Bilgi Paketi / Ders Kataloğu
Enteral Parenteral Beslenme
Ders Kodu: BDB330
Ders Türü: Zorunlu
Ders Grubu: Lisans
Eğitim Dili: Türkçe
Staj Durumu: Yok
Teori: 2
Uyg.: 0
Kredi: 2
Laboratuvar: 0
AKTS: 2
Amaç

Klinik nütrisyonun temel kavramlarını, beslenme durumunun değerlendirilmesini, enteral ve parenteral beslenmenin endikasyonlarını, uygulama ilkelerini ve ürün özelliklerini öğretmek; erişkin ve pediatrik hastalarda kanıta dayalı klinik nütrisyon yaklaşımlarını kullanarak uygun beslenme desteğinin planlanması, uygulanması ve izlenmesine yönelik bilgi ve beceri kazandırmaktır.

Özet İçerik

Bu ders; malnütrisyon ve açlık metabolizması, klinikte beslenme durumunun değerlendirilmesi, klinik nütrisyona ilişkin temel kavramlar ve terminoloji, enteral ve parenteral beslenmenin endikasyonları, uygulama yöntemleri, ürün özellikleri ve pratik hesaplamaları ile erişkin ve pediatrik hastalarda beslenme desteğinin planlanması, uygulanması ve izlenmesine yönelik güncel yaklaşımları kapsar. Ders kapsamında vaka örnekleri üzerinden klinik karar verme becerilerinin geliştirilmesi amaçlanmaktadır.

Dersi Veren Öğretim Görevlisi/Görevlileri
Öğrenme Çıktıları
1.Klinik nütrisyonun temel kavramlarını, malnütrisyonun nedenlerini ve açlık metabolizmasının fizyopatolojisini açıklar.
2.Hastaların beslenme durumunu uygun tarama ve değerlendirme yöntemleriyle değerlendirir ve beslenme desteği gereksinimini belirler.
3.Enteral ve parenteral beslenmenin endikasyonlarını, kontrendikasyonlarını, uygulama yöntemlerini ve ürün özelliklerini karşılaştırır.
4.Erişkin ve pediatrik hastalarda enteral ve parenteral beslenmeye yönelik enerji, protein ve sıvı gereksinimlerini hesaplayarak uygun beslenme desteğini planlar.
5.Enteral ve parenteral beslenme uygulamalarını izler, olası komplikasyonları değerlendirir ve kanıta dayalı yaklaşımlar doğrultusunda uygun müdahaleleri planlar.
Ders Kitabı / Malzemesi / Önerilen Kaynaklar
1.Gottsschlich MM, Fuhrman MP, Hammond KA, Seidner DL. ASPEN. The Nutrition Support Practise, A Clinical science and practice of nutrition support- A case based core curriculum. American Society for Parenteral and Enteral Nutrition. Kendall/Hunt Publishing Company, 2001.
2.Mahan LK, Raymond JL. Krause's Food & the Nutrition Care Process. 16th ed. St. Louis: Elsevier; 2023.
3.Payne JJ, Grimble G, Silk D. Artificial Nutritional Support in Clinical Practice, MPG Books LTD, 2001.
4.Akbulut G.(Ed.) Çocuk, Yetişkin ve Yaşlılarda Enteral ve Parenteral Beslenme Ankara Nobel Tıp Kitapevleri, 2020
Haftalık Ayrıntılı Ders İçeriği
1. Hafta - Teorik
Malnütrisyon ve Açlık Metabolizması
2. Hafta - Teorik
Klinikte Beslenme Durumunun Değerlendirilmesi
3. Hafta - Teorik
Klinik Nütrisyonla İlişkili Tanımlamalar ve Terminoloji
4. Hafta - Teorik
Enteral Beslenme Endikasyonları ve Uygulama Yolları
5. Hafta - Teorik
Enteral Nütrisyon Uygulama Yöntemi, Enteral Nütrisyon Ürünleri ve Özellikleri
6. Hafta - Teorik
Erken Enteral Beslenme
7. Hafta - Teorik
Enteral Beslenme Pratik Hesaplamaları (Ara Sınav)
8. Hafta - Teorik
Enteral Beslenme Pratik Hesaplamaları (Ara Sınav sorularının tartışılması)
9. Hafta - Teorik
Parenteral Beslenmede Temel İlkeler
10. Hafta - Teorik
Parenteral Beslenme Kullanılan Ürünler ve Özellikleri
11. Hafta - Teorik
Parenteral Beslenme Pratik Hesaplamaları
12. Hafta - Teorik
Çocuklarda Enteral Beslenme: Endikasyonlar, Ürün Seçimi ve İzlem
13. Hafta - Teorik
Çocuklarda Parenteral Beslenme: Endikasyonlar, Uygulama ve Komplikasyonlar
14. Hafta - Teorik
Pediatrik Klinik Nütrisyonda Enteral ve Parenteral Beslenme: Vaka Tartışmaları ve Güncel Yaklaşımlar
Değerlendirme
Değerlendirme TürüAdetYüzde
Ödev1%5
Kısa Sınav (Quiz)1%5
Ara Sınav (Vize)1%30
Dönem Sonu Sınavı (Final)1%60
İş Yükü Hesaplaması
EtkinlikSayısıÖn HazırlıkSüreToplam Iş Yükü (Saat)
Kuramsal Ders140235
Ödev2114
Ara Sınav1516
Dönem Sonu Sınavı1516
TOPLAM İŞ YÜKÜ (Saat)51
Program ve Öğrenme Çıktıları İlişkisi
PÇ-1
PÇ-2
PÇ-3
PÇ-4
PÇ-5
PÇ-6
PÇ-7
PÇ-8
PÇ-9
PÇ-10
OÇ-1
2
2
3
3
3
4
4
4
2
2
OÇ-2
3
3
4
4
2
2
2
3
3
3
OÇ-3
3
3
3
4
4
4
4
2
2
2
OÇ-4
4
4
4
3
3
3
4
4
4
2
OÇ-5
3
3
3
3
3
2
2
3
3
4
Adnan Menderes Üniversitesi - Bilgi Paketi / Ders Kataloğu
2026