 | 4 | 1 | 1 | 3 | 2 | 1 | 2 |
OÇ-2 | 5 | 4 | 3 | 5 | 1 | 1 | 3 | 2 | 2 | 2 |
OÇ-3 | 4 | 5 | 3 | 5 | 1 | 1 | 4 | 2 | 2 | 2 |
OÇ-4 | 4 | 5 | 5 | 5 | 1 | 1 | 4 | 3 | 4 | 3 |
OÇ-5 | 4 | 5 | 3 | 5 | 1 | 1 | 5 | 3 | 3 | 3 |