Bilgi Paketi / Ders Kataloğu
Öğretim Planı
Hazırlık
Ders Adı Ders Türü AKTS
Hazırlık Sınıfı Hazırlık 60
Toplam AKTS Puanı   60
Ders Adı Ders Türü Teori Uyg. AKTS
İngilizce Hazırlık Sınıfı
YD001
 Hazırlık 26 0 60
1. Yarıyıl
Ders Adı Ders Türü AKTS
İletişim Dersleri Zorunlu 3
Zorunlu Dersler I Zorunlu 20
Seçmeli İkinci Yabancı Dil I Bölüm Seçmeli 5
Bölüm Dışı Seçmeli Ders I Bölüm Dışı Seçmeli 2
Toplam AKTS Puanı   30
Ders Adı Ders Türü Teori Uyg. AKTS
İletişim
HOM109
 Zorunlu 3 0 3
İletişim (ingilizce)
YHM113
 Zorunlu 2 0 5
İletişim
YHM115
 Zorunlu 3 0 5
Ders Adı Ders Türü Teori Uyg. AKTS
Turizme Giriş
HOM101
 Zorunlu 2 0 3
İşletme
HOM103
 Zorunlu 3 0 3
Araştırma Yöntemleri
HOM105
 Zorunlu 3 0 3
İngilizce I
HOM107
 Zorunlu 2 0 2
Turizm Davranışı
HOM111
 Zorunlu 3 0 3
Atatürk İlkeleri ve İnkılap Tarihi I
AI101
 Zorunlu 2 0 2
Türk Dili I
TD101
 Zorunlu 2 0 2
İngilizce Dil Becerileri I
YD101
 Zorunlu 2 0 2
Ders Adı Ders Türü Teori Uyg. AKTS
Almanca I
HOM117
 Bölüm Seçmeli 4 0 5
Fransızca I
HOM119
 Bölüm Seçmeli 4 0 5
Japonca I
HOM121
 Bölüm Seçmeli 4 0 5
Rusça I
HOM123
 Bölüm Seçmeli 4 0 5
Ders Adı Ders Türü Teori Uyg. AKTS
Amatör Denizcilik
AGE235
 Bölüm Dışı Seçmeli 2 0 3
Marina Yönetimi
AGE236
 Bölüm Dışı Seçmeli 2 0 3
Lojistik
AGE238
 Bölüm Dışı Seçmeli 2 0 3
Yeşil Pazarlama
AGE342
 Bölüm Dışı Seçmeli 2 0 3
Pazarlama İletişimi (medya İletişimi)
AGE431
 Bölüm Dışı Seçmeli 2 0 3
Beslenme
REH233
 Bölüm Dışı Seçmeli 2 0 3
Turizm ve Çevre
REH434
 Bölüm Dışı Seçmeli 2 0 3
2. Yarıyıl
Ders Adı Ders Türü AKTS
Hukuk Zorunlu 5
Sunum Teknikleri ve Ek Ders Zorunlu 2
Zorunlu Dersler II Zorunlu 13
Seçmeli Ders I Bölüm Seçmeli 3
Seçmeli İkinci Yabancı Dil II Bölüm Seçmeli 5
Bölüm Dışı Seçmeli Ders II Bölüm Dışı Seçmeli 2
Toplam AKTS Puanı   30
Ders Adı Ders Türü Teori Uyg. AKTS
Türkiye Turizm Coğrafyası
HOM102
 Zorunlu 2 0 3
Hukuk
YHM116
 Zorunlu 2 0 3
İngilizce Dil Becerileri II
YD102
 Zorunlu 2 0 2
Ders Adı Ders Türü Teori Uyg. AKTS
Seminer I (ingilizce)
YHM112
 Zorunlu 2 0 2
Sunum Teknikleri I
YHM114
 Zorunlu 3 0 2
Atatürk İlkeleri ve İnkılap Tarihi II
AI102
 Zorunlu 2 0 2
Ders Adı Ders Türü Teori Uyg. AKTS
Konaklama İşletmeleri
HOM104
 Zorunlu 3 0 3
Muhasebe I
HOM106
 Zorunlu 2 0 3
İngilizce II
HOM108
 Zorunlu 2 0 2
Temel Bilgi Teknolojileri
HOM110
 Zorunlu 2 2 3
Türk Dili II
TD102
 Zorunlu 2 0 2
Ders Adı Ders Türü Teori Uyg. AKTS
Ofis Yazılımları
HOM132
 Bölüm Seçmeli 2 0 3
Seyahat Acentacılığı
HOM134
 Bölüm Seçmeli 2 0 3
Hijyen ve Sanitasyon
HOM136
 Bölüm Seçmeli 2 0 3
Ders Adı Ders Türü Teori Uyg. AKTS
Almanca II
HOM118
 Bölüm Seçmeli 4 0 5
Fransızca II
HOM120
 Bölüm Seçmeli 4 0 5
Japonca II
HOM122
 Bölüm Seçmeli 4 0 5
Rusça II
HOM124
 Bölüm Seçmeli 4 0 5
Ders Adı Ders Türü Teori Uyg. AKTS
Amatör Denizcilik
AGE235
 Bölüm Dışı Seçmeli 2 0 3
Marina Yönetimi
AGE236
 Bölüm Dışı Seçmeli 2 0 3
Lojistik
AGE238
 Bölüm Dışı Seçmeli 2 0 3
Yeşil Pazarlama
AGE342
 Bölüm Dışı Seçmeli 2 0 3
Pazarlama İletişimi (medya İletişimi)
AGE431
 Bölüm Dışı Seçmeli 2 0 3
Beslenme
REH233
 Bölüm Dışı Seçmeli 2 0 3
Turizm ve Çevre
REH434
 Bölüm Dışı Seçmeli 2 0 3
3. Yarıyıl
Ders Adı Ders Türü AKTS
İlk Yardım Zorunlu 3
Zorunlu Dersler III Zorunlu 16
Seçmeli Ders II Bölüm Seçmeli 3
Seçmeli İkinci Yabancı Dil III Bölüm Seçmeli 6
Bölüm Dışı Seçmeli Ders III Bölüm Dışı Seçmeli 2
Toplam AKTS Puanı   30
Ders Adı Ders Türü Teori Uyg. AKTS
Yiyecek İçecek Servisi
HOM203
 Zorunlu 3 0 3
İlk Yardım
YHM207
 Zorunlu 2 0 3
Ders Adı Ders Türü Teori Uyg. AKTS
Önbüro Kat Hizmetleri
HOM201
 Zorunlu 4 0 4
Konaklama İşletmeleri Paket Program
HOM205
 Zorunlu 2 2 4
Muhasebe II
HOM207
 Zorunlu 2 0 3
İngilizce III
HOM209
 Zorunlu 3 0 3
Mutfak Bilgisi
HOM211
 Zorunlu 2 0 2
Ders Adı Ders Türü Teori Uyg. AKTS
İnternet Tabanlı Pazarlama
HOM231
 Bölüm Seçmeli 2 0 3
Sunum Teknikleri I
HOM235
 Bölüm Seçmeli 2 0 3
Ziyafet Hizmetleri (catering)
YHM233
 Bölüm Seçmeli 2 0 3
Ders Adı Ders Türü Teori Uyg. AKTS
Almanca III
HOM217
 Bölüm Seçmeli 4 0 6
Fransızca III
HOM219
 Bölüm Seçmeli 4 0 6
Japonca III
HOM221
 Bölüm Seçmeli 4 0 6
Rusça III
HOM223
 Bölüm Seçmeli 4 0 6
Almanca III
YHM217
 Bölüm Seçmeli 4 2 8
Fransızca III
YHM219
 Bölüm Seçmeli 4 2 8
Japonca III
YHM221
 Bölüm Seçmeli 4 2 8
Rusça III
YHM223
 Bölüm Seçmeli 4 2 8
Ders Adı Ders Türü Teori Uyg. AKTS
Amatör Denizcilik
AGE235
 Bölüm Dışı Seçmeli 2 0 3
Marina Yönetimi
AGE236
 Bölüm Dışı Seçmeli 2 0 3
Lojistik
AGE238
 Bölüm Dışı Seçmeli 2 0 3
Yeşil Pazarlama
AGE342
 Bölüm Dışı Seçmeli 2 0 3
Pazarlama İletişimi (medya İletişimi)
AGE431
 Bölüm Dışı Seçmeli 2 0 3
Beslenme
REH233
 Bölüm Dışı Seçmeli 2 0 3
Turizm ve Çevre
REH434
 Bölüm Dışı Seçmeli 2 0 3
4. Yarıyıl
Ders Adı Ders Türü AKTS
Zorunlu Dersler IV Zorunlu 30
Toplam AKTS Puanı   30
Ders Adı Ders Türü Teori Uyg. AKTS
Konaklama İşletmeleri Uygulaması
YHM202
 Zorunlu 6 24 30
5. Yarıyıl
Ders Adı Ders Türü AKTS
İlk Yardım, Sunum Teknikleri ve Seçmeli Zorunlu 2
Yiyecek-İçecek Yönetimi Zorunlu 3
Zorunlu Dersler V Zorunlu 15
Seçmeli Ders III Bölüm Seçmeli 3
Seçmeli İkinci Yabancı Dil IV Bölüm Seçmeli 5
Bölüm Dışı Seçmeli Ders IV Bölüm Dışı Seçmeli 2
Toplam AKTS Puanı   30
Ders Adı Ders Türü Teori Uyg. AKTS
İlk Yardım
HOM307
 Zorunlu 2 0 2
Sunum Teknikleri II
YHM305
 Zorunlu 2 0 2
Girişimcilik ve Değişim Yönetimi
YHM331
 Zorunlu 2 0 3
Avrupa Birliği ve Turizm
YHM333
 Zorunlu 2 0 3
Uluslararası Otel İşletmeciliği (ingilizce)
YHM335
 Zorunlu 2 0 2
Konaklama İşletmelerinde Fiziksel Tasarım
YHM337
 Zorunlu 2 0 2
Türk ve Dünya Mutfağı
YHM339
 Zorunlu 2 0 3
Web Sayfası Tasarımı
YHM341
 Zorunlu 2 0 2
Animasyon
YHM343
 Zorunlu 2 0 3
Ders Adı Ders Türü Teori Uyg. AKTS
Turizm Hukuku
HOM311
 Zorunlu 2 0 3
Yiyecek ve İçecek Yönetimi
YHM301
 Zorunlu 3 0 3
Yiyecek ve İçecek Yönetimi (ingilizce)
YHM303
 Zorunlu 3 0 3
Ders Adı Ders Türü Teori Uyg. AKTS
Ekonomi
HOM301
 Zorunlu 3 0 4
Pazarlama
HOM303
 Zorunlu 3 0 4
Yönetim Organizasyon
HOM305
 Zorunlu 3 0 4
Mesleki İngilizce I
YHM307
 Zorunlu 2 2 3
Ders Adı Ders Türü Teori Uyg. AKTS
Kruvaziyer Turizmi
HOM331
 Bölüm Seçmeli 2 0 3
Beden Dili Konuşma Becerileri
HOM333
 Bölüm Seçmeli 2 0 3
Turizmde Markalaşma
HOM335
 Bölüm Seçmeli 2 0 3
Ders Adı Ders Türü Teori Uyg. AKTS
Almanca IV
HOM218
 Bölüm Seçmeli 2 2 5
Fransızca IV
HOM220
 Bölüm Seçmeli 2 2 5
Japonca IV
HOM222
 Bölüm Seçmeli 2 2 5
Rusça IV
HOM224
 Bölüm Seçmeli 2 2 5
Almanca IV
YHM317
 Bölüm Seçmeli 4 2 5
Fransızca IV
YHM319
 Bölüm Seçmeli 4 2 5
Japonca IV
YHM321
 Bölüm Seçmeli 4 2 5
Rusça IV
YHM323
 Bölüm Seçmeli 4 2 5
Ders Adı Ders Türü Teori Uyg. AKTS
Amatör Denizcilik
AGE235
 Bölüm Dışı Seçmeli 2 0 3
Marina Yönetimi
AGE236
 Bölüm Dışı Seçmeli 2 0 3
Lojistik
AGE238
 Bölüm Dışı Seçmeli 2 0 3
Yeşil Pazarlama
AGE342
 Bölüm Dışı Seçmeli 2 0 3
Pazarlama İletişimi (medya İletişimi)
AGE431
 Bölüm Dışı Seçmeli 2 0 3
Beslenme
REH233
 Bölüm Dışı Seçmeli 2 0 3
Turizm ve Çevre
REH434
 Bölüm Dışı Seçmeli 2 0 3
6. Yarıyıl
Ders Adı Ders Türü AKTS
Sunum Teknikleri III ve Yiyecek İçecek Yönetimi Zorunlu 4
Zorunlu Dersler Vı Zorunlu 15
Seçmeli Ders IV-V Bölüm Seçmeli 6
Seçmeli İkinci Yabancı Dil V Bölüm Seçmeli 5
Toplam AKTS Puanı   30
Ders Adı Ders Türü Teori Uyg. AKTS
Yiyecek İçecek Yönetimi
HOM312
 Zorunlu 3 0 4
Sunum Teknikleri III
YHM304
 Zorunlu 3 0 4
Ders Adı Ders Türü Teori Uyg. AKTS
Turizm Ekonomisi
HOM302
 Zorunlu 3 0 3
Turizm Pazarlaması
HOM304
 Zorunlu 3 0 3
İnsan Kaynakları Yönetimi
HOM306
 Zorunlu 3 0 3
Konaklama İşletmeleri Maliyet Analizi
HOM308
 Zorunlu 3 0 3
Mesleki İngilizce II
YHM302
 Zorunlu 2 2 3
Ders Adı Ders Türü Teori Uyg. AKTS
İş Etiği
HOM332
 Bölüm Seçmeli 2 0 3
Satış Teknikleri ve Yönetimi
HOM342
 Bölüm Seçmeli 2 0 3
Web Uygulamaları ve Tasarımı
HOM334
 Bölüm Seçmeli 2 0 3
Avrupa Birliği ve Turizm
HOM336
 Bölüm Seçmeli 2 0 3
Sürdürülebilir Turizm
HOM338
 Bölüm Seçmeli 2 0 3
Müşteri Bağlılığı
HOM340
 Bölüm Seçmeli 2 0 3
Avrupa Birliği ve Turizm
YHM333
 Bölüm Seçmeli 2 0 3
İş Etiği
YHM332
 Bölüm Seçmeli 2 0 3
Catering
YHM334
 Bölüm Seçmeli 2 0 3
İnternet ve Pazarlama
YHM336
 Bölüm Seçmeli 2 0 3
Web Sayfası Tasarımı (ingilizce)
YHM338
 Bölüm Seçmeli 2 0 3
Ofis Yazılımları (ingilizce)
YHM340
 Bölüm Seçmeli 2 0 3
Hijyen ve Sanitasyon
YHM342
 Bölüm Seçmeli 2 0 3
Konaklama İşletmelerinde Stratejik Pazarlama
YHM344
 Bölüm Seçmeli 2 0 3
Mutfak Yönetimi
YHM346
 Bölüm Seçmeli 2 0 3
Kruvaziyer ve Yat Turizmi
YHM348
 Bölüm Seçmeli 2 0 3
Ofis Yazılımları
YHM350
 Bölüm Seçmeli 2 0 3
Seyahat Hastalıkları
HOM344
 Bölüm Seçmeli 2 0 3
Ders Adı Ders Türü Teori Uyg. AKTS
Almanca V
HOM317
 Bölüm Seçmeli 2 2 5
Fransızca V
HOM319
 Bölüm Seçmeli 2 2 5
Japonca V
HOM321
 Bölüm Seçmeli 2 2 5
Rusça V
HOM323
 Bölüm Seçmeli 2 2 5
Almanca V
YHM318
 Bölüm Seçmeli 4 2 5
Fransızca V
YHM320
 Bölüm Seçmeli 4 2 5
Japonca V
YHM322
 Bölüm Seçmeli 4 2 5
Rusça V
YHM324
 Bölüm Seçmeli 4 2 5
7. Yarıyıl
Ders Adı Ders Türü AKTS
Finansal Yönetim ve Seçmeli Ders Zorunlu 3
Örgütsel Davranış ve Turizmde Tanıtma Zorunlu 3
Zorunlu Dersler Vıı Zorunlu 9
Seçmeli Ders Vı-Vıı-Vııı Bölüm Seçmeli 9
Seçmeli İkinci Yabancı Dil Vı Bölüm Seçmeli 6
Toplam AKTS Puanı   30
Ders Adı Ders Türü Teori Uyg. AKTS
Finansal Yönetim
HOM401
 Zorunlu 3 0 3
Girişimcilik ve Değişim Yönetimi
YHM331
 Zorunlu 2 0 3
Türk ve Dünya Mutfağı
YHM339
 Zorunlu 2 0 3
Animasyon
YHM343
 Zorunlu 2 0 3
Kruvaziyer ve Yat Turizmi
YHM348
 Zorunlu 2 0 3
Müşteri Bağlılığı
YHM431
 Zorunlu 2 0 3
Sürdürülebilir Turizm (ingilizce)
YHM433
 Zorunlu 2 0 3
Toplam Kalite Yönetimi
YHM435
 Zorunlu 2 0 3
Özel İlgi Turizmi
YHM437
 Zorunlu 2 0 3
Yatırım Projeleri Analizi
YHM439
 Zorunlu 2 0 3
Bilgisayarlı Muhasebe
YHM441
 Zorunlu 2 0 3
Uluslararası Otel İşletmeciliği
YHM443
 Zorunlu 2 0 3
Müşteri Bağlılığı (ingilizce)
YHM445
 Zorunlu 2 0 3
Toplam Kalite Yönetimi (ingilizce)
YHM447
 Zorunlu 2 0 3
Mutfak Yönetimi (ingilizce)
YHM449
 Zorunlu 2 0 3
Ders Adı Ders Türü Teori Uyg. AKTS
Örgütsel Davranış
HOM405
 Zorunlu 2 0 3
Turizmde Tanıtma
YHM401
 Zorunlu 2 0 3
Ders Adı Ders Türü Teori Uyg. AKTS
Turizm İşletmelerinde Stratejik Yönetim
HOM403
 Zorunlu 3 0 3
Turizm Planlaması
HOM407
 Zorunlu 3 0 3
İş Hayatı İçin Yabancı Dil
YHM403
 Zorunlu 2 2 3
Ders Adı Ders Türü Teori Uyg. AKTS
Özel İlgi Turizmi
HOM431
 Bölüm Seçmeli 2 0 3
Yatırım Projeleri Analizi
HOM433
 Bölüm Seçmeli 2 0 3
Animasyon
HOM435
 Bölüm Seçmeli 2 0 3
Turizm Sektöründe Grişimcilik
HOM439
 Bölüm Seçmeli 2 0 3
Türk Mutfağı
HOM441
 Bölüm Seçmeli 2 0 3
Dünya Mutfağı
HOM443
 Bölüm Seçmeli 2 0 3
Sunum Teknikleri II
HOM445
 Bölüm Seçmeli 2 0 3
Ülkeler ve Kültürleri
HOM447
 Bölüm Seçmeli 2 0 3
Uluslararası Otel İşletmeciliği
HOM437
 Bölüm Seçmeli 2 0 3
Ders Adı Ders Türü Teori Uyg. AKTS
Almanca Vı
YHM417
 Bölüm Seçmeli 4 2 6
Fransızca Vı
YHM419
 Bölüm Seçmeli 4 2 6
Japonca Vı
YHM421
 Bölüm Seçmeli 4 2 6
Rusça Vı
YHM423
 Bölüm Seçmeli 4 2 6
8. Yarıyıl
Ders Adı Ders Türü AKTS
Seçmeli Ders Ix Bölüm Seçmeli 30
Toplam AKTS Puanı   30
Ders Adı Ders Türü Teori Uyg. AKTS
Önbüro Uygulaması
HOM432
 Bölüm Seçmeli 6 24 30
Kat Hizmetleri Uygulaması
HOM434
 Bölüm Seçmeli 6 24 30
Muhasebe Uygulaması
HOM436
 Bölüm Seçmeli 6 24 30
Servis&bar Hizmetleri
HOM438
 Bölüm Seçmeli 6 24 30
Mutfak Hizmetleri
HOM440
 Bölüm Seçmeli 6 24 30
İnsan Kaynakları
HOM442
 Bölüm Seçmeli 6 24 30
Satış Pazarlama Uygulaması
HOM444
 Bölüm Seçmeli 6 24 30
Konaklama İşletmeleri Uygulaması II
YHM402
 Bölüm Seçmeli 12 24 30
Adnan Menderes Üniversitesi - Bilgi Paketi / Ders Kataloğu
2026