Bilgi Paketi / Ders Kataloğu
Öğretim Planı
1. Yarıyıl
Ders Adı Ders Türü AKTS
1.yarıyıl Zorunlu 20
1.yarıyıl Bölüm Seçmeli Dersi Bölüm Seçmeli 8
1.yarıyıl Bölüm Dışı Seçmeli Ders Bölüm Dışı Seçmeli 2
Toplam AKTS Puanı   30
Ders Adı Ders Türü Teori Uyg. AKTS
Temel Mikrobiyoloji
BYL107
 Zorunlu 2 0 3
Hayvan Yetiştirme
EU113
 Zorunlu 2 1 3
Et Kesim ve İşleme Makineleri
EU115
 Zorunlu 2 0 4
Genel Ekonomi
TRİ107
 Zorunlu 2 0 2
Temel Biyokimya
GT504
 Zorunlu 2 0 2
Atatürk İlkeleri ve İnkılap Tarihi I
AI103
 Zorunlu 2 0 2
Türk Dili I
TD103
 Zorunlu 2 0 2
İngilizce Dil Becerileri I
YD103
 Zorunlu 2 0 2
Ders Adı Ders Türü Teori Uyg. AKTS
Temel Matematik I
MAT183
 Bölüm Seçmeli 2 0 4
Temel Bilgi Teknolojileri
ENF105
 Bölüm Seçmeli 3 0 4
İnternet ve Web Tasarım
ENF110
 Bölüm Seçmeli 2 0 4
Besicilik
EU119
 Bölüm Seçmeli 2 0 4
Ders Adı Ders Türü Teori Uyg. AKTS
Girişimcilik
İŞT207
 Bölüm Dışı Seçmeli 2 0 2
Halkla İlişkiler
İŞT209
 Bölüm Dışı Seçmeli 2 0 2
Sera Salon Süs Bitkileri
PSB235
 Bölüm Dışı Seçmeli 2 0 2
Etkili Sunum Teknikleri
BYA182
 Bölüm Dışı Seçmeli 2 0 2
Trafik Bilgisi
OTT181
 Bölüm Dışı Seçmeli 2 0 2
Organik Tarım
OT501
 Bölüm Dışı Seçmeli 2 0 2
Temel Fotoğrafçılık
MRP128
 Bölüm Dışı Seçmeli 2 0 2
2. Yarıyıl
Ders Adı Ders Türü AKTS
2.yarıyıl Zorunlu 22
2.yarıyıl Bölüm Seçmeli Dersi Bölüm Seçmeli 6
2.yarıyıl Bölüm Dışı Seçmeli Ders Bölüm Dışı Seçmeli 2
Toplam AKTS Puanı   30
Ders Adı Ders Türü Teori Uyg. AKTS
Et Kimyası
EU104
 Zorunlu 2 0 6
Et Mikrobiyolojisi
EU118
 Zorunlu 2 1 5
Et İşletmelerinde Hijyen
EU120
 Zorunlu 2 0 5
Atatürk İlkeleri ve İnkılap Tarihi II
AI104
 Zorunlu 2 0 2
Türk Dili II
TD104
 Zorunlu 2 0 2
İngilizce Dil Becerileri II
YD104
 Zorunlu 2 0 2
Ders Adı Ders Türü Teori Uyg. AKTS
İş Güvenliği ve İlk Yardım
EU126
 Bölüm Seçmeli 2 0 2
Meslek Etiği
SU128
 Bölüm Seçmeli 2 0 2
Organik Tarım
TRİ220
 Bölüm Seçmeli 2 0 2
Bitkisel Üretim
EU128
 Bölüm Seçmeli 2 0 2
Çevre Koruma
OT502
 Bölüm Seçmeli 1 1 2
Bilimsel Araştırma Yöntemleri
GT506
 Bölüm Seçmeli 2 0 2
Ders Adı Ders Türü Teori Uyg. AKTS
Girişimcilik
İŞT207
 Bölüm Dışı Seçmeli 2 0 2
Halkla İlişkiler
İŞT209
 Bölüm Dışı Seçmeli 2 0 2
Sera Salon Süs Bitkileri
PSB235
 Bölüm Dışı Seçmeli 2 0 2
Etkili Sunum Teknikleri
BYA182
 Bölüm Dışı Seçmeli 2 0 2
Trafik Bilgisi
OTT181
 Bölüm Dışı Seçmeli 2 0 2
Organik Tarım
OT501
 Bölüm Dışı Seçmeli 2 0 2
Temel Fotoğrafçılık
MRP128
 Bölüm Dışı Seçmeli 2 0 2
3. Yarıyıl
Ders Adı Ders Türü AKTS
3.yarıyıl Zorunlu 20
3.yarıyıl Bölüm Seçmeli Dersi Bölüm Seçmeli 8
3.yarıyıl Bölüm Dışı Seçmeli Ders Bölüm Dışı Seçmeli 2
Toplam AKTS Puanı   30
Ders Adı Ders Türü Teori Uyg. AKTS
Et Ürünleri Katkı Maddeleri
EU205
 Zorunlu 2 0 3
Et Muayenesi
EU235
 Zorunlu 2 1 4
Mezbaha Yan Ürünleri Teknolojisi
EU237
 Zorunlu 3 0 3
Et Teknolojisi I
EU239
 Zorunlu 3 2 4
Kasaplık Hayvan Bilgisi
EU243
 Zorunlu 2 1 3
Su Ürünleri Teknolojisi
EU241
 Zorunlu 2 1 3
Ders Adı Ders Türü Teori Uyg. AKTS
Üretim Planlamaları
EU245
 Bölüm Seçmeli 2 1 4
Et İşletmelerinde Kuruluş ve Organizasyon
EU247
 Bölüm Seçmeli 2 0 4
Tarımsal Organizasyonlar
TRİ217
 Bölüm Seçmeli 2 1 4
Laboratuar Teknikleri
ZYD247
 Bölüm Seçmeli 2 1 4
Ders Adı Ders Türü Teori Uyg. AKTS
Girişimcilik
İŞT207
 Bölüm Dışı Seçmeli 2 0 2
Halkla İlişkiler
İŞT209
 Bölüm Dışı Seçmeli 2 0 2
Sera Salon Süs Bitkileri
PSB235
 Bölüm Dışı Seçmeli 2 0 2
Etkili Sunum Teknikleri
BYA182
 Bölüm Dışı Seçmeli 2 0 2
Trafik Bilgisi
OTT181
 Bölüm Dışı Seçmeli 2 0 2
Organik Tarım
OT501
 Bölüm Dışı Seçmeli 2 0 2
Temel Fotoğrafçılık
MRP128
 Bölüm Dışı Seçmeli 2 0 2
4. Yarıyıl
Ders Adı Ders Türü AKTS
4.yarıyıl Zorunlu 25
4.yarıyıl Bölüm Seçmeli Dersi Bölüm Seçmeli 3
4.yarıyıl Bölüm Dışı Seçmeli Ders Bölüm Dışı Seçmeli 2
Toplam AKTS Puanı   30
Ders Adı Ders Türü Teori Uyg. AKTS
Et Muhafaza Yöntemleri
EU234
 Zorunlu 2 0 5
Kanatlı Eti İşleme Tekniği
EU226
 Zorunlu 3 1 5
Et Teknolojisi II
EU236
 Zorunlu 3 2 5
Et ve Ürünleri Analiz Yöntemleri
EU238
 Zorunlu 2 2 4
Staj
EU240
 Zorunlu 0 2 6
Ders Adı Ders Türü Teori Uyg. AKTS
Türkçe İletişim
TD202
 Bölüm Seçmeli 2 0 3
Kalite Güvencesi ve Standartları
GT250
 Bölüm Seçmeli 3 0 3
Tarımsal İşletmecilik ve Pazarlama
OT126
 Bölüm Seçmeli 3 0 3
Ders Adı Ders Türü Teori Uyg. AKTS
Girişimcilik
İŞT207
 Bölüm Dışı Seçmeli 2 0 2
Halkla İlişkiler
İŞT209
 Bölüm Dışı Seçmeli 2 0 2
Sera Salon Süs Bitkileri
PSB235
 Bölüm Dışı Seçmeli 2 0 2
Etkili Sunum Teknikleri
BYA182
 Bölüm Dışı Seçmeli 2 0 2
Trafik Bilgisi
OTT181
 Bölüm Dışı Seçmeli 2 0 2
Organik Tarım
OT501
 Bölüm Dışı Seçmeli 2 0 2
Temel Fotoğrafçılık
MRP128
 Bölüm Dışı Seçmeli 2 0 2
Adnan Menderes Üniversitesi - Bilgi Paketi / Ders Kataloğu
2026