Bilgi Paketi / Ders Kataloğu
Öğretim Planı
1. Yarıyıl
Ders Adı Ders Türü AKTS
1. Yarıyıl İngilizce Zorunlu 2
1. Yarıyıl Zorunlu Zorunlu 22
1. Yarıyıl Bölüm Seçmeli Bölüm Seçmeli 4
1. Yarıyıl Bölüm Dışı Seçmeli Bölüm Dışı Seçmeli 2
Toplam AKTS Puanı   30
Ders Adı Ders Türü Teori Uyg. AKTS
İngilizce Dil Becerileri I
YD103
Zorunlu 2 0 2
Ders Adı Ders Türü Teori Uyg. AKTS
Temel Matematik I
MAT183
Zorunlu 2 0 4
Kalite Güvencesi ve Standartları
GT250
Zorunlu 3 0 3
Temel Kimya I
GT127
Zorunlu 2 0 3
Atatürk İlke ve İnkılapları Tarihi I
AI103
Zorunlu 2 0 2
Türk Dili I
TD103
Zorunlu 2 0 2
Genel Mikrobiyoloji
GT129
Zorunlu 2 0 3
Laboratuvar Teknikleri I
GKA101
Zorunlu 2 1 3
İş Sağlığı ve Güvenliği
İSG103
Zorunlu 2 0 2
Ders Adı Ders Türü Teori Uyg. AKTS
Meslek Etiği
GT119
Bölüm Seçmeli 2 0 2
Genel Meyvecilik
ZYD103
Bölüm Seçmeli 2 0 2
Çevre Koruma
OT502
Bölüm Seçmeli 1 1 2
Beslenme İlkeleri
GKA103
Bölüm Seçmeli 2 0 2
Ders Adı Ders Türü Teori Uyg. AKTS
Girişimcilik
İŞT207
Bölüm Dışı Seçmeli 2 0 2
Halkla İlişkiler
İŞT209
Bölüm Dışı Seçmeli 2 0 2
Sera Salon Süs Bitkileri
PSB235
Bölüm Dışı Seçmeli 2 0 2
Etkili Sunum Teknikleri
BYA182
Bölüm Dışı Seçmeli 2 0 2
Trafik Bilgisi
OTT181
Bölüm Dışı Seçmeli 2 0 2
Organik Tarım
OT501
Bölüm Dışı Seçmeli 2 0 2
Temel Fotoğrafçılık
MRP128
Bölüm Dışı Seçmeli 2 0 2
Kültürel Bilinç ve Sosyal Sorumluluk
EU252
Bölüm Dışı Seçmeli 1 1 2
Yeni Ürün Geliştirme
EU253
Bölüm Dışı Seçmeli 1 1 2
Sosyal Sorunlar ve Çözümleri
EU254
Bölüm Dışı Seçmeli 2 0 2
Proje Kültürü
EU255
Bölüm Dışı Seçmeli 2 0 2
Hobi Bahçeciliği
EU256
Bölüm Dışı Seçmeli 2 0 2
Su Ürünleri İşleme Teknolojisi
EU257
Bölüm Dışı Seçmeli 2 0 2
Dengeli Beslenme
EU258
Bölüm Dışı Seçmeli 2 0 2
Sağlıklı Gıda ve Gıda Zehirlenmeleri
EU259
Bölüm Dışı Seçmeli 2 0 2
Gıda Güvenliği
EU260
Bölüm Dışı Seçmeli 2 0 2
Kişisel Gelişim
EU261
Bölüm Dışı Seçmeli 2 0 2
Akvaryum Balıkları ve Üretimi
EU263
Bölüm Dışı Seçmeli 1 1 2
Pasta ve Tatlı Üretim Teknikleri
EU265
Bölüm Dışı Seçmeli 1 1 2
Arı ve Arıcılık Ürünleri
EU267
Bölüm Dışı Seçmeli 2 0 2
Rapor Hazırlama ve Rapor Yazım Teknikleri
EU269
Bölüm Dışı Seçmeli 2 0 2
Şehircilik
EU271
Bölüm Dışı Seçmeli 2 0 2
Gelecek Yönetimi
EU273
Bölüm Dışı Seçmeli 2 0 2
Sağlıklı Yaşam ve Spor
OT225
Bölüm Dışı Seçmeli 2 0 2
Yöresel Mutfak Kültürü
OT227
Bölüm Dışı Seçmeli 2 0 2
Ekolojik Okuryazarlık
TRİ299
Bölüm Dışı Seçmeli 1 1 2
2. Yarıyıl
Ders Adı Ders Türü AKTS
2. Yarıyıl İngilizce Zorunlu 2
2. Yarıyıl Zorunlu Zorunlu 22
2. Yarıyıl Bölüm Seçmeli Bölüm Seçmeli 4
2. Yarıyıl Bölüm Dışı Seçmeli Bölüm Dışı Seçmeli 2
Toplam AKTS Puanı   30
Ders Adı Ders Türü Teori Uyg. AKTS
İngilizce Dil Becerileri II
YD104
Zorunlu 2 0 2
Ders Adı Ders Türü Teori Uyg. AKTS
Temel Bilgi Teknolojileri
ENF105
Zorunlu 3 0 4
Gıda Kimyası
GT111
Zorunlu 3 0 4
Hijyen ve Sanitasyon
GT113
Zorunlu 2 0 2
Gıdalarda Mikrobiyolojik Analizler
GKA102
Zorunlu 2 1 3
Laboratuvar Teknikleri II
GKA104
Zorunlu 1 1 2
Temel Kimya II
GT142
Zorunlu 2 0 3
Atatürk İlke ve İnkılapları Tarihi II
AI104
Zorunlu 2 0 2
Türk Dili II
TD104
Zorunlu 2 0 2
Ders Adı Ders Türü Teori Uyg. AKTS
Hayvansal Üretim
GT121
Bölüm Seçmeli 2 0 2
Bitkisel Üretim
GT123
Bölüm Seçmeli 2 0 2
Bilimsel Araştırma Yöntemleri
GT506
Bölüm Seçmeli 2 0 2
Gıda Mevzuatı
GKA216
Bölüm Seçmeli 2 0 2
Ders Adı Ders Türü Teori Uyg. AKTS
Girişimcilik
İŞT207
Bölüm Dışı Seçmeli 2 0 2
Halkla İlişkiler
İŞT209
Bölüm Dışı Seçmeli 2 0 2
Sera Salon Süs Bitkileri
PSB235
Bölüm Dışı Seçmeli 2 0 2
Etkili Sunum Teknikleri
BYA182
Bölüm Dışı Seçmeli 2 0 2
Trafik Bilgisi
OTT181
Bölüm Dışı Seçmeli 2 0 2
Organik Tarım
OT501
Bölüm Dışı Seçmeli 2 0 2
Temel Fotoğrafçılık
MRP128
Bölüm Dışı Seçmeli 2 0 2
Kültürel Bilinç ve Sosyal Sorumluluk
EU252
Bölüm Dışı Seçmeli 1 1 2
Yeni Ürün Geliştirme
EU253
Bölüm Dışı Seçmeli 1 1 2
Sosyal Sorunlar ve Çözümleri
EU254
Bölüm Dışı Seçmeli 2 0 2
Proje Kültürü
EU255
Bölüm Dışı Seçmeli 2 0 2
Hobi Bahçeciliği
EU256
Bölüm Dışı Seçmeli 2 0 2
Su Ürünleri İşleme Teknolojisi
EU257
Bölüm Dışı Seçmeli 2 0 2
Dengeli Beslenme
EU258
Bölüm Dışı Seçmeli 2 0 2
Sağlıklı Gıda ve Gıda Zehirlenmeleri
EU259
Bölüm Dışı Seçmeli 2 0 2
Gıda Güvenliği
EU260
Bölüm Dışı Seçmeli 2 0 2
Kişisel Gelişim
EU261
Bölüm Dışı Seçmeli 2 0 2
Akvaryum Balıkları ve Üretimi
EU263
Bölüm Dışı Seçmeli 1 1 2
Pasta ve Tatlı Üretim Teknikleri
EU265
Bölüm Dışı Seçmeli 1 1 2
Arı ve Arıcılık Ürünleri
EU267
Bölüm Dışı Seçmeli 2 0 2
Rapor Hazırlama ve Rapor Yazım Teknikleri
EU269
Bölüm Dışı Seçmeli 2 0 2
Şehircilik
EU271
Bölüm Dışı Seçmeli 2 0 2
Gelecek Yönetimi
EU273
Bölüm Dışı Seçmeli 2 0 2
Sağlıklı Yaşam ve Spor
OT225
Bölüm Dışı Seçmeli 2 0 2
Yöresel Mutfak Kültürü
OT227
Bölüm Dışı Seçmeli 2 0 2
Ekolojik Okuryazarlık
TRİ299
Bölüm Dışı Seçmeli 1 1 2
3. Yarıyıl
Ders Adı Ders Türü AKTS
3. Yarıyıl Zorunlu Zorunlu 20
3. Yarıyıl Bölüm Seçmeli Bölüm Seçmeli 8
3. Yarıyıl Bölüm Dışı Seçmeli Bölüm Dışı Seçmeli 2
Toplam AKTS Puanı   30
Ders Adı Ders Türü Teori Uyg. AKTS
Gıda Üretim Teknolojileri I
GKA201
Zorunlu 3 0 3
Meyve ve Sebze Ürünleri Analizleri
GKA203
Zorunlu 2 1 4
Et ve Ürünleri Analizleri
GKA205
Zorunlu 2 1 3
Tahıl ve Ürünleri Analizleri
GKA207
Zorunlu 2 1 4
Bal ve Şekerli Ürünler Analizi
GKA209
Zorunlu 2 1 3
Su Analizleri
GKA211
Zorunlu 2 1 3
Ders Adı Ders Türü Teori Uyg. AKTS
Üretim Planlamaları
OT222
Bölüm Seçmeli 2 1 4
Gıda Biyoteknolojisi ve Fermente Gıdalar Teknolojisi
GKA215
Bölüm Seçmeli 2 0 4
Gıdaların Pazarlanması
GKA217
Bölüm Seçmeli 2 0 4
Zeytin ve Ürünleri Teknolojisi
GKA223
Bölüm Seçmeli 2 0 4
Ders Adı Ders Türü Teori Uyg. AKTS
Girişimcilik
İŞT207
Bölüm Dışı Seçmeli 2 0 2
Halkla İlişkiler
İŞT209
Bölüm Dışı Seçmeli 2 0 2
Sera Salon Süs Bitkileri
PSB235
Bölüm Dışı Seçmeli 2 0 2
Etkili Sunum Teknikleri
BYA182
Bölüm Dışı Seçmeli 2 0 2
Trafik Bilgisi
OTT181
Bölüm Dışı Seçmeli 2 0 2
Organik Tarım
OT501
Bölüm Dışı Seçmeli 2 0 2
Temel Fotoğrafçılık
MRP128
Bölüm Dışı Seçmeli 2 0 2
Kültürel Bilinç ve Sosyal Sorumluluk
EU252
Bölüm Dışı Seçmeli 1 1 2
Yeni Ürün Geliştirme
EU253
Bölüm Dışı Seçmeli 1 1 2
Sosyal Sorunlar ve Çözümleri
EU254
Bölüm Dışı Seçmeli 2 0 2
Proje Kültürü
EU255
Bölüm Dışı Seçmeli 2 0 2
Hobi Bahçeciliği
EU256
Bölüm Dışı Seçmeli 2 0 2
Su Ürünleri İşleme Teknolojisi
EU257
Bölüm Dışı Seçmeli 2 0 2
Dengeli Beslenme
EU258
Bölüm Dışı Seçmeli 2 0 2
Sağlıklı Gıda ve Gıda Zehirlenmeleri
EU259
Bölüm Dışı Seçmeli 2 0 2
Gıda Güvenliği
EU260
Bölüm Dışı Seçmeli 2 0 2
Kişisel Gelişim
EU261
Bölüm Dışı Seçmeli 2 0 2
Akvaryum Balıkları ve Üretimi
EU263
Bölüm Dışı Seçmeli 1 1 2
Pasta ve Tatlı Üretim Teknikleri
EU265
Bölüm Dışı Seçmeli 1 1 2
Arı ve Arıcılık Ürünleri
EU267
Bölüm Dışı Seçmeli 2 0 2
Rapor Hazırlama ve Rapor Yazım Teknikleri
EU269
Bölüm Dışı Seçmeli 2 0 2
Şehircilik
EU271
Bölüm Dışı Seçmeli 2 0 2
Gelecek Yönetimi
EU273
Bölüm Dışı Seçmeli 2 0 2
Sağlıklı Yaşam ve Spor
OT225
Bölüm Dışı Seçmeli 2 0 2
Yöresel Mutfak Kültürü
OT227
Bölüm Dışı Seçmeli 2 0 2
Ekolojik Okuryazarlık
TRİ299
Bölüm Dışı Seçmeli 1 1 2
4. Yarıyıl
Ders Adı Ders Türü AKTS
4.yarıyıl Zorunlu Zorunlu 22
4. Yarıyıl Bölüm Seçmeli Bölüm Seçmeli 6
4. Yarıyıl Bölüm Dışı Seçmeli Bölüm Dışı Seçmeli 2
Toplam AKTS Puanı   30
Ders Adı Ders Türü Teori Uyg. AKTS
Gıdalarda Duyusal Analizler
GT258
Zorunlu 3 0 3
Gıda Üretim Teknolojileri II
GKA202
Zorunlu 3 0 3
Süt ve Ürünleri Analizleri
GKA204
Zorunlu 2 1 3
Yağ Analizleri
GKA206
Zorunlu 2 1 3
Alkollü ve Alkolsüz İçecek Analizleri
GKA208
Zorunlu 1 1 2
Gıda Ambalajlama ve Ambalaj Analizleri
GKA210
Zorunlu 1 1 2
Staj
GKA212
Zorunlu 0 2 6
Ders Adı Ders Türü Teori Uyg. AKTS
Türkçe İletişim
TD202
Bölüm Seçmeli 2 0 3
Gıda Katkı Maddeleri
GT124
Bölüm Seçmeli 2 0 3
Özel Gıda Ürünleri
GT136
Bölüm Seçmeli 3 0 3
Yöresel ve Fonksiyonel Gıdalar
GKA219
Bölüm Seçmeli 2 0 3
Kanatlı Hayvan Ürünleri
GKA218
Bölüm Seçmeli 2 0 3
Ders Adı Ders Türü Teori Uyg. AKTS
Girişimcilik
İŞT207
Bölüm Dışı Seçmeli 2 0 2
Halkla İlişkiler
İŞT209
Bölüm Dışı Seçmeli 2 0 2
Sera Salon Süs Bitkileri
PSB235
Bölüm Dışı Seçmeli 2 0 2
Etkili Sunum Teknikleri
BYA182
Bölüm Dışı Seçmeli 2 0 2
Trafik Bilgisi
OTT181
Bölüm Dışı Seçmeli 2 0 2
Organik Tarım
OT501
Bölüm Dışı Seçmeli 2 0 2
Temel Fotoğrafçılık
MRP128
Bölüm Dışı Seçmeli 2 0 2
Kültürel Bilinç ve Sosyal Sorumluluk
EU252
Bölüm Dışı Seçmeli 1 1 2
Yeni Ürün Geliştirme
EU253
Bölüm Dışı Seçmeli 1 1 2
Sosyal Sorunlar ve Çözümleri
EU254
Bölüm Dışı Seçmeli 2 0 2
Proje Kültürü
EU255
Bölüm Dışı Seçmeli 2 0 2
Hobi Bahçeciliği
EU256
Bölüm Dışı Seçmeli 2 0 2
Su Ürünleri İşleme Teknolojisi
EU257
Bölüm Dışı Seçmeli 2 0 2
Dengeli Beslenme
EU258
Bölüm Dışı Seçmeli 2 0 2
Sağlıklı Gıda ve Gıda Zehirlenmeleri
EU259
Bölüm Dışı Seçmeli 2 0 2
Gıda Güvenliği
EU260
Bölüm Dışı Seçmeli 2 0 2
Kişisel Gelişim
EU261
Bölüm Dışı Seçmeli 2 0 2
Akvaryum Balıkları ve Üretimi
EU263
Bölüm Dışı Seçmeli 1 1 2
Pasta ve Tatlı Üretim Teknikleri
EU265
Bölüm Dışı Seçmeli 1 1 2
Arı ve Arıcılık Ürünleri
EU267
Bölüm Dışı Seçmeli 2 0 2
Rapor Hazırlama ve Rapor Yazım Teknikleri
EU269
Bölüm Dışı Seçmeli 2 0 2
Şehircilik
EU271
Bölüm Dışı Seçmeli 2 0 2
Gelecek Yönetimi
EU273
Bölüm Dışı Seçmeli 2 0 2
Sağlıklı Yaşam ve Spor
OT225
Bölüm Dışı Seçmeli 2 0 2
Yöresel Mutfak Kültürü
OT227
Bölüm Dışı Seçmeli 2 0 2
Ekolojik Okuryazarlık
TRİ299
Bölüm Dışı Seçmeli 1 1 2
Adnan Menderes Üniversitesi - Bilgi Paketi / Ders Kataloğu